Quick zucchini i le Korea
O le fua o le zucchini i le Korea e tatau ona i ai i totonu o le faleoloa a le faletalimalo taitasi, ma o lenei fua o le a apili i alii e fiafia tele. O lenei saladi e lelei mo soʻo se ipu ma e mafai ona tauva ma soʻo se faʻatau meaai!
Mea e manaʻomia:
- zucchini - 3 kilokalama
- kāloti - 500 g
- garlic - 3 ulu
- aniani - 500 g
- Bulgarian sweet pepa - 6 pcs
- greens
- Ava o le manogi (mata matagi) - 1 tioata
- masima - 2 tbsp. l.
- suka - 200 g
- laulau vine 9% - 200 g
- mea manogi "Kāreti i Korea" - 1 faʻailoga
Metotia sauniuniga:
- Grate le kāloti ma faʻafefiloi i le Korea ina ia umi ma gaosi ia kāloti.
- Squash ma le faʻafeiloaʻiga o le lotoa i luga o le mea e tasi.
- Taʻu fasi pepa tipi ma tipi aniani i fasi vevela, fasi uʻamea.
- Taʻu le kuka i luga o se mea lelei poʻo se meaʻai i totonu o se mea faʻaleleia.
- Faʻafefiloi mea uma, faaopoopo le suauu, faaopoopo le vailaʻau, mea manogi, faʻafefiloi lelei (sili i lima) ma tuu i se nofoaga malulu mo 3-4 itula. tipi fualaau faisua
- Faʻalautele le zucchini i le Korea i luga o fagu mama mama, faʻapipiʻi ma faʻamaʻi.
- Faʻamau i luga o faletupe, liliu i luga, faʻamalosi i se palanikeke mafanafana mo le 24 itula.
Sterilize faletupe ma zucchini i le Korea mo le taumalulu e tatau ona i ai i le fua faatatau e 20 minute i le 0.5 lita. Afai e tele le lapisi, pe a uma le 250 grams faʻaopoopo i le 5 minute i le vai inu.
Faʻailogaina o le kalapu i Korea
O se fua faapitoa lenei mo le zucchini tipiina i le Korea, lea e vaʻaia e aunoa ma le fesoasoani a le laulau vailamu e afaina i le manava, ae o se vailaʻau o le pata ma le sua. O le mea lea, o ia meaʻai e sili atu ona aoga ma faʻamalosia i vitamini nai lo soo se mea na faatauina, "faʻaumatia" e ala i le faia o faʻataʻitaʻiga.
Mea e manaʻomia:
- zucchini - 1,5 kg
- kāloti - 2 fasi vaega
- riki - 2 pcs.
- moa fualaʻau - 150 ml
- Bulgarian pepa - 1 pc
- apu kulimi - 1 tbsp. l.
- masima
- garlic - 2 fasi pepa
- soya soya - 1 tbsp. l.
Metotia sauniuniga:
- Taʻu uma fualaau faisua mai le pele, aveese fatu tetele mai le zucchini, pe afai ei ai, ma tipi le pulupulu i ni fasi vaega laiti.
- Liligi le fasi vaega i totonu o se fagu, sasaa vai ma aumai i se vevela.
- Togi le zucini i totonu o se paluga e fai ai le tioata uma vai.
- Tipi le aniani i ni afa mamago, ma tipi le kāloti i se kati i Korea.
- Uu le suauu i totonu o se apa falai ma faʻamalamalama lelei le aniani ma kāloti.
- Faʻasaga le Bulgarian pepa i ni fasi ie manifinifi ma faʻaopopo i fualaau 'aina suamalie.
- Vaʻai fualaau faisua ma garlic, masima, pepa, vailaʻau ma soya saumalie, faʻafefiloi lelei ma alu i lalo ole tapuni mo ni nai minute.
- Zucchini i totonu o se pesini loloto ma liligi se faʻafefiloi o fualaʻau falai ma mea manogi, faʻaliliu.
- Ufiufi le pesini ma se tapuni poʻo se meaʻai meaai ma tuʻu i le vevela o le potu seia maeʻa maeʻa.
- Tuu le peteriaka i le Korea i totonu o le pusaaisa mo le po, ma i le taeao faapipii i luga o apa ma tapuni ai le faavaa.