Suauu pateta ma pulou E faʻapēfea ona e saunia pateta ma pulou? Atonu e na o le kuka o le pateta ma le pulou faatasi pe taʻitoʻatasi i totonu o se fagu kuka i totonu o le suāuu fuālaʻau. O lenei auala e lelei pe a fai e iai sau puʻupuʻu fou. Ae afai ua e saunia le tele o musika puʻamuʻa talu mai le tautoulu, e oʻo lava i le umi o le galo ma mulimuli ane seleseleina, o le a tumau ai le mago ma sina "paʻu". Afai na e alu i Belarus, atonu na e suʻeina le pateta ma pulou i se auala e ese le eseese. O i ai, pateta ma fogo anufe e muala falai, ona togi lea i luga o le suka, ma fai i totonu o se ogaumu po o se ogaumu, faʻamaʻaina i laau mama mago ma mea manogi. Taumafai e kuka le pateta ma pulou i lenei auala. O le taimi lava e te tuʻuina ai lau ipu i totonu o le ogaumu ma se fiafiaga fou o mushroom e taamilo solo i le umukuka, e tatau ona e tauva i fesili taua a le aiga pe o le a le vave e mafai ai ona "fai se taumafataga o le afiafi mo se taumafataga". Matou te mautinoa o le suʻeina o le pateta ma pulou i le taimi e tasi, o le a kuka kuka ai pateta ma ni pulou fou pe malogo mo na o lenei fua. Faʻataʻitaʻiga i ituaiga eseese o musika - faʻatauina pe na o oe na e saunia oe, faʻaopopo lau laau e te fiafia i ai ma mea manogi, ma o le pateta lea ma musika o le a avea ma se tasi o mea e sili ona e fiafia iai i lou aiga.
Meaʻai:- Potatoes 1000 g
- Musika musika 200 g
- Garlic 4 denticles
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Pulu 10 g
- Laulaʻau Provenal 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepa eleele lanu moana 0.5 tsp.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia saunia paluga tao tao ma puʻamuʻu, ave le garlic, fualaau aina ma le pata, otaota Provence, palapala lanu moana ma masima.
- Laasaga 2 Faʻamamaina ma vavae faʻasalaga. Afai e te faʻaaoga maso maso, ona sasaa lea i le vai inu ma alu mo le 20-25 minute.
- Laasaga 3 Tipi pateta ma tipi i ni fasi pepa 5 mm mafiafia.
- Laasaga 4 Filifili fualaau faisua ma pata i totonu o se apa tele. ◊Oti le kesi ma faʻailo seia maeʻa.
- Laasaga 5 Ona faaopoopo atu lea o pateta i le fagu ma tao mo le 6-10 minute.
- Laasaga 6 Faaopopo le pulou i pateta ma sasaa se ipu vai inu vevela. Sulu i lalo o le tapuni mo le 10-12 minute. Afai e te faʻaaoga maso maso, ona faʻaopopo lea i pateta ma le paluga lea na latou susu ai, ma sulu foi i lalo o le tapuni.
- Laasaga 7 Saunia le laei - fefiloi 2 sipuni tele o laʻau Provencal, 3-4 sipuni tele o le suauu manogi, pepa ma le masima.
- Laasaga 8 Faʻamuʻu le pito i lalo o le fata ma le afa o le faʻatumu.
- Laasaga 9 Tuu ia pateta ma pulou i luga.
- Laasaga 10 Ona sasaa lea o le isi lavalava.
- Laasaga 11 Aʻau i le muaʻi faʻamamaina i le oven 190 ° C mo le 20-25 minute, ia faʻasolosolo faʻasusu i laʻau.