E tele suʻega mo le saunia o lenei meaʻai.
O se faʻataʻitaʻiga lea o se fua mo se kuki matagofie ma vaʻaiga:
Auala e sauniuni ai: 1) Matou te 'aveʻesea ma faʻatalanoa paʻu manu. Faʻaopopo le suka poʻo le suka suka, ufiufi mo se taimi umi seʻia oo i se vafusi mafiafia. Faaopopo le suamalie, pata susu, falaoamata, masima, vanillin (pe a manaomia), sina sua o le tipolo. E faʻafefiloi lelei mea uma seʻia oʻo ina faia se paluga tutusa. Tatou te le tuua mo le umi.
2) Faʻapipiʻi le ogaumu i le 160 tikeri.
3) Faʻasaga le paluga 3-4 mm uʻumi, vavae ese ma se lapotopoto lapotopoto. I le ogatotonu o loʻo taoto se fasipepa o loʻo i ai se vaʻai. Gagau kuki i le afa, ina ia i totonu le pepa. Gagau faʻatasi i le afa. Matou te tuʻu kuki i luga o se pepa tao tao. Fufulu ni nai minute, seia oʻo ina lanu enaena. Maʻeu lelei ma e mafai ona e tuʻuina atu kuki fiafia ile laulau.
Faʻataʻitaʻiga tagata tomai faapitoa: E sili atu le lolomiina i se lomitusi pe afai e sili atu le lolomiina i luga o se lomitusi, aua afai e te tusitusi ma se peni, e mafai ona lele le vaitusi ao taoina ma faitau le tusiga o le a le mafai.
O le tuufaatasiga e aofia ai: 2 fuamoa moa, 1/3 ipu suka poo le suka suka, 4 tbsp. sipuni o le pata, 1/2 ipu falaoamata, se musumusu o masima, 1 sipuniti o le vanilla, sina sua o le tipolo.
O se isi meaʻai kuka
Sauniuniga: 1) Faʻaigisa le fusipaʻu seia oʻo ina maua se puafusi mafiafia. Matou te faʻafefiloi paʻu paʻu, pata, falaoamata ma faʻafefiloi uma mea uma. Alu mo le 15 minute, o le paluga "ua oʻo i".
2) Fufulu le ogaumu i le 180 tikeri. Matou te tuʻuina se pepa tao ma pepa paʻu, matou te gaʻo ma se pata lelei.
3) Taʻu mo 2-3 fasi vaega. Faʻaaogā se sipuni suamalie, sasaa le paluga i luga o se fata tao tao. Matou te maualuga, matou te maua se liʻo ma le valu senitimita 8 cm Matou te ave i fafo mai le ogaumu i le 5-7 minute, pe a maua e le kuki se lanu enaena lanu moana i ona pito.
4) Totonu o kuki taʻitasi o loʻo tusia ai se tusi faʻamatalaga. Gagau kuki i le afa, ona faapipii lea i le afa. Matou te uuina o matou tamatamailima mo sina taimi ina ia maua e kuki le pepa matou te manaʻomia. Ma le isi vaega o le suʻega, matou te faia foi le mea e tasi.
Fautuaga mai tagata tomai faapitoa: O le taoina o se vaega fou o masi, e tatau ona e suia le pepa paʻu pepa, faʻapipiʻiina i le tele o suauʻu, ina ia mafai ona faigofie ona aveese mai kuki mai le fata tao. A leai, o le a mu le pito i lalo o kuki ma e faigata ona alu ese mai le pepa.
Meaʻai (pe tusa ma le 30 vaega): 3 proteins, 125 kalama o le suka suka, 45 g pata masima, 65 kalama o falaoamata
O se isi fua mo keke suamalie ma valoaga.
Auala sauniuni mo le kuka:
Puipui le paluga seʻia oʻo i se pulu malosi, faaopoopo le suka suka, faʻamafanafanaina le suauu ma faʻafefiloi lelei.
Ona liligi lea o le falaoamata, uʻu le paluga. Tuu le paluga e tulaʻi mo le 15 minute. Ma le isi, faʻaaoga se vailaʻau faʻafiafia, faʻasaʻo le paluga o le paluga ma se sipuni. Matou te tuʻuina avanoa i luga o se pepa tao. Matou muai taoto i luga taofi pepa. Vaʻaia le ogaumu i le 180 ° C. Matou te tuʻuina le pepa tao i totonu o le ogaumu, tao le talo mo le umi, e tusa ma le 5 minute.
E ala mai i le taimi atofaina, o le kuki e aveese mai le ogaumu. I le kuki ua maeʻa, tatou te natia se tusi ma se vailaau, faaluaina le liʻo ina ia liua le pyramid.
Mea e manaʻomia mo lenei fua:
3 fuamoa moa
1/2 ipu fufulu sua suka
45 kalama pata e leʻi faʻamaloloina
1/2 ipu falaoamata.
O le mea sili lea ona lelei le kuka kuki.