Kuki sipuni Paʻu oona - o se mea faamalieloto, maloloina ma lelei. I le faʻatumuina o le tele o aisa o loʻo faʻaaogaina e seasea, ma e matua leai lava! O lenei paiga malie o se faamaoniga mautinoa. Variants o le tao ma le lapisi o le sipisi o loʻo maua i le tele o atunuu, ma e faaopoopoina e tagata taʻitasi mea faʻapitoa ia latou meaʻai a le atunuu: Aliamani - keke pusaafi, Bulgarians - brynza ma paprika, Italia - anchovies ma olive, Farani - ham ma iʻa malogo, ma isi. . O le faavae mo fasi kulimi e mafai ona avea: lefete, pupuu poʻo le paluga pastry. Auauna atu i lenei keke matagofie mo le 'aiga o le afiafi pe tipi fasi vaega i le vaega ma ave ma oe i se tafaoga!
Meaʻai:- Puff pastry 500 g
- Onion 3 pcs.
- Laʻau moa 3 pcs.
- Salu kulimi 4 tbsp. l.
- Laʻau malosi 100 g
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia faia se pai, matou te manaʻomia: sauniuni (fale pe faʻatau) puff pastry, aniani, fuamoa, kulimi kulimi, sisi, pepa uliuli ma le suauʻu manogi. Mo le 1-1.5 itula aʻo leʻi kukaina, faʻafefete i le vevela o le vevela vevela (pe saunia e tusa ai ma faatonuga).
- Laasaga 2 E tatau ona faʻamamā 3 tamaʻi puʻupuʻu tetele mai le fulufulu ma tipi i afa mama. I totonu o le fuālaʻau fuālaʻau le sisi seia oʻo i le enaena auro. Vaʻai le aniani i le paʻu uliuli.
- Laasaga 3 Saunia le sasaa - fulu ia fuamoa ma kulimi kirimigi.
- Laasaga 4 Grate leisi i luga o se lapoa lapoa ma faʻaopopo i le kulumu fuamoa - faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 5 2/3 o le paluga o le pasi ua uma ona solo i fafo ma taoto i se mamanu, fai ni itu laiti, 3-4 cm le maualuga, ma tipi ese le paluga paluga.
- Laasaga 6 Tuu fasi anisi falai i le paluga.
- Laasaga 7 I le taimi lava lena, ia tufatufaina atu le fuamoa-masima. O itu e tatau ona punou i le ogatotonu.
- Laasaga 8 Oti le vaega o totoe o le paluga i ni fasipepa ma taoto i luga o le laina, i le tulaga o se faasologa. O le upega e mafai ona faʻafefeteina i le ogatotonu o le fuamoa o fuamoa poʻo se fuamoa fuamoa se tasi.
- Laasaga 9 Fai le keke keke i se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 220 ° C mo le 25-30 minute. Auauna atu e mafanafana pe malulu. Le fiafia tele!