O le patato roll with spinach
- 500 g pateta
- 1 aisa
- 1 kg o fualaau aina fou
- 100 g o le sisi siʻi
- 100 g fuaina Parmesan
- 200 go keke
- 3 fuamoa
- 1 yolk
- 200 g falaoamata
- 1 tsp. taofi paʻu
- 75 g o le pata
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- togi o le nutmig
- masima, pepa
Kuka:
Fufulu fuālaʻau ma faʻafefete i se toniga seia oʻo i le 20 minute. Aluga peʻe ma olo. Fufulu le fufuluina, tipi ese le petioles. Lafoaʻi laulaau i totonu o se apa mago ma tuʻu i luga se afi. O le taimi lava e mumu ai laulaau, ave ese mai le vevela ma sasaa ese le susu mai ia i latou pe a mafai. Pipi pateta ma uʻu i totonu o se sieve. Faʻaopoopo le toetoe o falaoamata uma, taofi paʻu, 1 fuamoa, sina masima. Uu se paluga tutusa. Fufulu le suauu manogi i totonu o le sauté pan, fry onion, 4 min. Faaopopo le sipuni ma kuka, fafagu, 2 min. Faʻasalalauina le lauina ma aniani i totonu o se pesini, faʻataga e faʻaliliu sinamu. Faʻaopopo le kusi falaoamata, le afa parmesan, yolk, nutmeg, masima ma le pepa. Faʻamalo lelei. Lili le paluga pateta i luga o le falaofola o loʻo i luga o le falaoamata i se faʻamaufaʻailoga e fua i le 35x25 cm. Ufiufi i fasi fasi puaa. Faʻasalalauina le sipuni o loʻo tumu i le paluga, ma tuʻu ile 1.5 cm i autafa o pito. Tapuni le taʻavale, fusi lelei i se solo solo ma nonoa pito i le manoa. Tuu le tusi taʻavale i totonu o se lautele faʻafefiloi ma le susu susu, kuka mo le 30 minute. Aveese le taʻavale mai se fagu, tatala ma faʻataga e faʻaliliu. Otioti i ni fasipepa 1.5 cm le lautele. Faʻamau i totonu o se mea e tao ai le tao, sasaa i le pata mafolafola ma fafasi i le isi Parmesan. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 200 ° C mo le 15 minute. Faʻaavanoa vave i le laulau.
Sapalai Mekisiko ma pateta
- 4 pateta tetele
- 1 samasama samasama fiafia
- 2 tamato
- 2 fuamoa maoti ua tunu
- 0.5 mumu vevela pepa
- 2 tbsp. l. olive suauu
- 1 tbsp. l. lapisi lanu meamata
- masima, pepa fou lanu uliuli
Mo le faʻamauina:
- 1 avoka
- 1 aisa
- 2 cloves o le kalaka
- 2 tsp. olive suauu
- 1 tsp. lemonati sua
Kuka:
Pipi pateta, tipi i fasi pepa. Tuu i totonu o se fagu fagu susu ma kuka mo le 7-9 minute, seia oʻo i le kuka. I le taimi nei, ia saunia se nofoaga gaosi. Aoki i le afa, aveese le ponaivi ma le paʻu. Tuu le pulupulu i totonu o se pesini ma faʻafefiloi i totonu o le mash. Onion ma lemoni, pi ma tilo le laikisi. Faaopopo le suauu olive, sua o le lemon, riki, kekiki, masima ma le pepa i puree mai le avoka, faʻafefiloi lelei. Ufiufi ma se ata tifaga ma tuu ese mo le 10 minute. Mai le ipu ma le pateta e tafe ai le vai. Aveese le tumutumu mai le mea suamalie ma vevela. O le tino o le pepa samasama ua tipiina i totonu o afa mama, pepa vevela - mama mama. Fufulu tomato ma tipi i liʻo. Fuamoa fuamoa ua tipiina i fasi poro. Tuu peta, tamato, fuamoa, suamalie ma vevela pepa i se pesini, vaitau ma le masima ma le pepa. Faʻaopopo le afa o le laei mai le avoka, faʻaosooso. Tuu le salati i luga o se meaʻai, i tafatafa, faʻalautele le laei o totoe. Fafasi i aniani o le tautotogo ma liligi le suauu o totoe.
Saladis potato pateta
- 800 g pateta
- 150 g o le keke tipi-ulaula
- 1 lanu mumu
- 2 aniani mumu
- 1 kukama
- 1 tbsp. l. lemonati sua
- 1 tbsp. l. meaʻai
- 200 g kulimi suamalie
- 1 tbsp. l. uaina paepae papaʻe
- tui o le suka
- masima, papa paepae pepa
Kuka:
Vaimasua Potatoes i se toniga, 20 minute, mama ma tipi i liʻo. Otioti le pipi i totonu o ni fasipepa ma tao i totonu o se mea e vevela vevela vevela seia oʻo ina taʻe. Sasaa pateta ma greased. ◊Oti le apu ma togitogi i totonu o ni vavao, o mama sima. Uʻu apu i le sua o le tipolo. Faʻafefiloi pateta, aniani, kukama, apu ma le pisa. Faafefiloi faʻatasi le kulimi suamalie i le vinika, suka, masima ma le pepa. Liligi le salati. Luga i le pi.
Potato soup ma le pulumu
- 450 g pateta
- 1 le aulo
- 1 liki kulupa
- 4 fasi keke
- 1.5 tbsp. l. pata
- 1.2 lita o le moa moa
- 0.5 lemonati sua
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa
Kuka:
Pipi pateta ma aniani, fufulu ipu. Vavae i totonu o poloka, pipi - fasi, aniani ma lekeli - vavao matala. I totonu o se faʻavave, vevela le pata ma falai le puaa, 4 minute. Faaopopo aniani ma lelei, kuka mo le 5 minute. Tuu peta, faʻapipiʻi i luga o se tamai afi mo le lima 5 minute. Liligi le fala, aumai i se vevela ma kuka mo le 20 minute. Taimi i le masima ma le pepa. Fofola le sua i luga o papatusi, faaopoopo le sua o le tipolo e tofo ai. E mafai ona e fufuluina i le pasesa ma tuu i le 1 tbsp. l. kulimi mumu po o le kulimi gaʻo.
Pulu kukama ma palu pateta
- 300 g pateta
- 4 patati faapelepele
- Kukama
- 50 ml o susu
- 2 tbsp. l. pata
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tsp. balsamic vinegar
- 0.5 cm o aʻa
- 1 tsp. meaʻai ma le pasili
- afifi o le eleele nutmeg
- masima, pepa
Kuka:
'Otiʻoti pateta i ni fasipepa ma faʻafefiloi i le vai faʻafefe, 15 minute. I le taimi lea, tipi ni kukama i ni fasi manifinifi. I totonu o se mea faʻafefeteina vevela le suauu manogi, tuʻu tamato, fufulu i le vineta, vaitau ma le masima ma le pepa, kuka mo le 5 minute. Faʻasusu ia pateta i le puree, faʻafefiloi ma le pata, susu, kuka ma le nutmig. I le afa o le puree faʻapipiʻi vao. Tuu le pateta pateta e aunoa ma le lanu i totonu o le 4 tamaʻi puʻupuʻu. Mamae i laau afifi afifi i fasi kukama ma tuu i luga. Faʻamaʻai i tomati faapelepele.
Potatoes i Peruvian
- 8 alalaʻau alalaʻau
- 200 g o le kulimi suamalie
- 2 lanu lapoa
- 0.5 tsp. pepa vevela palapala
- 4 fuamoa ua tunu
- 0,5 ulu o letus
- masima
Mai i launiu oomi le sua ma faʻafefiloi i se sautepan ma le sisi, pepa vevela ma sina masima. Pipi pateta ma tipi i ni pusa tetele. Tuu i totonu o se fagu ma se sau ma kuka i lalo o le tapuni, mai lea taimi i lea taimi faaosooso, 35-40 minute. O lau o le letusi ua fufulu, mamago ma tuu i totonu o papatusi. E tipi le lapisi i le afa. Tuu ia pateta ma le sau ma fuamoa i luga o le lautusi.
Laʻau o le pati
- 500 g pateta
- 150 g keke
- 2 aniani
- 1 lau faga
- 2 tbsp. l. suamalie susu
- masima, pepa
Kuka:
Laʻau i totonu o vavao, tuu i luga o se apa mafanafana vela ma fulu seia oʻo i le lanu enaena, 7 minute. Oni tila, tipi lelei, faʻaopopo i le fasipolo ma kuka uma 8 min. Uʻu pateta, faʻamafaʻi ia i latou i se mea laititi ma faʻafefiloi ma keke falanua ma aniani. Taimi e tofo i le masima ma le pepa, fufuluina i lau laʻaula. Vaʻaia le ogaumu i le 180 ° C. Tuu le pateta i totonu o se fuga falala ma tao mo le 1 le itula. A o tautua i le laulau, o le mea na saunia e fai i ni vaega ma sausau i le pata. Auauna i le vevela.
Pipi pateta ma ni mea eseese
- 4 pateta tetele
- 1 tbsp. l. olive suauu
- masima, pepa fou lanu uliuli
Mo le faʻatumu i le galo:
- 150 kalama o le vevela vevela
- 0.5 mumu vevela pepa
- 2 cloves o le kalaka
- 3 fulufulu o aniani aniani
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- sua o le 1 lime
- tui o le basil ua mamago
Mo le faʻatumu i sausaise:
- 150 g pi ma pi mama
- 2 siusa
- 1 tbsp. l. vevela vevela
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tbsp. l. pasili fasia
Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Fufulu fuālaʻau ma faʻamago. Tuu i totonu o se mea e le afaina, sasaa i le suauʻu olive, fufulu i le masima. Pipi seia maeʻa, 1.5 itula. I le taimi lea, ia saunia mea uma. Aveese fatu mai le pepa vevela ma tapuni le pipi. Uu le silati ma tipi i ni fasi keke. Fufuluina le tiʻamea lanumeamata ma tapuni. I totonu o se mea faʻafela, vevela le suauʻu fuālaʻau ma fuga le aniani lanu meamata, pepa vevela ma le kalaka, 1 minute. Faaopopo le salu, sua o le suamalie ma le basil. Faamama e tofo ma mafanafana, 1-2 minute. Sisi saisi i totonu o musa. Fufulu le suauʻu i totonu o le falai ma faʻafeu le sausago, mo 2-3 minute. i itu taʻitasi, e enaena. Faʻaopopo le pi, sau vevela, pepa uliuli ma le pasili. Faʻalelei lelei ma kuka mo 3-4 minute. Falauina vevela vevela e sosoʻo saʻo. Faatumu pateta i mea ua saunia.
Palu faʻatoʻaga ma le puaa
- 10 pateta
- 200 g o puaa
- 1 aisa
- 1.5 ipu falaoamata
- 3 yolks
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 2 tsp. mea suamalie
- masima
Kuka:
Pipi pateta ma faʻavela seʻia oʻo i le alofa, 20 min. Faʻamama le vai, faʻafefiloi pateta i totonu o le mash, faʻafeiloaʻi malie. Faaopopo le masima, yolks ma le falaoamata. Uu le paluga, taʻai i le soisi ma tipi i ni fasi pepa. Faʻasalaina lelei le aano. Laʻau tilati, tipi ma fusi i le suāuʻu muamua, 6 minute. Faaopopo le puaa, masima ma le pepa. Cook, faʻaosooso, 10 minute. Faʻasinua fasi pateta i keke falaoa. Tuu i le ogatotonu o mea uma e teuina ma taʻavale i totonu o se polo. Taʻu i totonu o le vai faʻafefe, 5-6 minute.
Pulu puaa ma apu ma fuga falai
- 750 g o le suamalie
- 1.2 kilokalama o le puaa puaa
- 700 g o apu
- 100 g o le pata
- 2 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa
Pipi le tipi i fasi pepa 1 cm le mafiafia, paʻu lelei, masima ma le pepa e tofo ai. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauu manogi ma fulu pine i luga o le vevela mo le 5 minute. i itu taʻitasi. Apu apolo, aveese le tumutumu ma tipi i liʻo ma sefiafia o le 1 cm. Saunia ni fasi pepa se 8 o le laupepa tatau, ia gaʻo i le pata. Mo vaega taitasi, tuu ni nai apu o le apu, pito i luga o falaoloa, uʻu fagu mo le ogaumu ma tapena le pata o totoe. Vaʻai vaega uma ma le faaeteete ma tao i le ogaumu mo le 15-20 minute. i le 190 ° C.
Faʻasalala Farani i saumati ma saulati
- 600 g fugalaau falai
- 250 g tamato
- 1 leu o seleni
- 3 totoa o le kalama
- 2 tbsp. l. pateta pateta
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tsp. susu suka
- masima, pepa
- suauu manogi mo le loloto-fuga
I luga o tamato, faia se faʻasaga faasatauro ma faʻaititia i latou mo le 1 minute. i le vai inu. Simi i vai faʻafefiloi, tilo ma tipi i ni fasi pepa. Garlic mama ma ata. Faʻasala le seleni ma tapuni lelei. Uu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu ma tao le tamato, 5 min. Faʻaopopo le seleni, keleka, pasene tomati, susu suka, masima ma le pepa. Cook, faʻanofo isi 4 minute. Fries Farani, e aunoa ma le faʻafefeteina, fulu i le loloto-fried mo le 4 minute. seia oʻo i le enaena auro. Auauna i pateta ma sau sau.
Peʻa i le pia paʻu
- 350 g o fusi paʻu
- 400 g paʻu o iʻa papaʻe paʻepaʻe
- 200 ml o le pia
- 3 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1.5 tbsp. l. soya soya
- suamalie 2 limes
- 2 tbsp. l. falaoamata
- 1 tsp. taofi paʻu
- 1 tbsp. l. meaʻai
- fasi pepa o lemoni mo teuteuga
Faʻafei i se pusa pia, soya soya, suamalie suamalie, pi, masima ma pepa. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le falaoamata ma tao le paʻu. Sii lemu le palu pia i le falaoamata ma faʻafefiloi lelei, tuʻu i le pusaaisa mo le 20 minute. Fufulu iʻa, ma faʻagogo i se solo pepa ma tipi i fasi pepa. Faʻalaʻu fasi iʻa i totonu ole palu pia ma fuga i le manogi fuālaʻau manogi, mo le 4-5 minute. i itu taʻitasi, seia oʻo i le enaena auro. Saunia fusi Farani i soo se auala e fautuaina i le afifiina ma tautua i le laulau ma iʻa ma lemoni. E mafai ona e teuteuina i le pasili fou.
Triangles o le cheese cheese Camembert
- 500 g o le suamalie
- 200 g gombert cheese
- 1 fuamoa
- 1 tbsp. l. falaoamata
- 80 g o fualaʻau
- 3 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 100 g fualaau
- 60 ml o le uaina mūmū mūmū
- 2 tsp. meli
- suauu manogi mo le loloto-fuga
Kuka:
Otioti le sipisi i ni fasi vaega se valu, ma taʻi atu i totonu o se fuamoa mumu, ona lalagaina lea i ni falaoamata saito. Uu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu ma tao le sisi, mo le 2-3 minute. i itu taʻitasi, i se paʻu paʻepaʻe. Umu le meli i totonu o se fagu, faʻaopoopo i ai laʻau ma le uaina ua fufulu. Aumai i se vevela ma kuka i luga o le vevela vevela mo le 10-15 minute. Kuki French fries e tusa ai ma faatonuga ile pusa. Auauna i pateta ma le kuka kuka ma fufuluina i saula.