Salati i figu tao
- 8 fualaau suamalie fou
- 1 ulu o letus
- 250 kalama o le manu ham
- 2 tbsp. l. ufiufi
- 200 g o falaoamata masi lauti masi
- 0.5 ipu o alavai paʻu
- 1 tbsp. l. mūmū uaina mū
- 3 tbsp. l. olive suauu
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 20 min.
Auaunaga: 4
Fufuluina fua o mati, mago, tuʻu i se pesini. Faaopopo 1 tbsp. l. suauʻu, faʻafefiloi lelei. Faʻamau fua o fig i luga o se fata tao. Tuu le ogaumu i le aso muamua i le 180 ° C mo le 10-12 minute. Faʻamama, ona tipi lea o fualaau taitasi i le afa. Salati e faʻafefiloi i luga o laʻau, fufuluina, faʻagogo, piki. Ua tipi le uʻamea i ni fasi ie manifinifi. Faʻapipiʻi le pusa ma le falaoamata sana meaʻai. O fugalaau falai i totonu o se apa vevela vevela, 6 min. Faataga e faamaalili. Sela tele. Faʻafefilati lau sala salalau, ham, capers, sana ma fatu i se pesini. Faaopopo i ai mati. Faafefiloi malie. Paʻu le suauu o totoe i le vineta, masima ma le pepa. Vaʻai le salati. E toatele saienitisi latou te talitonu e le o se apu, ae o mati o le fua faasaina na tofo e Atamu ma Eva. I se tulaga aoao, o lenei mea e sili atu ona talafeagai. Aisea e tofo ai o tatou tuaa i le apu, ma ufiufi ai le le lavalava i lau o mati? E le gata i lea, o fig o loʻo taʻua o le laau sili ona tuai i le lalolagi - o ona tausaga e silia ma le lima afe tausaga. O le fua o le laau o Carian na iloa ai le lalolagi atoa i lalo o se igoa e le taufaasese - o se mati po o se mati. Ma ua taʻua foi o le mati, o le mati, o le uaina. O fua e le gata e maua i igoa, ae faʻapea foi i mea aoga. O fualaau fou e aofia ai le tele o vitamini ma minerale e le mafai ona sili atu lenei aofaiga nai lo isi fualaau aina po o le meaʻai. O matou tuaa sa matua faʻaaogaina le aoga o meatotino o fig. O ona lagona o le vevela vevela o le susu, tiga tiga, fiva. Ua aʻoaʻoina e saienitisi faʻaonapo nei o le fiber o figs o loʻo i ai mea e faʻaititia ai le maualuga o le cholesterol i le toto. O le mauaina o lea, e ui lava i faamaumauga o faamaumauga i fig o glucose ma fructose, e maualalo ai le suka i le tino. O le fig o loʻo i ai se toe toso - i se pepa fou e teu faʻapuupuu. E taua tele le faʻamalosia o le fua, ao amata ona feʻaveaʻi ona tino, ma avea ai ma se uaina vine! O le mea lea, o le faʻatau i le vaitau fualaau aina o fua o fig, pe vave ai ona 'ai, pe kuka mai ia i latou se mea suamalie. I totonu o le ogaumu, o fig o loʻo lelei tele i fualaʻau ma salu o aano o manufasi, i meaʻai ma sisi, i ipu vevela.
Saladia fuamoa i le pepa tunu
Mea e te manaʻomia:
- 6 lanu meamata
- 2 cloves o le kalaka
- 4 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 2 tbsp. l. uaina paepae papaʻe
- masima, pepa
Le mea e fai:
O pepa e tatau ona fufuluina, faʻamago, tiʻetiʻe ma tuʻu i luga o se fata tao. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 ° C mo le 15 minute. Faʻasaga le pepa faʻamaʻa i se pesini, ufiufi faʻamau i se ata tifaga ma faʻataga e faʻaliliu. Ona pi ma aveese le mea autu. Taʻu mama, ula. Faʻafefiloi lemu le suauu, vineka, keka, masima ma le pepa. Vili fasi pepa i manoa, tuʻu i totonu o se mea papaʻu, toe faʻatumu. Tuu le pusaaisa mo 2-3 itula.
Uili laumei ma le ham
Mea e te manaʻomia:
- 8 fuamoa
- 150 kalama o le tao (fuga tapaina) (fasi pepa)
- 2 totoa o le pasili, dill ma cilantro
- 1 tsp. paʻu paʻu
- 3 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 25 minute.
Auaunaga: 4
Le mea e fai:
Fufulu laula, matago ma olo. Lagi manu, faaopoopo greens, paʻu paʻu, masima ma le pepa. I totonu o se mea tele vevela vevela 2 tbsp. l. suauu. Liligi le kulimi fuamoa ma kuka i luga ole vevela vevela seia oʻo ina amata ona vavae ese itu o le omeletese mai le apa. Lili le laʻau i luga o se ipu lapoa, sasaa le suauu totoe i totonu o le fagu ma toe liliu le laʻau mai le ipu i le mea faʻafela. Kuki isi 3 minute. Faʻasaga le laulati i le vavae laupapa, faʻasaʻo le paʻu i luga. Faʻasolo le pepa. 'Otiʻoti i ni fasi' apa 3 cm lautele.
Soupisi suamalie ma pepa suamalie
- 4 samasama samasama fiafia
- 1 suamalie mumu
- 200 g suauu gaosia Hochland «Faatasi ai ma se ham» i totonu o le taele
- 1 aisa
- 1 koko
- 1 keke o le kalaka
- 200 ml o susu
- 1 fua o le pasili
- 1 tbsp. l. pata
- fuālaʻau manogi
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 1 itula 10 minute.
Auaunaga: 6-8
Pepa e mulumulu, faʻamago, faʻapalapala i le suauʻu manogi. Faʻaofi se pepa tao. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 ° C mo le 15 minute. Tuu fasi pepa i totonu o se pesini, ufiufi i latou i se ata tifaga ma faʻataga e faʻaliliu. Faatasi ai ma pepa vevela, tilotilo ese, aveese le tumutumu. Tino o fasi samasama e tipiina i le mamae, mūmū mūmū mafiafia. Aluga, kulikali ma kāloti tilo, olo ma fuga i totonu o se pusa i le pata, 6 minute. Sasaa 500 ml o le vai vevela ma aumai i se vevela. Lave le kulimi, e le o se mea e vevela ai, ma faʻafefe i le sipisi togafiti. Taumafai seʻia oʻo lava ina tutusa. Faʻaopoopo le mama o pepa samasama, faʻafefiloi. Liligi i totonu o le pani i fualaau aina suamalie. Toe aumai i se vevela ma aveese mai le vevela. Vaʻa fufulu, faʻagogo ma paʻu i lau. Vaʻai le masima ma le masima ma le pepa, faaopoopo ni fasi pepa lanu mumu ma laulau pasili. Umu le sua i luga o papatusi.
Tomato soup ma fualaʻau
- 2 pateta
- 1 koko
- 400 g pi pi
- 2 cloves o le kalaka
- 100 kalama o le broccoli tioisa ma peʻa lanumeamata
- 100 g tīpena paepae
- 4 fulufulu o aniani aniani
- 1 lita o le sua mama
- masima, pepa
Le mea e fai:
Tapalai le suamato o le tomati i totonu o se fagu ma le 500 ml o le vai. Mea mama fufulu mama. Pipi ma kāloti e tipi i totonu o vavao, laʻau ma le gaosi lanu meamata. Faaopopo pateta, kāloti ma aniani i le ulo. Cook i lalo o le tapuni mo le 20 minute. Kapisi e matua afaina. E selesele Broccoli i ni vaega laiti. Tuu i totonu o le soupeti, broccoli, pi, pi. Kuki isi 8 minute. Aveese mai le vevela, vaitau ma le masima ma le pepa.
Tian mai le pipi ma fualaʻau
Mea e te manaʻomia:
- 300 g o le lafumanu
- 2 zuciniini laitiiti
- 4 tamato
- 2 aniani
- 1 keke o le kalaka
- 1 le ipu araisa basmati
- 2 tsp. fuʻa
- 1 tsp. fuālaʻau manogi
Taimi e kuka ai: 1 itula 25 minute.
Auaunaga: 6
Le mea e fai:
Fuʻu le araisa i le tele o vai. Suauu 3 ipu vai, sasaa i le araisa. Cook i luga o le vevela mo le 10 minute. Lafoaʻi i totonu o se meaʻai, fufulu ile vai malulu. Fufulu aano o manu, faʻamago, tipi i ni vaega laiti. Zucchini ma tamato e fufuluina, tipi i le afa, ona 'oti 1 cm le mafiafia. Onigi tipi i totonu o afa-mama o le mafiafia tasi. Grate le lapisi ipu falaoa ma se ufiufi o le kalaiki ma le suauu. Taʻu le araisa i le pito i lalo, ia sulu lelei luga. Mai le pito i luga, faataatia ni aano o aano o aano o aano o manufasi, ona sosoo ai lea ma se liʻo o palateti, tamato ma aniani, ma suia. Fufulu le gravy i le 6 tbsp. l. vai vevela, faʻafefiloi lelei. Liligi le fuvy i le tian. Ufiufi i pepa. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 ° C mo le 40 minute. Mo le 10 minute. seia oʻo ina sauni e aveese le pepa, o le a suia ai le ipu.
Toa moa ma fig
- 1 moa e mamafa le 1.5 kg
- 12 fualaau suamalie fou
- 8 fasi pepa o le puaa
- 1 lapisi tele
- 3 totoa o le kalama
- 3 tamato
- 1 leu o seleni
- 1 tbsp. l. pata
- 1 tsp. eleele faʻamaonia
- 3 laupepa mata
- 1,25 tioata o le taulaga
- masima, pepa
Taimi sauniuni: 8 itula
Taimi e kuka ai: 1 le itula
Auaunaga: 8
Fufuluina fua o mati, mago, tipi i afa. Tuu i totonu o se pesini, faaopoopo le taulaga ma le leaf bay. Alu i le vevela o le potu i le pō. Cook chicken, sasaa ma tipi i ni fasi vaega se valu (2 apaau, 2 pulou, 2 sipuni ma le 2 susu). Grate fasi fasi pepa i le pepa ma le masima. Liliu ia mea taʻitasi i totonu o se fasi puaa ma falai i totonu o se fagu tele i le 3 tbsp. l. muamua le suāuu, mo le 4 minute. i itu taʻitasi. O moa moa ua maeʻa e sui i se ipu. Laʻau kulimi ma le kalama, olo. Fufuluina tamato ma seleni, lelei le gaosi. I totonu o se sau, i le mea na falai ai le moa, tuu aniani ma le kalama. Fuga mo le 4 minute. Faaopopo i ai tamato, falesa, laʻau oneone ma le laulaau totoe. Cook 5 minute. Liligi 0.25 cupade marin, lea na tafe i fig. Toe foi i le apa o moa, sasaa 2 ipu vai vevela. Ufiufi ma kuka mo le 35 minute, liliu i nisi taimi. Liligi le atigi pusa moana i totonu o se tamai fagu. Aumai i se vevela ma kuka mo le 5 minute. Faaopopo i ai mati. Salu le sauuga mo le isi 5 minute. Faʻaopopo le pata o totoe, faʻaoso ma aveese mai le vevela. Faaopopo le sauuga i le fricassee.
Fish Gin
- 8 iʻa laiti (faʻafefete, poli)
- 150 g pulu lanumama lanumeamata
- 100 g gutu lanumeamata lanumeamata
- 750 kalama o pateta
- 2 aniani
- 1 lemoni
- 50 g vine
- mo le 1pp. masini eleele ma le kumamoni
- 2 pinches o le saffron masani
- 1 tsp. susu suka
- 1 paipu o cilantro
- 2 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 1 itula 20 minute.
Auaunaga: 4
Aveese iʻa mai sikula, faia se umi umi i le manava ma le pu. Faʻamama maeʻa. Ulu e aveese. Sa faʻafefete le saffron i le 350 ml o le vai mafanafana. Pipi pateta ma le kuliki. Lemon tipi i fasi pepa, pateta - pusi lapoa. Tipi le sipuni. Uu aniani i totonu o se fagu i totonu o le vevela vevela, 4 minute. Faʻaopopo le kumini, o le kinamoni, le suka ma le vine vine, faʻafefiloi lelei. Liligi i totonu o le fusi o le saffron. Tuu palu ma lemoni fasi pepa. Taimi i le masima ma le pepa, ufiufi ma kuka mo le 35 minute. i se tamai afi. Paʻu ma pi aʻo leʻi faʻamalo ma faʻaopopo i fualaau faisua. Afai e tatau ai, sasaa sina vai laitiiti. Ufiufi ma kuka mo le 10 minute. Taʻu iʻa i luga o falaʻau. Cook i lalo ifo o le fale mo le 15 minute. Kinzo fufulu, vevela ma paʻu i lau. A o leʻi faʻasusu atu le susunu o le ipu cilantro.
Spaghetti ma le olive
Mea e te manaʻomia:
- 250 g o spaghetti
- 150 g o olive suamalie
- 80 g o arugula
- 8 fasi pancetta
- 40 g fuaina Parmesan
- 3 tbsp. l. olive suauu
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 35 minute.
Auaunaga: 4
Le mea e fai:
Lave lima ma faʻamamago. Tipi olive i totonu o se mea suamalie ma se afa rucola ma le suauu olive i se vaega tutusa. Taʻu se vai tele o vai faʻafefiloi i totonu o se fagu ma faʻafefete le spaghetti e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi. Faʻasusu le pani pancetta i se mea faʻavela vevela vevela, mo le 2 minute. i itu taʻitasi. Faʻaofuʻu pepa solo. Faʻafefiloi le spaghetti ma le olive, pancetta ma le toe rucola. Fafasi i le pepa lanu uliuli fou ma le parmesan.