Potato gnocchi

Fufuluina pateta. tuʻu i totonu o se fagu, sasaa vai malulu, faʻalalū seia faʻavela. I le Meaʻai: Faatonuga

Fufuluina pateta. tuʻu i totonu o se fagu, sasaa vai malulu, faʻalalū seia faʻavela. Faʻamama le vai ma faʻafefiloi pateta. Parmesan faafetai i luga o se sala tupe lelei. Faʻafefiloi pateta suamalie, nutimomoia (e mafai ona e pasia e ala i se mea e teu ai meaʻai, ona togi lea i se sieve). Faʻaopopo le afa o palasan, fuamoa ma falaoamata i se pesini ma pateta. Uu se paluga tutusa. Vaevae le paluga i ni vaega se 3, ona faʻapipiʻiina lea i ni sooga ma le mafiafia o le 1.5-2 cm. Oti le sisi i ni fasi vaega laiti, faʻapipiʻi le faʻaoga. Tuʻu i luga o le galuega i luga o le tasi papa. faʻaaogaina se vaitusi, faʻapipiʻi i luga o le gnocchi muamua muamua, ona sosoo ai lea, e faʻaaoga le mamanu. Suauu gnocchi i le kuka o le vai faamalu i ni vaega laiti, mo le 2 minute. vaega taitasi (sauni gnocchi sauniuni), tuu i luga o se ipu. Fuʻu le pata. Gnocchi ua uma ona sasaa i le pata uamea, fafasi i le pati, ona ufiufi lea ma tuu i se nofoaga mafanafana ao lei auauna atu. Tuu laulaʻau laulaʻau mama, falai i le suāuʻu olive (30 sec.), Ona tuʻu ai lea o ni solo pepa e faʻapipiʻi ai gaʻo gaʻo. I luga o tamato, ia faia se faʻailoga paʻu e pei o le faʻailoga, faʻatofuina i latou mo le 1 minute. i totonu o le vai vevela, paʻu. Oti ese tamato i le afa, aveese fatu, pulupulu i ni fasipepa lapoa ma vaivai le lotovaivai. Faʻaopopo le tamato ma le basil i totonu o se ipu ma gnocchi, faʻaali malie.

Auaunaga: 6