O aso nei matou te fia tuʻuina atu oe i fualaau mo aso uma. O ipu e faigofie, lelei ma suamalie, e mafai ona kukaina i le fiafia ma faigofie ona faia e soo se tasi.
O se keke suamalie o le a avea ma masani i totonu o lou aiga, aua o se fiafiaga e kuka ai: vave, faigofie ma faigofie.
O lenei paipu ua na o se faaseʻe - o se tafaoga mo au ma oʻu aiga uma. E alolofa tagata matutua ma tamaiti ia te ia. O le vaega lenei e lava mo le tolu i le fa-tea lauti. Ma afai o le numera oi latou oe mananao e tofo i ai e alualu i luma, ona tatou faateleina lea o numera o mea aoga, matauina le vaega.
Fualaau aina: 4 fuamoa, 1 ipu falaoamata, 1 ipu tiola suka, suauu mo le saluina o le brazier ma le croup o semolina poo falaoa, ma fualaau aina fou, pears, peaches, soo se mea e le faatagaina i le tele o le sua.
Sauniuniga: Faʻesea le palatini mai le yolks. Faʻasusu le uʻamea ma le paʻu suka. Afi le tagata mama i totonu o vavao mafiafia. Faʻafefiloi yolks ma proteins, faʻafefiloi faʻaopoopo le falaoamata. Mea uma e faʻafefiloi. Faʻuʻu le paluga ma le pata poʻo le margarine ma fufuluina i le semolina poʻo le falaoa. O fualaʻau lapopoa e tuʻuina i le ogatotonu o le mea faʻafefete ma faʻapumu i se paʻu. Tipi mo le 15-20 minute. Aveese mai le siama ma fufulu le paʻu o le suka i luga. Faamaumauga o le manuia: 1. e le mafai ona sasaina le polotini i se uamea uamea po o se isi fagu uamea. 2. E lelei le fufuluina o le pito i lalo o le manu i se fasipepa e oo atu i le 0.5 cm, ona faigofie lea ona aveese le keke.
O meaai inu meaʻai e sili ona lelei mo le taumafataga Moldovan.
Palu fualaʻau.
Meaʻai: fualaau fou ma tamato, falaoamata, fuālaʻau manogi. Mo le sau sau e te manaʻomia kirimigi malie, kilika, togalaau fou, masima.
Sauniuniga: Faʻasolosolo pologettes e tipi i fasi pepa 0.5 cm le mafiafia, taʻavale i le falaoamata ma falai i le suāuʻu fualaʻau. O tamai tamato e vaeluaina i fasi pepa. Faʻafefiloi laulaʻau mataʻetaʻa ma totisi garlic, vaitau ma le kulimi mafiafia ma le masima. Ma o lenei ua matou aoina le pirozhenki: o le vaega muamua o le fuamoa o fualaau faisua, faʻafefiloi ma saulani sika, matou te tuʻuina tamato, ma matou toe gaosia ma toe avea ai le gaʻo fualaʻau. Mai le pito i luga teuteu le sauuga ma fufuluina i laau.
"Gagana Teschiny."
Meaʻai: fualaʻau fou ma tamato, falaoamata, suauʻu fuālaʻau. Mo le sau sau e te manaʻomia kirimigi malie, kilika, togalaau fou, masima.
Sauniuniga: e tatau ona fufuluina le arelaʻelu ma tipi i luga i se mea uumi i papatusi manifinifi. Fuga i le suāuʻu fualaʻau. 'Otiʻoti tamato laiti i fasi uʻamea. Faʻafefiloi laulaʻau mataʻetaʻa ma totisi garlic, vaitau ma le kulimi mafiafia ma le masima. Ma o lenei ua tatou aoina le "laulaufaiva a le tina": tatou te gaosia le falalaʻeluʻelu ma le saulati sika, tatou te tuʻuina se fasi tumato i luga ma afifi, ina ia pei foliga o le tamato se laulaufaiva. Luga i le fufuluina o laau. Le mea lilo o le manuia: o le isalaʻelu aʻo leʻi faʻavelaina e tatau ona sasaa ma tausia mo le itiiti ifo i le 30 minute (seia oʻo le vai pouliuli).
Tolu auala e saunia ai caviar mai fualaʻau.
a) paviar paʻepaʻe.
Meaʻai: fuamalipelu fou ma tamato, kulimi mumu, kikisi, masima.
Sauniuniga: keke falalaʻelu, faʻasolosolo i latou i le tele o nofoaga. Pipi seia oʻo ina faʻamaluluina mea o totonu ole eggplant pe a paʻu. Faʻamafanafana le fufuluga o le isalaʻelu, mama ma tapena ma laei - kulimi kirimisi.
b) caviar mumu.
Meaʻai: fualaʻau fou, tamato, pepa Bulgarian, kāloti, aniani, suauʻu fuālaʻau, masima.
Sauniuniga: fusi i le suka sipuni seia oʻo i le auro. Faʻaopopo kāloti kuka ma tuʻuina atu i tamato, ma faʻapipiʻi mo le tusa ma le 10 minute. Pe a faʻamalieina lenei mea e faʻavela ai, ona tipi lea o le isalaʻelu i le sasaa ma faʻapipiʻi seia maeʻa mo le isi 10 minute. O le faʻaopopoina o 1-2 pepa faʻataʻetaʻu o le a maua ai le caviar se tofo sili ona lelei ma lelei. Tofo e tofo ai.
c) salad roe .
Meaʻai: fuamalipelu fou, tamato, pepa Bulgarian, riki, suauʻu manogi, masima.
Sauniuniga: I fatulaʻau gaʻo ma le gafa ua tatou faʻapipiʻiina ai fualaʻau totō, ata fou Bulgarian ma aniani. Suauu ma fualaʻau manogi e tofo ai.
O le mealilo o le manuia: tao ma fufulu eggplants e tatau ona fufuluina i le vai inu ma tausia i lalo o se lomitusi mo le itiiti ifo i le 30 minute aʻo lei kukaina.
O lea ua e iloa le kuka o meaai mo aso uma ma ia mautinoa o ipu e faigofie tele ona fai. Matou te moomoo ia te oe e aua nei galo e uiga i le mea valea ma, ioe, o se manaʻoga manaia!