- Pamu kuki - 1 Kilogram
- Salt - 2 Teasetini
- Pulu - 1 vaega
- Ata - 3 Teta
- Fualaau faisua - - Ia tofo (mo le teuteuina)
- Salo - 40 Grams
- Suauu saito - 100 Grams
- Luauu o le suauu - 100 Mililiters
O le mea muamua tatou te faia o le aveeseina lea o le paʻu mai a tatou moa moa. Tatou te le manaʻomia se paʻu. Peeled mai paʻu o le susulu matou te tuʻuina i totonu o le vai masima masima. O eleni ma le kalone e faʻamauina i luga o se lapoa lapoa ma faaopoopo i le vai. Ufiufi ma se tapuni ma tuu e faʻafefe mo le afa itula-itula. A o foloina le moa, tatou te kuka le teuteu. Fualaau aina suamalie ma fufulu malie i luga o skewers. Faʻapipiʻi skewers i le steam. E tatau lava i siaki taʻitasi matou te nonoa se tamaʻi gaʻo - ua faia lenei mea ina ia mautinoa ai e le faʻamago fualaau faisua, ae tumau pea le soona inu. O pito faaopoopo o skewers ua vavae ese. Matou te tuu le setima i luga o se fagu i vai inu ma kuka mo le tusa o le 25 minute - seia maeʻa fualaau faisua. Faʻamama ma pepese pe a sauni. O paʻu puʻu o anufe ua aveʻesea mai le vasa faʻasaa, faʻafefe i le solo pepa, ona fuli lea i falaoamata sana. I totonu o se fagu, matou te faʻafefeteina le suauu, tuu i totonu o paʻu moa ma falai i luga o le vevela o le vevela seia oʻo ina sauni mea totino ma faʻapipiʻi ai se pulu. Le fiafia tele! :)
Auaunaga: 4