- Pork (faatasi ai ma ponaivi ma cartilage) - 1 Kilogram
- Ofagaf (faatasi ai ma ponaivi ma cartilages) - 700 Grams
- Poula (ma ponaivi ma cartilages) - 700 Grams
- Carrot - 2 fasi vaega
- Laʻau o le pasesa (pe seleni) - 1 Vaevaega
- Pulu - 1 vaega
- Laʻau faʻamau - 4-5 vaega
- Laʻau - 2 Teta
- Titi, pepa lanu uliuli - - Ia tofo
- Pepa povi uli - - Ia tofo
Saunia mea uma talafeagai. O le povi, puaa ma moa ua maeʻa faʻamamaina i lalo o le vai tafe. I totonu o le ulo, sasaa le vai, aumai i se vevela. I le vai inu e tuʻuina ai a tatou aano o manu (e tatau ona ufiufi e le vai le aano o manu, pe'ā tatau ai - luga aʻe le vai). Aumai i se vevela, ufiufi ma se tapuni ma kuka i le vevela vevela mo le 3 le sili atu itula. Tatou faamamaina fualaau faisua. A maeʻa malie le tolu itula o le kukaina o aano o manufasi, faʻaopopo fualaau faisua i le apa. O iina e faaopoopo ai le masima, pepa ma le bay bay. Matou te kukaina fualaʻau ma aano o manu mo le tusa o le itula - i se setete, pe a faigofie ona vavae ese aano mai i ponaivi. Aveese le apa mai le afi. Matou te suʻeina aano o aano mai le susu, faʻaaliliu malie, pe a uma ona matou vavaeese aano o aano mai ponaivi ma le gataifale. Faʻafefiloi aano o manu ma le kākalo uamea. Faʻaliliuina le aano o manu i se mea talafeagai mo le malulu. Faatumu aano o manu ma le falaoa faamama. Tatou te tuua le jalu mo ni nai itula i se nofoaga manaia, a maeʻa ona matou lafoina lea i le pusaaisa seia oʻo ina toe gaogao. Pe a mālūlū le gelita, o le gaʻo gaʻo o loʻo i luga o lona tino. Aveese le gaʻo mai luga o le jalu. Suesuega ua saunia. Auauna ma le malulu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 8-10