Palu o pateta i se atunuu
O sea ituaiga gaosiga o le kuka o le a matua faʻapipiʻiina ma le tele o sauʻai, fualaau faisua, musigilua ma salati fou.
Lisi o oloa:
- paini pateta - 1 kg
- Laʻu suauʻu - 300 g
- Titi, pepa, mea manogi - ia tofo
Tulaga o sauniuniga:
- A aunoa ma le faʻamamaina o le pele, e lelei le fufuluina o fatu i lalo o le vai tafe, aveese uma mea le mama i se pulumu faapitoa.
- Tipi pateta ma tipi i ni fasi pepa 1.5 - 2 cm le mafiafia.
- I totonu o se pusa faʻafefeteina poʻo se faʻafefete e sasaa ai le suauʻu ma vevela i luga o le afi.
- Faʻasalalau lobili i totonu o se fagu i ni vaega o le suauʻu e toetoe lava a ufiufi uma ia vaega. Uʻu le pateta seia oʻo ina faʻafefe, pe a talafeagai, liliu le fasi pepa i se tui.
- Aveese le fasi pepa mai se fagu, tuʻu i totonu o se ipu faʻalanu pepa solo pepa - o le a latou gaosia le gaʻo sili atu.
- Ona faʻafeiloaʻi lea o pateta i se pepa tao taofi e ufiufi ai pepa pepa, masima ma pepa le ipu. Vaʻai le ogaumu ma tuʻu fasi pepa e tao ai seia oʻo ina sauni.
Palu rustic i le televark
Mo lenei fua, o le a e manaʻomia:
- pateta - 0,5 kilokalama
- aano o manu - 300 g
- kāloti - 1 pc.
- aniani - 1 pc.
- tamato tomati - 1 tbsp.
- pata masusua - 1 tbsp.
- moa fualaʻau - 2 tbsp.
- Titi, pepa uli, mea manogi talafeagai - ia tofo
Saunia le ipu:
- E tatau ona mulumulu ma fufulu mama le kuka i le kuka i le kuka, e aunoa ma le aveeseina o le pele.
- E pei o aano o manu na e faʻaaogaina e mafai ona e ave moa, puaa, povi poʻo soʻo se isi - e faʻalagolago i le tofo. O aano o manu ua filifilia e fufulu ma gaosi i ni vaega laiti.
- Omoni ma kokolati, ona tipi lea i totonu o ni pulu poʻo ni fasi pepa.
- Tuu le multivarker i le faiga o "Fafaga," sasaa i totonu o le suauʻu suauu ma fuga le aano o manu i totonu ma le sipisi ma le koko.
- O fasi patato e tipi i ni fasipepa ma tuu i le televarku i mea uma na totoe.
- I le mea na tupu ai, faʻapipiʻi le pata ma le patate. Faamu, tusi le ipu ma fufulu i mea manogi i lou tofo.
- Faʻamalosi lelei mea uma, tapuni le tapuni ma faʻaoga le "Quenching" mode. Taimi e kuka ai - 40 minute.
Potatoes i totonu o ogaumu ma mea manogi
O lenei faiga o le kuka e aofia ai le faʻaaogaina o le suauu itiiti, lea e le matua gaʻo ai le ipu. Faafetai i mea manogi, o pateta e manaia i se auala sili ona manogi ma le manaia.
Lisi o vaega talafeagai:
- paini pateta - 1 kg
- olive suauʻu - 100 g
- Curcuma, paprika, coriander, curry, pepa uliuli ma marjoram - mo le 0.5 tsp.
- masima - ia tofo
Metotia sauniuniga:
- O le suka na fufuluina ma se pulumu ua faʻagogoina ma tipi i ni vaʻaiga mamafa. Afai e le tele tele pateta, e mafai ona e vaeluaina i totonu o nofoaga.
- Faʻafefiloi mea manogi uma i totonu o se tamai pesini. I totonu o se pusa eseese mo le olive olive ma liligi i totonu 1 tsp. paluga vevela.
- Vaʻai le ogaumu ma saunia le pepa tao e ala i le suauu.
- O fasi pateta taʻitasi e sasaina i le suauu olive ma tuu i luga se paʻu tao taofi i lalo. E mafai ona e faʻavavevaveina le gaioiga e ala i le faaopoopoina o fasi pepa i le taga, sasaa le suāuʻu iina ma faʻafefiloi lelei.
- A faʻapipiʻi palu uma, fufuluina le ipu ma masima ma meaʻai e totoe.
- Tuu le fata tao i le ogaumu mo le 40-50 minute.