O le vaitaimi o le maʻitaga e matua taua lava, e sili ona taua i le olaga o tamaitai uma. A o faagasolo lenei vaitau, e tatau ona e fuafua ma le faaeteete au mea taumafa, e masani lava ona e nofo i se meaai faapitoa. Ae ui i lea, o tamaitai uma mai lea taimi i lea taimi e te manao e teu oe lava i se mea suamalie, e ui lava e le aoga tele. O nisi taimi atonu e fia inu se fafine maʻitaga e inu pia, ae ua lauiloa o le ava i le taimi o le maitaga ua vaʻavaʻai faʻasole. I se taimi faapea, o le toatele oi latou e maua mai le manatu o loʻo i lalo: afai e solia le ava malosi, ona mafai lea ona e faʻaaogaina le pia e le o le ava mo fafine maʻitaga?
Muamua lava, e tatau ona malamalama i le mea e le o le pia ma ia mea e ese ai mai masani (sei vagana ai le leai o ni tikeri)?
O le ava malosi i le pia e maua mai i se tulaga masani ona o se gaioiga o le gase fermenting o le malt sugar (maltose) i le alcohol alcohol.
Ina ia maua le pia e le ova, e tele auala e faʻaaoga ai:
- Taofiofi o le faʻamalosi. E mafai lenei mea i le faʻaaogaina o talimalo faʻapitoa, lea e le faʻatagaina ai le ava malosi i le taimi o le tali, poʻo le taimi e muta ai le faʻagasologa o le faʻamalolo i se taimi muamua, ae o le ava o loʻo i totonu o le oloa e laʻititi lava. E masani lava o le tofo o lenei pia e matua ese lava mai le masani ma e tele le suka (ona e le o gaosia i le fefete), lea e le aoga tele mo le tino o le tina.
- Aveesea o le ava mai le oloa mulimuli. Talu ai ona o le pusa o le ava malosi e maualalo, e faigofie lava ona faʻasao ese mai le pia mulimuli. Ae ui i lea, i lenei tulaga, o lona tofo e le tutusa ma le masani - o lenei pia ei ai lona tofo. O le mea lea, o lenei pia e mafai ona onā i fafine maʻitaga, ae e faigata ona e fiafia i lenei mea, ma o le manaʻoga e inu pia masani e le alu i se mea.
Ae ui i lea, e toʻatele tagata e faʻaaoga le pia e le o 'ava malosi ma fai mai e tutusa le tutusa ma le masani masani. O le a le mataupu? E faigofie ona e mateina, e maua lea tulaga e ala i le faʻaaogaina o pia po o meaʻai, ma ia faʻasaoina nei mea i le pia i se taimi uumi, e faaopoopo faʻasoa. O le a le aoga tele e le gata mo fafine maʻitaga, ae mo tagata lautele.
E le gata i lea, e le o se taimi ua leva, o se tekinolosi mo le gaosia o pia o loʻo i ai le itiiti o le ava na aliali mai. O le mea lenei e taʻua o le tekinolosi taugata. Pia, gaosia i le faʻaaogaina o lenei tekonolosi - o se pia moni, ae o loʻo aofia ai se pasene laʻitiiti o le ava, na o le afa pasene. Naʻo pia na gaosia e lenei tekinolosi e mafai ona manatu e fetaui lelei mo le aganuu - e matua tutusa lava ma le tofo masani ma le tofo. Ae faʻapefea ona iloa le pia, faʻafeiloaʻi e lenei tekinolosi, mai isi?
Muamua, e tatau ona e tilotilo i le tuufaatasiga o le meainu. Afai ei ai se isi lava mea nai lo le malt, lefete, vai ma le moa, ona faia lea o le pia i ni ituaiga "kemikolo" ma e le mafai ona faʻaaoga, aemaise lava i le taimi o le maitaga.
Ma o se tasi o filifiliga talafeagai o le inu pea lea o ni pia masani. E ono tupu e te le manaʻomia nisi mea, aemaise lava talu ai e sili atu le saogalemu e inu pe tasi pe faalua i nai masina nai lo le inuina o mea tekonolosi e gaosia e le pia.
E le sili atu ona fautuaina le inuina o pia soo se ituaiga ia i latou ei ai faafitauli tau fatuga po o se uiga e fetogi ai, aua e mafai ona sili atu ona faigata le faafitauli.
Afai e lei matauina muamua ia faafitauli o gafa, ona mafai lea ona e inu pia (e ui e le fautuaina e fomaʻi). I le auala, i nisi tulaga, o fomaʻi e fautuaina tamaitai e fai sina ipu mūmū i nisi taimi.
O le mea moni, e tatau ona manatua i le taumafataga le tulafono autu e mafai ona aoga mea uma, ae naʻo pe afai e faʻaaoga i le faʻaogaina lelei! E i ai le manatu e faapea o le tino o le tagata i le lautele ma le fafine maʻitaga faapitoa e mafai ona fuafua mea ua le maua, o lea o le au lagolago o lenei manatu e faapea afai e te manaʻo, e mafai. Ae ui i lea, i soo se tulaga, ina ia aloese mai taunuuga le lelei, e sili atu le feutagai ma se fomaʻi aʻo leʻi inu pia.