- falaoamata - 500 Grams
- o pata - 125 Grams
- fuamoa - 2 fasi vaega
- masima - 1 piniki
- pulu - 1 Vaevaega (mo le faʻatumu)
- pateta - 750 Grams
- salu Suisisi Swiss - 100 Grams
- kulimi mumu - 2 mea. sipuni
- suauu manogi - 1 mata. se sipuni
- masima, pepa - 1 fasi mea (tofo)
- suauʻu - 1 Vāega (mo le loloto o le fuga)
Pipi pateta ma faʻafefete i totonu o le vai tunu tunu seia kuka. Faʻamama le vai. Tipi pateta i totonu o se ulugalii, ufiufi le apa ma se tapuni, ona pipiʻi ai lea i se mash. Laʻau tilati, tapuni ma fusi i le suauʻu mafanafana, 6 minute. Faaopopo le riki mamae faatasi ma le pata, kulimi suamalie, kulimi kuka, masima ma le pepa. Faʻailoga. Fuga ma se pine o le masima e sulu ai. Faʻaopopo fua, masini ma kulumu le paluga. Faʻafefiloi mo le itiiti ifo ma le 10 minute. Vaevae le paluga i ni vaega se 2 ma ia taʻitaʻifu taʻitasi i se mea manifinifi. Taʻu i luga o le moega e tasi mo le 1pp. ia faʻatumu i se mamao e 2 cm. Faʻavaa ma le faʻavaa lona lua. Otioti le paluga i sikuea e tusa ma le 4 x 4 cm. Faʻaaogā lima susu, tataʻi pito o turgoons. Lasaa le suauu i totonu o se fagu. Falafola teletini i vaega ma kuka mo le 6 minute. taʻitasi. Gagau i luga o solo pepa, faʻataga e faʻaalu ese le suauʻu ma e mafai ona fafaga i le laulau.
Auaunaga: 6