- eggplant - 4 fasi vaega (itiiti pe 2 le ala)
- masima - 1/2 Teaspoons (faaopoopo le masima masima e tofo ai)
- olive suauu - 1 mata. se sipuni
- garlic - 2 nifo
- mumu pepa pepa - 1/4 teaspoons
- se faletupe o tamato gaʻo - 1 fasi (450 g)
- pusa fou - 1/4 ipu
- sisi Siivalo - 16 Masi (lamolemole)
- Parmesan cheese - 15 Grams
1. Faʻalua lua itu faʻafeagai pito uumi o aubergini taitasi. Otioti taʻifalaʻau taʻitasi i fasi pepa 6 mm mafiafia. Uʻu le fasi pepa i itu uma e lua ma le masima ma tuʻu ese mo le 30 minute. Vaʻaia le suauʻu olive i se mea e faʻafefete ai pusa i luga ole vevela vevela. Faʻalaʻau laulaʻau ma pepa lanu mumu. Fuga, faʻaosooso pea, seia oʻo i foliga o le tofo, e tusa ma le 30 sekone. Faaopopo i ai tamato ma sina sipuni masima. Fuga, faʻavevela seia oʻo ina faʻavave le sau, 8-12 minute. Aveese mai le vevela ma faʻafefiloi ma se paʻu lapisi lapopoa. 2. Vaʻaia le gaʻo i luga ole vevela vevela pe faʻapipiʻi le fata lapisi lapoa faʻatasi ma pepa ma vevela le ogaumu i le 230 tikeri. Fufulu ese tioata uma o masima mai le isalaʻelu, faʻagogo fasi pepa i solo solo ma fufulu suāuʻu i itu uma e lua. Fuga faʻamaʻeluʻelu i luga o le gaʻo pe a ma le 4 minute, liliu tasi, pe tao i totonu o le oven mo le 20 minute, ma liliu tasi. Laʻu fasi pepa o le isalaʻelu i luga o le galuega. Tuu i luga o fasi kosi se fasi sisi O le Provenol ma afifiina le taamilosaga o le isalaʻelu, amata mai i le pito puupuu. 3. Ona lafoaʻi lea o le taamilosaga i le saluina o le pati Parmesan ma faapipii i se nifo. Toe fai ma le isalaʻelu ma le sisi na totoe. Faʻamau i luga o laupepa laiti, sasaa le kuka mama ma tao i le preheated i le 220 tikeri le ogaumu pe a ma le 10 minute seia oʻo ina sulu le sisi. 4. Tuu le rollatini i luga o se ipu ma falaoa maoaʻe.
Auaunaga: 8