- Underarms - 500 Grams
- Fennel greens - 50 Grams
- Aniani aniani - 50 Grams
- Salati laulaau - 100 Grams
- Kukama - 300 Grams
- Fuamoa o moa - 3 fasi vaega
- Faamama - - Ia tofo
- Pepa o le eleele - - Ia tofo
- Oona kulimi 15% - 150 kalama
- Lemon juice - 1 mata. se sipuni
O nei pulou vevela e lelei ma faʻaaogaina mo le sauniaina o ipu eseese, ae o se fua faigofie mo le salati mai le birch bark, ou te manatu, e tatau ona i ai i totonu o le faleoloa a soo se aiga - o le a faʻafetai tele ia malo i lona tofo ma foliga ma, ioe, le saoasaoa o le kuka. O le taimi sili mo le seleselega podberezovikov - o le faaiuga o le taumafanafana ma le autumn, ae o le uluai "wave" o lo latou matutua o Me-Iuni. Afai o le taimi lenei ua e laki manuia e toe foi mai le tauvaga i le vaomatua ma se manuʻa lelei - taumafai lenei salamata puna puna, ma e mautinoa o le ae le toe salamo. 1. Fufulu ma fufulu podberezoviki ma tipi i luga o le vevela seia oʻo i le enaena auro, masima. 2. Tuu i totonu o se ipu, malulu. 3. Fufulu ma selesele lelei le lanu (o aniani lanu meamata i mea ogaoga e mafai ona suia i aniani, pipi ma ni fulufulu manifinifi), kukama e solo i ni fasi pepa manino. I lenei salati e mafai ona e faʻaopoopo tomato, ae o lenei mea, pei ona latou fai mai ai, o se filifiliga - ma a aunoa ma ia o le a suamalie. 4. I totonu o le suauu lava e tasi e totoe mai puʻupuʻu, fulu i luga o croutons mai le falaoa paʻepaʻe - o le mea autu o le faʻaosooso faifai pea ina ia latou le faʻamago ma susunuina. I le faagasologa o le faʻavelaina o masima masima masima. 5. Fufulu le fuamoa i le mamafa, faʻamalosi, pi ma tipi i totonu o nofoaga. 6. I totonu o se ipu tele, faʻafefiloi pulo ma pu kukama ma greens. 7. Saunia se laei - faʻafefiloi le kirimi kirimoli i le sua o le tipolo, se pinisi o masima ma pepa suamalie, paʻu lelei. 8. I luga o se mea maʻaleʻale tuʻu ai le letusi, i luga ia i latou se paʻu - namotu ma greens ma kukama. Aʻo ma luga atu faʻasalalau otaota o fuamoa ma croutons, pito i luga ma le faʻafeu. O lenei salatiga e lelei ma o se meaʻai, pei o le meaai autu, lea e mafai ona faʻaaogaina ma le teuteu mai palu ma tao tao.
Auaunaga: 4