Salati i kāloti kuka

Salati o Karoti Karoti Karoti, masalo o le sili ona tagatanuʻu ma mafai ona iloa aʻa. Ae o loʻo i ai se masaniga masani ma le tofo o kāloti, o lona uiga o le moli, suamalie ma le sogasoga e na o le XVII senituri i Holani e filifilia. Faʻaleleina kātiti mo le taimi muamua i Aferika, faʻaaogaina i meaai ma vailaau faʻapitoa na o laʻau manogi ma fatu. Ma na o taimi anamua mo le taimi muamua na amata ai ona 'ai aʻago o kāloti, ona aumai ai lea o togavao lea tatou te masani ai. I le 1991, na faia ai e le Iuni a Europa se poloaiga e tusa ai ma le mea na pasi atu ai Karoti mai le faʻasoaina o fualaau faisua i le ituaiga o fualaau aina! O le mafuaaga o le faaPotukale, o le na kuka kuka ma jams, ma tuuina atu i Europa atoa. Ma e tusa ai ma tulafono a Europa, e mafai ona saunia na otaota mai na o fualaau aina, ma o le mea lea e le tatau ona aveesea mai ia i latou lava mai sea kati karati na fua i fualaau aina! O le autu ma le autu o le salalau ua fuafuaina o karaka. O le mea lea, o se filifiliga lelei o aʻa o le a avea ma ki mo le tofo lelei. Aʻo filifilia le kāloti e gauai atu i le lanu - o kalama karama moli e sili atu ona mauoa i le koko, ma o le mea lea o le vitamini A, o le aʻa lava ia e tatau ona malosi ma e tusa lava pe leai ni vaʻavaʻa, o aʻa ma lapopoa e sili ona lelei ma suamalie. O le salatisi foi e faʻaaoga ai le coriander, lea e maua ai se meaʻai sili atu ona vevela i le ipu, le kumini ma le palapala mumu.

Salati o Karoti Karoti Karoti, masalo o le sili ona tagatanuʻu ma mafai ona iloa aʻa. Ae o loʻo i ai se masaniga masani ma le tofo o kāloti, o lona uiga o le moli, suamalie ma le sogasoga e na o le XVII senituri i Holani e filifilia. Faʻaleleina kātiti mo le taimi muamua i Aferika, faʻaaogaina i meaai ma vailaau faʻapitoa na o laʻau manogi ma fatu. Ma na o taimi anamua mo le taimi muamua na amata ai ona 'ai aʻago o kāloti, ona aumai ai lea o togavao lea tatou te masani ai. I le 1991, na faia ai e le Iuni a Europa se poloaiga e tusa ai ma le mea na pasi atu ai Karoti mai le faʻasoaina o fualaau faisua i le ituaiga o fualaau aina! O le mafuaaga o le faaPotukale, o le na kuka kuka ma jams, ma tuuina atu i Europa atoa. Ma e tusa ai ma tulafono a Europa, e mafai ona saunia na otaota mai na o fualaau aina, ma o le mea lea e le tatau ona aveesea mai ia i latou lava mai sea kati karati na fua i fualaau aina! O le autu ma le autu o le salalau ua fuafuaina o karaka. O le mea lea, o se filifiliga lelei o aʻa o le a avea ma ki mo le tofo lelei. Aʻo filifilia le kāloti e gauai atu i le lanu - o kalama karama moli e sili atu ona mauoa i le koko, ma o le mea lea o le vitamini A, o le aʻa lava ia e tatau ona malosi ma e tusa lava pe leai ni vaʻavaʻa, o aʻa ma lapopoa e sili ona lelei ma suamalie. O le salatisi foi e faʻaaoga ai le coriander, lea e maua ai se meaʻai sili atu ona vevela i le ipu, le kumini ma le palapala mumu.

Meaʻai:

• Kāreti 500 g
• Cilantro fou le 0.5 paipu
• Mumu lanu mumu 0.25 tsp.
• Camin e malogo 0.25 tsp.
• Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
• Lemoni suamalie 1 tbsp. l.
• Faamama 1 le pine

Faatonuga

• Laasaga 1 Mo se salatisi e sili atu ona ave se kekekeke suamalie ma le malie, e te manaʻomia foi le coriander, suauu manogi, sua o le lemon, kumumu, pepa mumu ma le masima.
• Laasaga 2 Kaloti mama, fufulu ma fufulu i luga o se fatu.
• Laasaga 3 Cashantro ua lelei ona fufuluina, aveese otaota ma kuka lelei.
• Laasaga 4 Faʻafesoʻotaʻi kāloti, coriander, faʻaopoopo 2-3 tbsp. l. fuālaʻau manogi, sua o le lemon, pepa mūmū mumu ma le kumini.
• Laasaga 5 Faʻafefiloi lelei le salati, faaopoopo le masima i le tofo.