Auaunaga : 4
I le tasi vaega : 84.2 kcal, proteins - 16.4 g, gaʻo - 35.8 g, carbohydrates - 99.1 kalama
LE MEA E TE Manaʻomia:
• 500 ml o susu
• 150 ml kulimi ma le 22% mea gaʻo
• 25 g o pata
• 200 g araisa arborio
• 1 tbsp. l. suka
• 1 tsp. mea manogi
• 250 g o le faʻafefiloi o fugalaau, lanu violē, lanu mūmū mūmū, lanu vine ma siela suamalie
• 1 tbsp. l. moa fou
LE MEA E FAI:
1. I le saute pan, faʻafefete le pata, faaopoopo le suka ma kuka, faʻamalosi, 2 min.
Fufulu le susu ma le kulimi. Faʻaopopo le kuata o le susu ma le kulimi paluga i le araisa ma kuka, faʻaosooso seia oʻo ina faʻapala le vai. Sasaa i le suka ma faaauau pea ona sasaa i totonu o le susu ma le kulimi i ni vaega laiti. E tusa lenei 20 minute le umi.
2. Aʻau fufulu, aveese cherupi mai le peleni pele. Vaega o vine e tolopo mo le teuteu, malolo lelei ma tuu i le paina. Kuki isi 2-3 minute.
Auauna faʻamafanafana i fua fou ma moa.
Journal Journal "School of Commerce. Aoina mai o fualaau faasaina »№ 14 2008