Potatoes i fualaau ma le sinapi E na o le pau ia o auala e tao ai le paluga: pateta i laʻau Italia, falaoa falaoa, fasi keke ma le siisi ma le tele o isi fesuiaiga i lenei autu. O le taimi lenei matou te taoina pateta i le vaimata. Laʻau manogi lelei ma fafaga. O patatoes o se mea lautele. E tatau ona faʻaopopo i ai laau afaina ma e fesuisuiai e le mafai ona iloa. E le gata i lea, o le pateta "uo" ma fualaau faisua uma, aano o manu, iʻa ma musika. O le isi mea le mautinoa ma le pateta o lona avanoa. E le gata i lea, o ipu mai pateta e talafeagai mo taimi uma. E faʻalagolago i le faiga e kuka ai. E leai ni tulafono. Saili i le soifua maloloina!
Meaʻai:- Potatoes 1000 g
- Garlic 3 denticles
- Mustard 5 tsp.
- Oregano mago 1 tsp.
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Salt 1 tsp.
- Laasaga 1 Mo lenei fua, ave: pateta, kākalo, sinapi (matou te filifilia le fualaau masani ma fatu fatu 50/50), oregono malogo, pepa uli, fuālaʻau fuālaʻau.
- Laasaga 2 Tasi pateta ma tipi i fasi pepa.
- Laasaga 3 Fufulu pateta i le vai faamalu mo le 3-5 minute.
- Laasaga 4 I totonu o le pesini, faʻafefiloi: totisusu, sisiva garlic, fuālaʻau fuālaʻau, oregano, pepa lanu moana.
- Laasaga 5 Faʻamamaʻi lelei le faapalesia i se vavae poʻo se paʻu.
- Laasaga 6 Faatasi ai ma le pateta ua kukaina le suavai, faʻataga e faʻaliliu ma faʻaopopo marinade.
- Laasaga 7 Faʻasinati ia pateta i le sami faapaleʻele ma alu e tu mo le 30 minute.
- Laasaga 8 Feliu le fata fafie i le pepa paʻu. Tuu fasi pateta ma tao tao i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 200 ° C mo le 30-40 minute seʻia oʻo ina faʻapipiʻi le paluga auro.