Rum keke ma vine ma fualaau aina
I luga o le 2 keke uumi, e 15 fasi vaega taitasi:
- 150 ml o susu
- 500 kalama ma sina falaoamata laitiiti
- 42 g o le fefete
- 2 sipuni + 50 grams sili atu suka
- 100 g vine
- 2 sipuni tele o le fatu
- Suamalie
- 150 g + 150 g suauu faamama
- 1 fuamoa
- i luga o le 50 g o mea manogi mai lemoni ma mumu moli
- 75 g alisi mata
- 150 g o suka suka
- pepa mo le taoina
- alumini pepa alumini
Kuka:
I totonu o se pesini telē, tataʻi 500 g falaoamata, fai se togavao i le ogatotonu, ia faʻafefete le fefete i totonu. Faʻaopoopo 2 sipuni tele o le suka ma le susu mafanafana ma faʻafefiloi ma se vavae ma le sipuni. Ufiufi ma se kuka umukuka ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute e sau ai. Faʻasusuina o vine i totonu o le fatu. Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Ufiufi le pepa tao ma tao tao. I le sasaa ifo o falaoamata ile luga ole galuega, toe faʻafefiloi le paluga. Vaevae i le afa ma ia faasolo atu i ni fasi pepa se lua. Tasi le isi itu i le isi ma siʻosiʻisi le taʻavale. Mai le gaugau o nisi taimi e afifi ai le afifi i le faavaa i luga o muffins. Tuʻu mo le 20 minute a sau. Pipi mo le 10 minute. Faaitiitia le vevela i le 175 ° C, tao mo le isi 15-20 minute. I le paluga, tuʻu le 50 g suka, o le fasi masima, 150 g o le pata ma le fuamoa. Faʻafefiloi ma se paluga seʻia oʻo ina lamolemole. Faaopopo fualaau mama, almonds ma vine ma toso lima. Ufiufi ma tuu mo le 1 itula a sau. Umu le 150 g o pata. Mea manogi suamalie ma fufuluina i le suka suka. Tuu le faʻamalolo ma fufulu faʻasafu le tasi. Faʻapipiʻi i pepa alumini - ma mafai ona teuina le 3-4 vaiaso.
Taea le tua o le tua i le uaina mūmū mūmū
Mo le 4 fesoasoani:
- supa seti (1 carrot, 1 seleni aʻa, 1 rutabaga, se fusi pasili)
- 2 ulu o aniani,
- 1 tua o le roe deer (1,2-1,4 kg)
- 2 sipuni cloves
- 1 sipuniti o vine vine
- 2 lau faga
- 750 ml o le mūmū mūmū mūmū
- masima, pepa
- 75 g fugalaau mumu fou
- 400 ml faavae mo sauvaga taʻaloga
- 1 sipunamu o le tino
- pusa tioata meaai
- alumini pepa alumini
Kuka:
Laʻau susunu ma aniani, mama, fufulu ma apalai. Fafaga meaʻai, pe a tatau ai, ave veins ma le mea faapipii, fufuluina ma pati. Gagau i totonu o se ato mo meaai aisa, aano o manu, fualaau faisua, aniani ma mea manogi ma tuu i totonu o se pesini. Liligi i totonu o le uaina, tapuni le ato ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula e faʻatau ai. Faʻamau le pito i tua o le apa. Titi, pepa, ufiufi i le puaa. Vaʻai faʻasoa fualaau faisua ma grill i le ogaumu mo le 35-40 minute. A maeʻa le 10-15 minute, amata ona faʻafefeteina aano o manu ma le sami. Aveese le pito i tua mai le ogaumu. Aveese le gaʻo, afifi le aano o manu i totonu o pepa. I le suamalie mai le aano o manu e sasaa ai le faavae mo le saumalie, tago i totonu o se fagu. Aumai i se faʻala. Faaopopo le malo, faʻaitiitia i le 4 tbsp. l. vai. Ave le aano o manu. Faʻasolo le faapalesia i totonu o se fagu (aua nei lafoina fualaau faisua). Aumai i se vevela ma faʻafefete i luga o le vevela maualuga mo le 15-20 minute ile 250 ml. Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Oti ese le aano mai le ponaivi ma ni fasi uumi, ona tipi lea i luga o fasi pepa. Liligi le sauuga. I le pito i tua o le roe, auauna atu i Brussels ma totogo mago.
Chicken Hainanese ma le araisa
Mo le 4 fesoasoani:
- 2 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 4 cloves o le kalama
- 1 aʻa faʻamau (100 g)
- 4 fua o lemongrass
- 200 g araisa
- 3 aniani
- 350 g o moa moa
- 1 kukama
- 4 pou moa
Kuka:
Fufulu ma kuka le 2 pusa, 2 cloves garlic ma le afa ile fale. Lemu le paʻu mai fafo ma 'otiʻoti puʻu lapoa. E fufuluina ni meaʻai. Tuu uma nei mea i totonu o se meaʻai ma aumai i se vevela i le lua lita o le vai faʻafefe ma pepa pea. Simmer i lalo o le tapuni i luga o se lemu le mu mo le tusa ma le 1 le itula. Paʻu ma tipi i ni pipi 1 le aisa, 2 clove o le sikalo ma le mea o loʻo totoe. Kuki le araisa. O le gaʻo o le piko o loʻo i ai i se vevela. Muamua 1 le sipuni sipuni o le suauʻu manogi i le pito i lalo o le apa ma faʻafefiloi le sasima, keleni ma le faʻaoga. Faaopopo le sukalati ua kuka, ma, faʻavevelaina, ia faʻamalamalama lelei. Liligi i totonu o le 400 ml o le moa moa, aumai i se vevela ma kuka i luga o le vevela vevela mo le 15-20 minute. Faʻamama le vae o moa ma faʻafefe mo sina taimi i le sauuga vai. Pepa. (E mafai ona aveese mai le aano mai le ponaivi pe tuu i ai - i lau faitalia). Muamua 1 le sipunisi o le suauu i totonu o se apa tao ma tao le moa mo le 5 minute i itu taʻitasi: muamua ona 'ai le paʻu, ona' aano. I le isi itu o le peel e tasi le masima. Liliu le aano manu ma faaauau pea ona fulu le paʻu i ni nai minute. (O vae o pou ma ponaivi e tatau ona falai, liliu, 30-40 minute).
Kukama pi, ma tipi i fasi pepa, aveeseina fatu. Auauna le moa i le araisa ma le kukama i luga o se ipu e tasi. Ma eseese - o le vai o totoe ma isi Asia fesoasoani i lou tofo.
Salati moa i le mint ma le coriander
Mo le 4 fesoasoani:
- 2 tbsp. l. araisa
- 1 le manogi o lemongrass
- 400 g fuga
- 2 tbsp. l. saula mo le falai
- 2 tbsp. l. iʻa
- 2 ulu o palota
- 2 lanu o lanu lanumeamata
- 2 ata lanu mumu
- 2 totoa o coriander
- 2 totoa o le mint
- 3 tbsp. l. lemonati sua
- 1 ulu o letusi
Kuka:
Uʻu le araisa i se apa e leai se suāuʻu e aunoa ma le suauʻu seia oʻo ina faʻalanu auro (8-10 minute). Aveese mai se pusa faʻamafa ma faʻasolosolo lelei i totonu o se paluga. I le lemongrass aveese le laʻau pito i fafo. Fufulu fufuluina, tipi i se taimi umi ma tatuʻu lelei. Fufuluina aano o manu, pati ma tipi i totonu o ni tamai fasi. Faʻafefiloi le saumalie mo le faʻavelaina, sauʻai iʻa, 5 sipuni tele o le vai ma le lemongrass i totonu o se pani ma falai fasi moa (5 minute ile vevela vevela) i luga o lenei paluga. Faamafanafana i latou. Tulimalie aisa ma tipi i totonu o pusa. Otioti le aniani lanu meamata i mama. Vili ata tili, fufulu ma tipi faatasi ma fatu. Fufulu fasi laau, lulu le vai ma tapuni. Faʻamalosi mea uma i moa, araisa ma le sua o le tipolo. Mai le ulu o le aisa salaka, vavae ese 10-12 lau, fufulu ma patipati. E mafai ona e tipi mea tetele. Faatumu lau, pei o se ipu, ma salalau moa. E mafai lava ona e faʻamafanafana pe faʻafefe.
Natura o le rice ma lau
Mo le 4 fesoasoani:
- 200 g ufiufi otaota vela
- 200 g matala laisi araisa
- 4 sipuni soka saumalie
- 1 ulu o aniani
- 2 cloves o le kalaka
- 2 kāloti
- 1 lemoni
- 150 g o fuālaʻau vine
- 3 laina o le lanu meamata
- 300 g guga mata tipi
- pepa, suka
- 2 teaseti o le malo
- 3 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 4 laupepa o le laisa sieka
- 4 tbsp. l. fafasi falai
Kuka:
Fufulu o ni manulele i le vai inu, tuu mo le 3 minute, ona toe lafo lea i totonu o le fagafa. Alu le omon ma le garlic. Kāreti e mama, ma tipi i ni fasi paʻu. Faʻasalalau fatu o le soya ma tuʻuina i totonu o se meaʻai. Vaʻai i aniani aniani ma mama. Tipi le aano i ni fasipepa. Faʻasaʻo le galo; pe afai e tatau ai, fufulu ma pati. Faʻafefiloi mea taua e lua ma le 1 sipuniti o le maso. Fufulu 2 sipuni tele o le suauʻu i totonu o se anufe po o se isi laʻau tele e faʻafefete ma fuga faʻama ma le suka ma le puaa mo le 4-5 minute. Taimi i le masima ma le pepa, aveese mai le apa. I le gaʻo totoe pe a maeʻa, faʻaopoopo le 1 sipunni o le suāuʻu fualaʻau. Vave vave le filo, aniani ma kāloti. Faaopopo meaʻai, aano o manu ma namu, faʻafefiloi. Liligi i soga soya ma faaauau le kuka mo le 3-4 minute. Faʻamalo fatu o le aniani lanu meamata. Vaitaimi ma le pepa ma se pine o suka. Lisi laasaga e tipi i ni fasipepa, lemoni - lobelu. Lasa salalau ma totoa i luga o papatusi, fufuluina i aniani falai, sasaa i le suauu kulimi ma nai mataua o le sua o le tipolo. Faʻamamaina i lemoni.
Punipa ma moa ma sana
Mo le 4 fesoasoani:
- sulu manogi mama
- 4-5 laʻau o loo taamilo i le ulu ma le atigi (pe a ma le 200 g)
- 1 le (425 ml) o sana
- 1 lanu o pepa lanu mumu
- 1 ulu o pallots
- 2 cloves o le kalaka
- 2 lanu o lanu lanumeamata
- 1 sipuniti o falaoamata
- 1 fuamoa
- masima, pepa
- 1 teaspoon eleele coriander fatu
- 5 tbsp. l. fuālaʻau manogi
Kuka:
Afai e tatau ai, faʻafeiloaʻi le mimiti e pala. Fufulu le saito, faʻafefe ma faʻafefiloi. Tipi le kiliva ma, a maeʻa ona aveeseina fatu, tataʻoti lelei. Faʻafeiloaʻi pālota i nai vaʻaiga laiti, tapena le kesi. Green onions, mama, fufulu ma kuka. Faʻamolemole aveese le atigipusa ma aveese le veli pogisa. Fufulu ma tipi le ogalaau i totonu o poloka. Faʻaliliuina mea uma na saunia i totonu o se pesini, faʻaopopo le falaoamata ma fuamoa ma faʻafefiloi ina ia tutusa lelei. Taimi 1 teaspoon o masima, teaspoon o le pepa ma le 1 sipuni ti coriander. I totonu o se fagu po o se falai tele, faʻavela le suauu manogi. Faʻafei luga se sipuni o le faʻafefe, faʻafeu i totonu o le pata ma faga mo le 2-3 minute i itu taʻitasi. Tuu pama laugatasi i luga o se solo pepa ina ia leai se gaʻo. Taumafa nei keke falala, ma uu i se sauuga, mo se faʻataʻitaʻiga o se soga mūmū māmā.
Tasi pata pateni e lua
Mo vaega e 12:
- 50 g + 1 sipunamu pipi
- 1 fuamoa
- 250 g falaoamata
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 2 teaspoon soda
- 125 g suauu enaena
- 125 g o le pata
- 250 ml pata (poʻo le yogurt e le o faguina)
- 250 g pata o le pata pipi
- 3 lefe punetuni o le meli
- 200 g o le sisi poʻo le kulimi kulimi Filatelefia
Kuka:
I le 12 o faanoanoaga o le fata mufui, tuʻu le pepa pepa e tasi i itu taʻitasi. Vaʻai le ogaumu i le 150 ° C. Vili le 50 grams o piuga ma faʻafefiloi ma le falaoamata, tao faʻasusu, suauu tao ma le suka. I totonu o se pesini tele, sasa le fuamoa, faaopoopo le pata pata, pata ma le 150 kalama o le pata pipi ma faʻafiafia lelei i se sipuni. Ulufale le falaoamata falaoamata ma fafagu sina mea itiiti - ia faʻafesoʻotaʻi mea uma. Faatumu le paluga ma masi ma tao i totonu o se ogaumu vevela mo le 20-25 minute. Ona malulu lea. Faʻafei le meli, sisi ma le 100 g o le pata pīni ma faʻafefiloi tutusa. Faatumu le masini e mafua ai se syringe ma se tioata. Sini le kulimi i luga o muffins. I le pito i luga, teuteu ia mea taʻitasi ma se fatu pi.
Pulu laiti Austrian
Mo vaega e 12:
- 200 g keke sukalati
- 35 g o le pata
- 1 fuamoa
- 75 g le suka
- 75 g falaoamata
- 1 teaspoon tao tao
- 100 g apricot confmu
- 10 g o suauu popo
- Peu suamalie
- Suamalie
- 12 pepa pepa mo le taoina
- skewers
Kuka:
I le 12 o faanoanoaga o le fata mufui, tuʻu le pepa pepa e tasi i itu taʻitasi. 50 g sukalati ma tipi faatasi ma le pata ile vai vevela. Tuu malie ia. Vaʻai le ogaumu i le 1150 ° C. Fuga le fuamoa i totonu o le pesini. Faʻafefiu le suka, tui o le masima, falaoamata ma tao le paʻu. Faʻaopopo i le fuamoa ma faʻaosooso. Faʻafefiloi ma le sukalati i totonu o le vai taʻele. Faatumu le meaʻai i se paluga ma tao mo le 20 minute. Faʻataga e faʻaliliu, ona aveese lea mai faʻamau ma malulu. Faaopopo 2-3 leotele sipuni o le vai i le faʻafefeteina ma mafanafana, faʻaosoosoina e le aunoa. Lubricate i latou i keke mai itu uma ma tuu i totonu o le pusaaisa. Tipi i le 150 kalama o le sukalati ma faʻamausali faatasi ma le suauu popo i totonu o le vai vevela. Pushing keke i luga o skewers laupapa poʻo se vailaʻau suamalie, ia faʻauu i latou i le sukalati. Alu e faʻamalo ma tuʻu i luga o le mea faʻafefe. Faʻamamaina i paʻu suka siliva. Tuu lelei le sukalati.
Pasi falaoa ma pupuu
I luga o vaega e 12:
- 20 g o le pata
- 3 pupuu (po o le 60 kalama o kuki pupuu)
- 3 fuamoa
- 100 g le suka
- Suamalie
- 1 taga o le vanillin
- 250 g o le sisi falaoa maualalo
- 200 g o le kulimi kulimi taumafa
- 1 le paʻu o le paʻu mo le faia o vanilla puddings
- 200 g kulimi kulimi
- 2 taofi kulimi o le momberry jam
Kuka:
Gagau i lalo 2 pepa pepa, tuu i luga o le isi, ma faataatia le fata muffin i le 12 loloto. Fufulu le pata. Faʻamuʻu faʻapalapala le oneone oneone, ma faʻafefiloi ma le pata, faʻasalalau ile pito i lalo pepa pepa. Vaʻai le ogaumu i le 1150 ° C. Faʻafesoʻotaʻi fuamoa, suka, 1 le ato o le vanilla ma le pine o le masima ma faʻafefiloi seia oʻo ina manaia. Faʻafefiloi le susu ma le kulimi kulimi, paʻu mo pudding ma, faaopoopo se sipuni, faʻafefiloi uma i le kulimi fuamoa. Faʻasala i luga o luga o luga o manulele i luga o le oneone ma tao i totonu o ogaumu vevela mo le 35-40 minute. Tuu malie ia. O le pulu i totonu o se puaa vavave, ma le sasaa le 1 le pepa o le vanilla. Faatumu le masini e tupu mai ai se suauu kuka ma se paso i foliga o se fetu tele. Mo kekecake taʻitasi, tui i se kulimi laʻititi ma teuteu i se mataua o le kuluni vine.
Aʻai i apu ma vine
I luga o vaega e 12:
- 3 tbsp. l. alimoni
- 100 g o le marzipan mass
- 50 g vine
- 1 lapoa ma le 1 apu laʻitiiti
- 250 g kulimi kulimi
- 1 tbsp. l. lemonati sua
- 1 fuamoa
- 225 g falaoamata
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 1 taga o le vanillin
- 100 g le suka
- masima
- 100 g o le pata
- 3-4 sipuni tele apple jelly poo le apricot confum
Kuka:
Gagau i lalo 2 pepa pepa, tuu i luga o le isi, ma faataatia le fata muffin i le 12 loloto. I totonu o se mea faʻafefete fry chopped almonds e aunoa ma le pata. Lago vine ma tuʻu le vai. Otioti le masini marzipan i ni tamai pusa. Aveese le apu lapopoa, vaevaeina i totonu o le fale, aveese fatu, tipi i totonu o poloka, ma fufuluina i le sua o le tipolo. Vaʻai le ogaumu i le 1175 ° C. I totonu o se ipu tele, taia le fuamoa. Faafefiloi le falaoamata, taoina le paʻu, soda, se piniki masima, vanillin, suka ma faʻafefiloi uma i le fuamoa. Faatasi ai ma se kuka kuka, faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le pata. Faʻaopoopo 2 sipuni tele o almond, vine, apu apu ma le marzipan ma faʻafefiloi mea uma. Faatumu le paluga ma moli ma tao i totonu o se ogaumu vevela mo le 18-20 minute. Faʻamalie. I le taimi nei, fufuluina se apu laʻitiiti, tipi i totonu o faletusi ma aveese le ogatotonu. Otioti le aano i fasi pepa. Apricot confitures faʻamafanafanaina ma le taulaʻi i ai apu i totonu o le 2 minute. Falafola fasi pepa i luga o falaoa, sasaa le almond o totoe.
Lago apu ma le saula vanilla
Mo le 4 fesoasoani:
- 50 kalama o apricots malogo
- 50 g muesli ma vine
- 50 g + sina siʻosiʻomaga susu
- sua o le 1 lemoni
- 2 teaseti o le meli
- 4 apu manogi tetele
- 500 ml o susu
- 1 le paʻu o le paʻu e fai ai le saula vanilla
- 100 g sisi mascarpone (poo le kulimi kulimi "Almette")
Kuka:
Vaʻai le ogaumu i le 175 ° C. Otioti apricots mago ma masi ma le muesli crispy, 100 g o le pata. Faʻafeiu le sua o le tipolo ma le meli. E fufuluina apples, tipi i totonu o le fale, aveese le sipuni ma fufulu le pulupulu ma se paluga o lemoni. Tuu apu i totonu o se suauu lubricated, ma salalau i luga o le tele o apricots ua mamago mai le muesli ma tao mo le 15-18 minute. I le taimi nei, e faʻafefe le susu i le saula vanilla. Aveese le apa mai le vevela ma faʻafefiloi le paʻu vanilla ma le vanilla sauce. Faʻaauau pea le oso mo le 1 minute, tuʻu le saumalie mo le 3 minute ma toe faʻafefeteina lelei. Faʻaopoopo le mascarpone ma faʻalūlūina. Auauna i apu falai i le vevela vevela vevela.
Alfalfa parfait ma nougat ma se sukalati sukalati
Mo le 8 fesoasoani:
- 1 fuamoa
- 25 g alisi mata
- 25 g + 1 sipunamu o le suka
- 300 g kulimi kulimi
- 50 g o le kulimi fou
- 2 teasisi o koko
- 50 g o sukalati lanumoana
- 25 g o le meli vai
Kuka:
I totonu o le 8 pu, tuu le fata mumu i luga o le pepa pepa. Fuʻu almonds e aunoa ma le suāuʻu. Vavaeese le selu mai le polotini. Ava i totonu o se pulu ma le 25 g o le suka suka. Whisk egg egg in a firm firm with 1 tbsp. l. o le suka suka. Whisk i totonu o se fofo mafiafia 200 g suauu, faʻafefiloi ma le fuamoa o le kulimi, polotini, honey, nougat ma nati. Faʻatoʻa i le mea na tupu mai ai meaʻai, ufiufi le ata o meaai ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 4 itula. Tipi le sukalati. Muamua 100 g o kulimi, faaopoopo le sukalati, 1 tsp. koko ma tuu le sukalati suamalie. Faʻamā le mea palamole, aveese le fala, fufuluina le lole o koko ma tautua ma se sukalati sauce.
Vailaʻau manogi ma fugalaau
Mo le 12 tartlets:
- 1 sipuni + sina sina pata
- puff pastry packing
- 2 sipuni + sina falaoamata laitiiti
- 1 vanilla pod
- 375 ml o susu
- 75 g o sukalati uaua
- 225 g o suka
- 1 sipuni meaʻai mo le falala
- Suamalie
- 1 fuamoa + 3 egg yolks
- 2 teasisi o koko
- fusi mo teuteuga
Lubricate ia laina e 12 o ipu mo le kukaina o muffins. Faʻasaga le laulau o le paluga ma taʻavale i sina mea itiiti, fufuluina i le falaoamata. Fufulu pe tipi 10 liʻo o le 10 cm le lautele mai le paluga. Taofi faatasi le paluga totoe (e aunoa ma le kulutasi) ma togi ese le 2 isi lio. Tuu laulaʻau paluga i totonu o togalaau, ia taomi i latou i autafa o pito ma tuu i totonu o le pusaaisa. Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Fufulu mafiafia ma tipi le pulupulu. O le palu lava ia ma le 1 tsp. Tuu le pata i totonu o le susu, aumai i se vevela. Tipi le sukalati ma faʻafefete i le susu. Sini i totonu o se pesini o le 2 sipuni tele o falaoamata ma fefiloi ma le suka, mea manogi ma se pine o le masima. Faʻaopopo i le susu ma faʻanoanoa. Aumai i se vevela ma faʻapipiʻi mo le 3-4 minute. Aveese le vanilla pipi. Fuga le fuamoa ma yolks ma le vanilla pulp. Faʻafefiloi 2-3 vaimisini o le kulimi vevela, ona faʻavali lea ma le tele o le kulimi. Tufa atu le kulimi i totonu o ato ma tao mo le 15 minute. Aveese le tartlets mai le ogaumu ma tuu atu ia i latou e malulu i luga o se pepa tao. Salu le koko ma teuteu i vine.