- O le togafiti ua gaosia - 100 Grams
- Sapalai kuka - 200 Grams
- Fuamoa - 2 fasi vaega
- Kukama - 2 fasi vaega
- Potatoes - 3 fasi vaega
- Green onion (afifi) - 1 Vaevaega
- Uma - - Ia tofo
- Kvass - 1,5 Lita
- Faamama - - Ia tofo
- Sini kulimi - - Tofo
E faʻafefea ona kuka le uluaʻi sosolo i le toʻaga? 1. Muamua, matou te tuʻu fuamoa ma pateta. A o latou i luga o le ogaumu, o le a matou saunia isi mea uma. A faʻavela a tatou fuamoa ma pateta, e tatau ona faʻamamaina, faʻamamaina ma tipi i totonu o ni nai pusa. 2. Fufulu kulama fou, pi ma tipi i totonu o ni tamai cubes pe, pe a manao ai, faʻafefe i luga o se lapoa lapoa. 3. Faʻasusu ia aniani o le tautotogo ma le dill, mago ma maeʻa tapunia. 4. Faʻafefiloi mea taumafa saunia - solati, kukama, aniani lanumeamata, fuamoa ma pateta. Foaʻi lelei. 5. I le taimi lea, togafiti (pe a iai se manaʻoga faapena), pi, tipi ma tipi. Faaopopo i le apa ma meaai gaosi. Faʻailoga. 6. O le taimi e faʻaalu ai okroshka ma kvass ma masima e tofo ai. Faʻafefiloi mea uma. 7. A e auauna atu, faaopoopo le kulimi kirimoli (pe a manaʻomia) i le okroshka, fufuluina i le tipi ma aniani ani. O la matou okroshka ma le togafiti ua sauni e auauna atu! Le fiafia tele!
Auaunaga: 3-4