- pata - 1 Vaefa (meaʻai mo le paluga :)
- falaoamata - 2 1/4 Ife
- masima - 1 Togi (ia tofo)
- kirimigi suamalie - 7 Art. sipuni
- 'ai le kāpeti - 1 fasi pepa (mea mo le faʻatumu)
- aniani lanu meamata - 3 fasi vaega
1. Grate se lapisi tele 1 se taga o le pata tioisa. Tuu le pata i luga o laupapa laupapa, ia aofia ai le 2 1/4 ipu falaoamata. Faafefiloi seʻi malulu. Faaopopo le masima i le tofo. 2. Fafo le paluga i se paʻu ma faia se pu i le ogatotonu. Liligi totonu o le paluga kulimi kirimi (pe tusa ma le 250 kalama) ma kuliaʻi le paluga tatau. Afai e tatau ai, faʻaopopo nisi falaoamata. 3. Tuu le paluga i le pusaaisa mo le tusa ma le 2 itula. 4. Vaevae le paluga malo i ni vaega laiti. Lili pulu e tusa ma le 3 cm le mamao. Taʻitasi ia polo i paluga mafolafola e faʻaaoga ai le pine. Faatumu ia pies ma se mea e tumu ai (i lenei tulaga e fai ai le kapeti ma le gaʻo lanu meamata). Lave le ogaumu. Lubricate le patties ma se fuamoa fasi. Pipi i le 200 tikeri seia kuka (30 minute).
Auaunaga: 4