Fualaau mo salati o le sami

O suauu suamalie suamalie e tautuaina i cafe uma po o faleaiga. Ae ia faʻafefe oe i lenei meaʻai, e le tatau ona e alu i se faʻalapotopotoga faapena. O vaega uma lava e mafai ona maua i le faatauina fua i se tau taugofie, ma i luga o le Initaneti e tele naua meaʻai mo saladi. O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe ni nai fua o fua.

Fuamata Sua

Variants o lenei ipu e mafai ona setiina. Matou te tuʻuina atu se fua, lea e faʻaaogaina i faleaiga a Europa.

O mea aoga

• moa - 100 g
• squid - 100 g
• Pulu - 30 g
• tamato tomati - 3 tbsp. l.
• lemoni - 1 pc.
• garlic - 1 le
• masima, mea manogi - ia tofo
• faga laʻau
• pasili mo teuteuga

Totoina o le kuka

1. Fufulu le squid ma salu ma faʻafefete i latou. Afai o loʻo e sauniuni lenei salatini mo le taimi muamua, e sili atu le aua le lamatia, faʻapipiʻi ese. O le mea autu e taulai i ai e tatau ona i ai i luga o le squid. E masani ona tupu e le taliaina le kukaina o ipu mai ia i latou, ona o le squid ua liua e avea ma paʻu. O le mea moni e tatau ona lelei le kukaina: faʻapitoa mo ni nai sekone tuʻu i le vai inu. E mafai ona kuka le suka i se taimi e sili atu, ae le silia le lua minute.
2. Matou te faamaluluina le suauʻu i totonu o se fagu. O iina foi e faʻapipiʻiina ai le galala lelei. Pe a uma ona kuka le paluga, sasaa i totonu o le kulimi kulimi ma le patati. E tatau ona tapena le saumasi ma na o le maeʻa ona mafai ona aveesea mai le afi.
3. Sa matou tipiina mama mama. Afai e laiti siva, e le mafai ona vavaeeseina. Matou te tufatufaina atu oloa i luga o le launiu ma sasaa atu le suauu i luga o latou. Afai e manaʻomia, teuteu i le pasili.

Saladi Seafood "Suavai"

O fuamoa o le sua e masani lava ona i ai sea igoa aua a mavae le taumalulu umi o le tino e taua tele ina ia maua ai se malamalama ma lelei. O le paluga o le "Sea cocktails" e lelei mo lenei mea. Muamua, e matua malamalama, ae lelei. Ma o le uluai tofo ma le tele o mea aoga e avea ma mea taua mo le tino vaivai mo le taumalulu.

O mea aoga

• o se faʻafefiloi o le sami tioisa - 1 le pepa
• letus leaves mo le tautua
• avoka - 1 pc.
• seleni - 2 'upega
• nai fulufulu o aniani aniani
• garlic - 2 cloves
• lemonati sua
• olive suauu - 3 tbsp. l.
• soya soya - 2 tbsp. l.
• masima ma le pepa

Totoina o le kuka

1. O le vaitau o le taumafataga o le sami ua suamalie, matou te tafe vai tele. Fagaʻu le pusa falai ma le suauʻu manogi ma faʻatau. Aua le faasalalauina lana iʻa ma falai mo le sili atu i le lima minute.
2. A faʻavela le salatisi, tape le afi ma fai mea uma e totoe.
3. Avocado peel, aveese le maa ma tipi i totonu o ni tamai pusa.
4. Seleti ma aniani ia gaosia lelei.
5. Faʻasusu fua o fualaau faisua, avoka ma iʻa.
6. Matou te saunia le laei mo salati. Ina ia faia lenei mea, ia tuu atu le kalama i totonu o le lomitusi, sasaa i le sua o le tipolo ma le soya sau.
7. I luga o le ipu o loʻo tuʻuina atu ai le salati ma faʻafefiloi le ofu.

Salati mai le sami faʻatasi ma le mayonnaise

I le masani ai, o ia ituaiga o ipu e masani ona faʻaaogaina i le fuālaʻau manogi ma le faʻaopoopoga o mea manogi ma le sua suamalie poʻo lemoni. Ae afai e te kukaina i le mayonnaise, o le a matua lelei lava.

O mea aoga

• fefiloi "Sea cocktail" - 1 poloka
• meaʻai fuʻa - 3 pcs.
• kulimi malosi - 50 g
• aniani - 1 pc.
• Bulgarian pepa
• mayonnaise
• masima ma faʻamalo

Totoina o le kuka

1. O le faʻafefiloi e faʻafefeteina ma faʻafefiloi i totonu o vai faʻafefe (faʻapitoa i le lua minute).
2. O gaʻo e tatau ona gaosia ma kuka. I le taimi lava e maeʻa ai, ia faʻaitiitia i totonu o le vai malulu. O lona uiga, o le oona uma ma le siʻosiʻamea o le siʻosiʻese o le a le faʻaleagaina le malosi o le salati.
3. Matou te sisi sisi ma fuamoa i luga o se tamai fatu.
4. Matou te salalau le salati i luga o se ipu mafolafola: sisi, sukani, iʻa. O laulau taʻitasi e faʻapipiʻi tele i le mayonnaise.

Luga i le fufuluina o fuamoa ua gaugau ma gutu matala.