Meaʻai talafeagai ma le ola soifua maloloina

O le Dietology ua manatu o se tasi lea o tulaga sili ona leva i le atinaʻeina o vailaau. O meaai lelei ma se soifua maloloina lelei o le ki lea i le ola umi ma le ola maloloina o le tagata.

O le mea moni, i aso nei, e aunoa ma se paleni paleni paleni, e le mafai ona mafaufau i le mea e masani ona taʻua o se olaga ola maloloina. Taumafai e faʻavae tulafono lautele mo manoa maloloina na faia i se taimi umi ao lei oʻo mai foliga o le pyramid e pei ona taua, ae e le mafai ona faʻaititia i se polokalama se tasi. Naʻo le amataga o le 90-seneturi o le XX senituri, na tuʻuina mai ai e le au fai meaʻai a Amerika le latou manatu o se meaʻai ma le sologa lelei mo aso uma. O se mapi, vaevaeina i ni fola, o ia mea taitasi sa nofo ai i ni ituaiga o meaai. O le mea lea, o lana vaega maualalo o le tele lea, ma o le faasolosolo mulimuli ane na avea uma ma mea uma, ma o loʻo manino ai le faʻaalia o le tele o oloa e tatau ona i totonu o meaʻai a le tagata mai le manatu o meaʻai.


Ua le o se aso?

I le uluai laau, o nisi o loo taumafai sese e faaaoga i le taimi nei, o le vaega sili ona tele sa faaaogaina i le tele o meaʻai o le cereal: o falaoa, falaoa ma mea e tao ai falaoa, macaroni. Na talitonuina o oloa o le cereal e aofia ai le tele o meaʻai gaʻo, lea e manaʻomia mo le tino mo gaioiga faaletino, ma o le mea lea e tatau ona avea ma aso taʻitasi o meaai paleni. O le fogafale lona lua sa ave mo fualaau faisua ma fualaau aina, punavai o filo fualaau, vitamini ma minerale.

I le isi laʻasaga laʻititi, e tele meaʻai gaʻo ma le kusi (e le itiiti ifo nai lo meaʻai atoatoa nai lo aano o manu).

E oʻo lava i le maualuga o le susu ma susu susu, e mautinoa lava e aoga, ae le faʻavaeina le faavae o meaʻai. E oo lava i le itiiti ifo o le nofoaga mo mea gaʻo e aofia ai meaʻai mo fualaau faisua ma meaola o manu, nati, ma isi mea, ma le pito o le pyramid e muta i se "vaega" ma suamalie, e mafua mai i le mea moni o gaʻo (aemaise lava gaʻo gaʻo faʻamalolo) i totonu oo tatou tino e tatau lava, Ole tele, ae leai ni mea suamalie e mafai ona fai. O le leai o se "suamalie" pito i luga o le a le talepeina ai le faamaoni o le pyramid atoa, ae e fesoasoani e aloese ai i le tele o mea e mafai ona faigofie ona maua.


Paga natia

I le taimi muamua, o le pyramid masani o meaʻai talafeagai ma le soifua maloloina lelei na faʻatagaina e fomaʻi ma tagata gasegase, na manatu o se faʻataʻitaʻiga sili ona lelei mo le faia o menus. Ae, e pei o le tele o faʻataʻitaʻiga masani, e leʻi ola le pyramid i se feiloaiga ma le mea moni. I ni nai tausaga talu ona salalau lautele le pa, sa faia ai e saienitisi Amerika se suesuega na faaalia ai se ata faanoanoa tele: o tagata gasegase oe na faaaogaina tulafono o lenei pyramid e matua tele naua!

Faatasi ai ma mafuaaga autu mo taumafa lelei ma soifua maloloina lelei, muamua lava e tatau ona faʻamaonia le le mafai ona faʻaaogaina se tasi meaai mo tagata o vaitausaga eseese, tino ma gaoioiga i aso uma - a uma, o mea tatou te manaʻomia e patino lava. E le gata i lea, i le faaopoopo atu i ai, o meaʻai maloloina e leai se uiga o le vavae ese mai le olaga atoa, ma o le pyramid e naʻo le na o le lisi o mea taumafa e faʻaaogaina. E le gata i lea, mai le lisi o oloa o se tasi vaega, tagata, o se tulafono, na filifilia le sili ona masani pe, io latou manatu, suamalie. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faavae o mea taumafa o le cereal i le tele o meaʻai o le falaoa paʻepaʻe maualuga ma le tele o cereals vave, ae le maua mai e le 'au fomaʻi le falaoa fautuaina (falaoa ma cereal cereals).


Faataitaiga fou

Sa tatau ona faia e le au vailaʻau vailaau ni suʻesuʻega faaopoopo ma fausia ai se ata fou o le pyramid, ma le amanaʻiaina o mea sese ua tuanai. O le eseesega sili ona taua o le pyramid o aso nei o lona fesuisuiai ma le fetuutuunai i manaoga o tagata taitoatasi. O le fausaga o le pyramid na suia tele foi: nai lo fola taʻitasi taʻitasi, o vaega o oloa o loʻo faʻaalia i ituaiga o taʻaloga-vaega (pei o se nuanua i luga), lautele i le pito i lalo ma faasolosolo malie lava i le pito i luga. O le lautele o le uʻamea atoa e atagia ai le tele e oʻo ai i se olaga ola malosi se tagata, o lona malosi ma mea e manaʻomia i aso taʻitasi i vaega eseese o oloa.

O le mea lea, o se tagata e le tauagafau e tele naua le kalori ma, e tusa ai ma mataupu faavae o meaʻai maloloina, e tatau ona faʻaititia le tele o mea taumafa ma mea e maua mai le kalori i ana meaʻai, ma o nisi "fasi" e masani ona le aofia ai i ana meaʻai - mo se faʻataʻitaʻiga, o na mea e faʻaaogaina mo suti poo meaʻai gaʻo. e le o fai mai o le a latou lafoaia i latou i le taimi e tasi (e pei ona manatu i tulafono a le "pyramid" tuai), ae o le leai o se solo e tuʻuina ai ni faʻamauaʻiga mamafa i le "suamalie" ma le gaʻo. E fautuaina e siitia le maualuga o lau gaioiga faaletino, o le a faʻalauteleina ai avanoa o lau taumafa.

O le isi mea fou o le pyramid o le "faasolosolo malie", lea e aofia ai le mea moni e manaʻomia e le tagata ona faia uma suiga i le aso, ae faasolosolo malie lava. O se ituaiga fautuaga lenei e faatulaga ai le faatonuga lautele ma mafai ai ei tatou taitoatasi ona "fausia ana lava taʻavale" fuafua lau lava meaai e tusa ai ma le matua, soifuaga ma mea uma lava. E oʻo lava i se tagata ua i ai se gasegase ogaoga tumau e mafai ona fausia a latou lava "pyramid", faʻaaogaina se faiga lautele ma fautuaga faʻafomaʻi.


Tamaiti

O tamaiti e le o se faʻasesega foi - o le laupepa faʻaonaponei e aoga tele i taumafa a tamaiti, pe a fai, e tatau ona e amanaʻia manaoga o le tino i meaʻai ma aua neʻi galo e faʻafetaui le lisi o meaʻai aʻo tuputupu ae le pepe ma atiina ae. Ioe, i le tausaga muamua o le olaga o le tamaitiiti, e leai ni meaʻai e mafai ona tautala. Na o le pau le meaai maloloina mo tamaiti e oo atu i le tausaga o le susu (poo le fesuiaiga o le susu) ma faasolosolo malie ona aumaia meaai talafeagai. E naʻo le taimi, e amata mai le 2 tausaga, o le meaai a le pepe e faasolosolo malie ona oʻo atu i le "matua", ma o lona tino e mafai ona eliina mea fou.


Miliki

O se vaega taua o le pyramid tamaiti i le tolu tausaga muamua o le olaga o le autu lea o meaʻai susu i le taumafataga. O i latou i totonu o le pa o le a avea ma sui o le vaega sili ona lautele. I le aso e manaʻomia ai e le tamaititi e 3-tausaga le matua pe tusa ma le 400-600 km o ituaiga meaʻai faʻafefeteina, o le numera o le a suia i le matua. O oloa gaosi susu e le gata o se fale taua tele, o se punavai o le mauaina o proteins, gaʻo ma gaʻo, ae latou te tuuina atu foi le tino ma masini calcium ma vitamini, aemaise vitamini B, e aunoa ma le masani ai o le atinaʻega o okeni ma faiga e le mafai. O le mafuaʻaga lea i le polokalama tuai o le pyramid, susu ma le susu o meaʻai e avea ma faavae o meaai pepe, ma i le polokalame fou - o loʻo faʻaalia o le muamua ma le lautele tele.

A maeʻa le 1.5 tausaga, e fautuaina le tamaititi e faʻailoa ituaiga eseese o faisaisi, kulimi, kulimi mafiafia ma yoghurts. O le kulimi e tatau ona faʻaaogaina i se lapataiga, aua e mafai ona faʻaitiitia ai le manava ma faʻateleina ai le gaosiga o gaosiga. Afai e kuka le falaoamata mo le tamaititi i luga o le susu, o le cereal e muamua ona kuka i totonu o le vai, ma faaopoopoina le susu i le pito iʻu o le kuka ma faʻatagaina e faʻafefiloi tasi. Meaʻai gaʻo susu (kulimi, kulimi kulimi ma le sisi) e manaʻomia le tuʻuina atu i le tamaititi i aso uma poʻo le faʻaopoopo i meaai sauniuni i se vaega itiiti.


Meat products

E latalata i le 1.5 tausaga i meaai pepe, e tatau ona e faateleina le numera o aano o manufasi. Matua e aʻafia i meaʻai e tatau ona manatuaina o le tele o palatini o fualaau faiva e le mafai ona suitulaga meaʻai mo le pepe, ma e leai se tulaga e mafai ona faaliliuina i se taumafa fualaʻau. Ioe, e le o meaʻai uma lava, e oʻo lava ile freshest, o le a fetaui ma se pepe. E sili atu ona fiafia i ai le tele o puaa, e pei foi o le ponaivi ma le siusiu o manu e tele naua le gaʻo, lea o le a le manuia ai le tamaititi ma o le a avea ma avega mamafa mo le tino. E sili atu ona aoga le ofoina atu o se tamaʻi mea taumafa e tipi mai i le moa po o vela, moa kuka (e sili atu i le aano o le aano) po o le siva. E oʻo atu i le 3 tausaga, o le faʻasaina o aano o manu, cutlets, meatballs ma isi mea uma e tatau ona kuka mo se ulugalii. E le silia ma le tasi i le vaiaso e mafai ona e ofoina atu i se tama se fasi falaoa falai moa po o se tipi. E talitonuina o le 3 tausaga o le pepe e mafai ai ona e ulu atu i nisi o taimi i fualaau kuka, ae na o na mea ua faamoemoe mo meaai pepe. O sausage faʻamalosi, sausage, shpikachki, faʻapea foi le ham, bacon, pailani ma isi meaʻai aano o manu e le o faʻamoemoe mo tamaiti laiti ma e tatau ona vavae ese mai a latou meaʻai.


Laʻau iʻa

O iʻa i iʻa o tamaiti o loʻo faʻaalia e se isi taʻavale, e ui lava e vavalalata nai lo aano o manu, ae e le taua tele.

O ituaiga eseese o iʻa e le gata o loʻo i ai tino lelei, e faigofie lava ona faʻataʻotoina le tino o le fanau, ae e mauoa foi i microelements taua ma vitamini. E sili ona aoga o ituaiga iʻa e maualalo-gaʻo - pipi, perch, cod, hake, ma isi. Ae peitai, e le o se mea e tatau ai ona sili atu le gaioiga o le tamaititi i mea e maua ai le polotini, e tatau ona mataʻituina le tele o aano o manu ma iʻa i le faasologa o aso taitasi o le tamaititi, o le aofaʻiga o meaʻai o le protein e le tatau ona sili atu nai lo tausaga masani. E fautuaina i isi iʻa ma aano o manufasi, fuafua lelei aso fagota masani mo le tamaititi. I le 4 po o le 5 aso o le vaiaso e mafai ona e fafagaina meaʻai a manu, ma 2-3 aso - iʻa.


Fualaau faisua ma fua

O se lautele tele lava, e tutusa ma le susu, o loʻo faʻatusalia i le pyramid o fualaau 'aina ma fualaau:

- i le matua mai le tasi le tausaga i le tasi ma le afa - 200-250 g fualaau faisua ma oʻo atu i le 100 g o fua;

- e oʻo atu i le tolu tausaga - 350 gm o fualaau faisua ma le 130-200 gm fua.

I le faaopoopo atu i lenei mea, e tatau ona faia se fualaau fualaau suamalie ma fualaau suamalie, sili atu i mea uma - fou ona togi, sili ona aoga mo le tino o le fanau:

- I le laʻitiiti, e tusa ma le 80-100 ml o sua e manaʻomia;

- i le matua e oʻo atu i le tolu tausaga - 100-150 ml.

E tusa ai ma le meaʻai o tamaiti maʻi, i lenei tulaga, o fualaau 'aina ma fualaau faisua i fafo atu o vaitaimi o le faʻavavevave e faʻaaogaina lautele, sei vagana ai mea e gaosi mai ai.


Peʻa ma falaoa

Eseese ituaiga o cereals, lea i totonu o le uluai taamilosaga na avea ma faavae o se meaai paleni, i totonu o se fanau fou ua i ai se mea e itiiti ifo lona taua. Latou te manaʻomia pea ona i ai i aso taʻitasi i le lisi o le tamaititi ma tuʻuina atu i fila o fualaau faisua, carbohydrates ma proteins, e ui lava e le toe mafaufauina le faavae o meaʻai. E le tatau i matua ona galo o le "falaoa" i le meaai a le pepe e tatau ona tuʻuina atu e le o ni pa, kuki ma falaoa paʻepaʻe, ae faʻapitoa i mea faʻapitoa (muamua - buckwheat ma oatmeal) ma le falaoa mai le falaoamata o le fiber-o le faʻafefeteina. e faaopoopo i meaai autu - aano o manufasi, soup or puree, ma - e amata mai le 2 tausaga - o le falaoa uliuli e tatau ona faʻaofiina i meaʻai - aemaise lava i le cellulose ma vitamini o le vaega B.

Ma afai o le uluaʻi tausaga o le olaga na maua ai e le pepe le tele o le suavai, ona oʻo lea i le matua e mafai ona tuʻuina atu i fatuga atoa: o nisi taimi e ofoina atu le millet po o le penisini, ma e tatau ona tolopo le taimi i se isi taimi. E tatau ona ave ma le faʻaeteete ma pi, pi ma lentils: e matua faigata lava ona eli ma e masani ona faʻaosoosoina ai se mea e le afaina. O le mea lea, e manaʻomia ona faʻaaogaina i le tino o le mamae mama, lea e mafai ona faʻaopopoina i se meaʻai laʻitiiti pe faʻafefiloi ma isi fualaau faisua. O taimi taʻitasi, fualaau faisua po o paluga pateta e mafai ona suia i le mailoni mai le saito o le susu.


Suauu ma suauu

Faatasi ai ma fasi laititi, ae taua tele i totonu o le pusi o meaai pepe, e mafai ona e aofia ai suauu eseese - o fualaau faisua ma manu. O suauu o olive (olive ma le sulu) e faʻaaogaina i se foliga faʻanatura, e aunoa ma le faʻamalosia o le vevela - e pei o se laei mo salakeke, alalaupapa, paluga pateta. O le punavai o gaʻo susu gaʻo ma vitamini, lea e mafua mai i le faʻaosofia o le vevela faʻavave vave. I le sili atu i le tolu tausaga, o le "fasi" o gaʻo e televave tele, ma e mafai ona maua e le tamaititi le pata ma le suauʻu manogi.


Fuamoa

O le isi vaega o le fanau a le fanau o le vaevaeina o fuamoa i se isi itu, e le itiiti ifo le vaiti nai lo le gaʻo. A maeʻa le tausaga, o le tamaitiiti (i le leai o allergies) e tuʻuina atu e le gata o le yolks, ae o le gaʻo uʻamea mai le fuamoa atoa, ma ina ua mavae le 1.5 tausaga - fuamoa ua vevela poo "i totonu o le ato". I le aso e mafai ona tuʻuina atu le pepe nai lo le afa o le fuamoa. o mea taumafa e ala ile faigofie ona maua mai o fualaau faasaina, elemene o elemene ma vitamini gaʻo-gaʻo A, D, E. O le a sili atu foi le faaopoopoina o le fufulu o fuamoa fuʻamu i totonu o le fuālaʻau fualaau po o le supa.

E le mafai ona e tuʻuina atu fuamoa mata i se tamaititi, talu ai e mafai ona e faʻatuputeleina lona tino, ma o loʻo i ai se tulaga lamatia o faʻamaʻi.


Sweets

Ia tatou talanoa nei e uiga i le vaega manaia o le pyramid. E tatau ona maitauina, afai muamua o le "suamalie suamalie" ua manatu e matua sili atu ona lelei i meaai a le tamaititi, o lea la o ituaiga ituaiga o suamalie e lauiloa o se vaega atoa o le taumafataga i aso taitasi o le pepe.Oloa e maua i gaʻo vailaau faʻamaʻi (e le gata ma e le o le suka) • E tatau ona i ai i le Latou te lagolagoina le paleni atoa o le malosi ma faʻavave ona faʻaleleia le vaivai o le tino o le tino. O le mea moni, e tatau i matua ona faʻaeteete pe a filifilia ni ipu suamalie mo le lisi o tamaiti. seoli e oo atu i le 2-3 tausaga e le fautuaina e ofoina atu se tamaititi (e oo lava i le susu), o le meli e solia i allergies, ae o masi, marmalade, apricots ua mamago, vine, masi fale ma isi lauti suamalie e mafai ona faʻaaogaina ae o le lautele o le "suamalie" mai le fasi o luga o luga o luga o luga o luga o laʻau o le a (i le tulaga o le suka mama) 35-40 g mo tamaiti i le tasi ma le afa tausaga ma le 40-50 g - mo tamaiti i lalo o le tolu tausaga.