Uu ate ma fualaau faisua i totonu o ipu O tagata e seasea lava ona kuka i le fale meaʻai mai soʻo se faʻamalosi. Ae i totonu o nuʻu ma nuʻu, i le mea e masani ona i ai i lafumanu uma a lafumanu, o oloa faʻasalalau e mafai ai ona faʻavasega tele le lisi o le aiga. Ia manatua le masima ma le malulu o mea manogi ma le ate, fagu moa falai, lea na togafitia ai oe i le tinamatua o le tamaitiiti. I le taimi nei, o le toe foi atu i tu ma aga masani, o meaʻai lelei, soifua maloloina. Ae matou te ofoina atu ia te oe se fua mo le ate ma le fagalaʻau i totonu o fagu, ae ona o se mea manaia tele, e manaʻomia ai sina taumafaiga i le taimi o kuka. Soo se ipu e kuka i totonu o ipu uʻamea e iai se faʻapitoa faʻapitoa. Masalo o loʻo i ai pea lo tatou manatuaina o na taimi pe a kuka uma meaʻai i ogaumu i potopoto ma ipu. Ioe, ma o le mea moni, o lenei meaai e sili atu ona suamalie nai lo le mea sa masani ona tatou faʻaaoga i le va o mataupu i aso uma. O le ate ma le fualaau faisua e tusa ai ma lenei fua o le a tofo ai i mea uma, toe faamalosia e lagona ma manatua mafaufauga ua galo o le tamaitiiti, taimi malolo i le nuu ma le tausiga a matua matua.
Meaʻai:- Chicken ate 500g
- Carrot 1 pc.
- Onion 2 pcs.
- Pepa suamalie 2 pcs.
- Potatoes 6 pcs.
- Salu kulimi 6 tbsp. l.
- Matagi suamalie suauu faamamaina 4 tbsp. l.
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Salt 4 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le ipu, ave le moa moa, kāloti, aniani, pepa suamalie, pateta, kulimi suamalie, mea manogi ma suauʻu manogi. O le aofaiga maoti o oloa ua fuafuaina i luga o fagu e 4 i le 600 ml.
- Laasaga 2 Fufulu lelei fualaau faisua, faʻafefe ia kāloti i luga o se lapoa lapoa, tipi le aniani i ni afa-mama, ia tipi le pepa suamalie i ni fasipepa.
- Laasaga 3 Tipi pateta ma tipi i totonu o kupita.
- Laasaga 4 O le ate ole pepe ua fufulu ma tipi i ni vaega laiti.
- Laasaga 5 I le pito i lalo o ipu taitasi, sasaa i le 1-2 sipuni tele o le suauu manogi, ona faaopoopo lea o se pine o aniani, kokoloti ma pepa suamalie.
- Laasaga 6 Ona tuu lea o sina meaʻai o le ate ma faʻaopopo le masima ma le eleʻele palapala pepa.
- Laasaga 7 O le isi vaega o pateta.
- Laasaga 8 O fualaau faisua - aniani, kāloti ma pepa suamalie, ma le ate, lea e toe fai sina masima ma le pepa.
- Laasaga 9 Faaopoopo 1-2 leotele puno o kulimi kulimi i luga.
- Laasaga 10 Faʻamati ipu ma faʻafefiloi ma tao i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 180 ° C mo le 50 minute. Ona siaki lea mo le sauniuni - afai o le pateta e faigofie ona tu i se naifi, ona saunia lea o le ipu.