Pies ma uʻu ma sooga

1. Oti le pateta ma le siusa i totonu o poloka. Vili le uila. Tasi le kele. Faʻatau meaʻai: Faatonuga

1. Oti le pateta ma le siusa i totonu o poloka. Vili le uila. Tasi le kele. Aveese fatu mai sana. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. Lili le paluga i luga o le falaoamata o le falaoamata i totonu o se liʻo ma le 30 cm le lautele. Oti ni faʻo lio o le 12 cm le lautele mai le paluga. Tuu i luga o se pepa tao tao i le masima ma tao ai seia oʻo i le auro, e tusa ma le 15 minute. Faʻamalie i lalo. E mafai ona e faia i le aso e muamua atu. Faamau le paluga ma le faleoloa i le vevela o le potu. 2. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri Celsius. Afi le kulimi ma le falaoamata i totonu o se pesini. 3. Salu le pata i totonu o se pusa lapisi tele i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo le laka ma falai seia maeʻa, e tusa ma le 10 minute. 4. Faʻaopopo le soisi, sana, kelele ma fry pe a ma le 4 minute. 5. Faʻaopopo le vermouth, kuka seia faʻamavae le vai, e tusa ma le 3 minute. Faaopopo le sua o le shellfish ma laumeme. Aumai i se vevela ile vevela vevela. 6. Faʻaopopo le pateta ma kuka seia maeʻa, e tusa ma le 6 minute. Faʻaopopo le falaoamata falaoamata i le pusa, faʻaosooso. Kuki seivagana o le mumu e vevela ma pala, pe a ma le 3 minute. Faaitiitia le vevela. 7. Faaopopo le pala, fry pe tusa ma le 3 minute. Taimi i le masima ma le pepa. 8. Vaevae le tumu i totonu o potoa e fa mo le taoina. Ufiufi i vavae paluga. Pipi seia oʻo mai foliga, e tusa ma le 5 minute.

Auaunaga: 4