E mafai ona e foia lenei faafitauli i le auala e sosoo ai, e mafai ona e kuka uma fale ma ave ma oe i se tafaoga, poo se mea e mafai ona kuka i le natura, se mea e le masani ai ma lelei. Matou te faʻamoemoe o le ae fiafia i nei ipu.
I ipu o le a matou kuka i luga o le meaʻai, sa manaia ma suamalie, e tatau ona e iloa nai togafiti laiti:
- Aʻo leʻi faʻavelaina oloa ile grill o oloa uma, e tatau ona e gaʻo i le suauu olive.
- O oloa uma i luma o le brazier e tatau ona faʻamavanoaina pe faʻafefe.
- E mafai ona e kukaina ni meaʻai i le taimi muamua, ina ia aua neʻi faʻasauvaina malo malolo ma le faʻatali ma sefe taimi.
Itu puaa ma fualaau faisua
O le mealilo o se meaʻai lelei o le tatau lea o le aano e tatau ona lelei ma muaʻi vevela. I le afiafi o le faigamalaga i le natura, e mafai ona e tuʻu ese le iʻu i totonu o le ogaumu ao le i amataina. O kuka e kuka ai na o le afi, ae o le mea lea na latou faia i lo latou olaga atoa. O le a tatou le lamatia le ola maloloina o malo ma faʻatau fale uma.
Meaʻai: Oni 1 fasi pepa, 5 cloves o le kālati, 2 fasi leaf bay, 300 ml o le uaina mūmū mūmū. O le lima o le kumumu, o le kilokalama o fasi puaa, le masima e tofo ai. Lua pepa talo, pe a ese le lanu, 1 fasi zucini, 1 fasi poloka, 50 ml o suauu olive.
Mo le sau sau, ave 400 gm o tamato i lau lava sua, 2 sipuni tele o le pati tomato, 50 kalama o le meli. Tasi le aniani, afa kalama, 100 kalama o le seleni selesele, 2 senitimita o aʻa, ma le 50 ml o soya sau, pepa ma masima e tofo ai.
Sauniuniga
Tuu laumei puaa i totonu o le fata, faaopoopo i ai aniani i totonu o le 4 vaega, kelele, kumini, uaina, faga. Matou te faaopoopo vai ina ia ufiufi itu e 2/3. Kuni le fagu pepa ma tuʻu i luga o le oven 45 minute i le ogaumu mo le tao, i le vevela i le 180 tikeri.
Saunia le saumalie. Seleti, aʻa faʻamaufaʻailoga, kāloti e tipiina i totonu o ni nai pusa, pe nutililiiina i totonu o se paluga, ona fusi ai lea i le suāuʻu olive. Faʻaopopo i ai le kulimi masi, siaki le tamato i le suamalie i a latou lava sua suamalie ma faʻaopopo i le paʻu mama, aumai i se vevela ma kuka mo le lima minute. Ona faaopoopo lea o le pepa, masima, soya soga, meli ma kuka mo le isi 10 minute.
Fennel, zucchini, Pepa Bulgarian o se tipi tele, faʻapipiʻiina i le suāuʻu olive ma falai seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se paluga i luga o le meaʻai. O le a tatou aveese eseʻese mai le fata, faʻamafanafana, tipi i ni fasi vaega, i luga o le 3 poʻo le 4 'aloʻamea, ma fuga seia oʻo i luga o le meaʻai. O lapisi e mafai ona ufiufi i sau sau kuka.
O le a matou tautuaina ni'usiʻu ma se sau ma fualaʻau.
Shish kebab mai moa
Meaʻai: 600 kalama o le kuluni moa, 1 le pepa talo, 2 fasi uʻamea mumu, 3 sipuni tele o le olive olive, 2 teaspoons o curry, balsamic vinegar, salt.
Sauniuniga. Fufulu ma faʻamago, tao i le ogaumu mo le 40 minute, liliu i le 10 minute. Tuu i totonu o se ata o meaai poʻo le cellophane bag ma faʻaliliu. Ona tipiina lea i ni vaega laiti. E tatau ona fufuluina ma faʻagogo le fusi anufe. Na matou tipiina i totonu o ni tamai kesi, ma tipi le aniani i fasi pepa.
Faʻailoga. Matou te faʻafefiloi fusi moa, olive olive, curry, pepa, aniani. Ma matou te tuʻuina le vai faʻavave i totonu o le pusaaisa mo le po. I le taeao matou te ave le fillet ma fualaau faisua mai le pusaaisa, matou te faʻafefe. I luga o skewers o le a tatou fuaina ai fualaʻau ma aano o manufasi, suia i latou.
Shashlik mai le moa moa i luga o le vevela vevela mo le 5 i le 7 minute, faʻasusu i taimi taʻitasi ma le vailaʻau palsamic. E tatau ona vevela i le vevela masini Sish.
Manua suauu
Fualaau aina : 4 cloves o le kālati, 4 sipuni tele o le olive olive, 1 eggplant, 1 zucchini, 1 tomato, 1 fasi uʻamea mumu, 200 kalama o le sipisi susu, 8 fasi pulou, pepa, masima, vine palsamic.
Sauniuniga. Tipi le kalama. Sei o tatou togi le 1 nifo e ala i le keleni, ma faʻafefiloi ma le 3 sipuni tele o le suāuu olive. Tomato, zucchini, eggplant, pancake ma le sliced. Matou te tipi le siʻi ma tipi le sisi i fasi pepa. Uu i totonu o se pu ma ni meaʻai matala ma fualaau faisua seia aʻau. Tatou pepa ma masima e tofo ai. Uu le areto, sufulu i le kariki, ma sipuni se sipuni o le suauu olive. I luga o le areto e tuʻuina i fafo pulou, fualaau faisua, laʻau lauusiusi, pe a manaʻomia, e mafai ona e sasaa atu le vineka.
Pulu ma skewers ma tamato
Meaʻai: 200 kalama o le sisi susu, 200 kalama o le cheese cheese, 8 tamai tamato, vine.
Sauniuniga. Sei o tatou tipi le sisi i ni fasi lapopoa. Tatou fufuluina tamato ma vine. O le a matou totoina i luga o skewers laiti e ese mai vine o vine, tamato ma sisi. Ona matou tuu lea o skewers i pusa palasitika ma tapuni faʻamau i le faʻavaa.
Areto ma le faatumuina
Meaʻai: se falaoa falaoa paʻepaʻe, 125 kalama o le sisi susu, 2 tamato, 75 kalama o le suka, garlic, salt, olive oil.
Sauniuniga. Matou te tipiina le falaoa. Tomatoes, ham ma le sipisi o le a tatou tipiina fasi pepa, o le a tatou vaʻavaʻai ma o le a tatou tuʻuina, sui i totonu o pine. Tasi le sukala ma faʻafefiloi ma le pata. Matou te tuʻuina le areto i luga o le pepa ma faʻaaoga le suauu ma le kalaiki. O le a matou tapuni le falaoa i le pepa ma tao i totonu o le ogaumu.
Taumata vevela
Meaʻai: 2 pepa o meataalo, (sei vagana ai keke me le keke), 2 paʻu o fasi laau, 1 le sana, 1 le taga o le mayonnaise olive.
Sauniuniga. Vaʻai fasi kesi, tipi le fasi laau. O le a matou tuʻuina i totonu o le ipu salati salalau, o se sana, fatu laau, ma mea uma o le a faʻafefiloi ma ofuina i le mayonnaise olive. Tatou saunia le salatusi i luga o le pikiniki.
Afai o loʻo i ai pea le avanoa i totonu o le ato, pe a uma ona matou teuina uma oloa, o le a le galo ia i matou fualaau faisua ma fualaau faisua fou ma fuamoa ua tunu. A o mea inu pikiniki, o se fagu uaina ma le pia pia o le a fetaui ma se paopao. O le filifiliga o le uaina mo se tafaoga e faalagolago i meaai ma vaisu a tagata tafafao. Mo i latou e le avea ma sui o le shish kebab e aunoa ma se uaina mūmū, o vine o Georgian "Mukuzani", "Kindzmarauli", o le a fetaui lelei ma le mama o Burgundy. Afai e tele naua meaʻai, o le a le afaina se fagu vodka lelei, ae le mo i latou o loʻo nonofo i tua o le uili.
Matou te faʻafeiloaia oe i le mea moni e mafai ona e 'ai i le fale, ma o a meaʻai mo meaʻai mo se taʻaloga e mafai ona saunia. Matou te fautuaina ni fua fou, fou fou, matou te faʻamoemoe o le ae fiafia ia i latou, ma o le ae maua se malologa lelei i le natura. Ae pei foi o ava malolosi, iloa o mea uma e manaʻomia se fuataga.