Cutlets i luga o skewers ma salati mai fualaau faisua fou
E sili ona lelei le kuka mai le puaa ma le vela gaʻo, ave i vaega tutusa.
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 2 aniani
• 1 le totoa o le mint
• 500 g manu gaʻo
• 1 sekone
• togi le lemoni i luga o le pito o le naifi
• 2 laulau. sipuni o falaoa
• paprika eleele
• masima
• pepa lanu uliuli
• 1 totoma fou
• 1 le lanu mumu, samasama ma le lanumeamata
• 200 g keke o peleti
• 50 g o olive suamalie
• 7 laulau. sipuni o le suauʻu olive
• 3 laulau. sipuni o le sua o le tipolo
• Pepa o Oregano
Laʻau tila ma tipi i totonu o ni nai pusa. Mini fufulu ma, luluina le vai, tipi ese laulaau ma gaʻo lelei. Meaʻai vela ua fefiloi ma le sukati, mint, yolk, zest ma breadcrumbs. Tasi, pepa ma le vaitau ma paprika. Mai le taʻavale solo 20 polo ma faʻamau i luga o skewers laupapa faʻapipiʻi i le vai. Fufulu kukama, pi, tipi i ni vaega se 4 ona tipi lea i ni fasi pepa. O pepa e tipi i le afa, aveese fatu ma tipi i ni fasipepa. Fufulu tomato, mago ma tipi i ni fasi pepa. Lisi fualaau faisua, faaopoopo olive ma ofu 4 laulau, sipuni o le suauu olive. Faamasima, pepa e tofo ma le vaitau i le sua o le tipolo. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauʻu o totoe ma fulu le tipi i luga mo le 5 minute. Auauna i le vevela ma salalau fualaʻau.
Sisi falaoamata
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 300 glama o aniani, 3 laulau. punetini o le pata suamalie
• 1 sipuni. se sipuni o suka
• 1 kg o pateta
• 600 g kalama
• masima, 4 siusa, 1 teaspoon. sipuni o thyme ua mama, 1 laulau. se sipuni o falaoamata, 400 ml o le susu, 1 laulau. sipuni o le sua o le tipolo, 200 ml o le susu susu i le nutmeg
Onigi pelesi ma tipi i totonu o mama. Vaʻaia le 2 laulau i totonu o se fagu. Suauu o le kulimi suamalie ma fusi le aniani 4 min. Fafasi i le suka, faaopoopo le laulau 1. sipuni vai ma simmer mo le 15 minute. Pipi pateta ma kāloti, fufulu ma tipi i totonu o vavao. Tuu peta i totonu o se fagu lapoa, faʻaopopo vai, aumai i se vevela, faaopoopo le masima ma kuka mo le 5 minute. Ona faaopoopo atu lea o kāloti ma kuka faatasi uma mo le isi 15 minute. I luga o siusa, ia tipi le zigzag i se naifi malosi. Muamua 1 le laulau i totonu o le fagu. Se paluga o le pata mumu ma faʻalanu le sisi mai itu uma. Grate le aniani i lau thym, tuu le falaoamata, sasaa le sua i se mea palamole manifinifi, aumai i se vevela ma kuka mo le 5 minute. Taimi i le masima ma le sua o le tipolo. Tuu sausaisi. Falaʻau ma kāloti, faʻafefe le vai ma fai paluga pateta, faʻaopoopo malie le susu susu. Faamasima, pepa e tofo ma le vaitau i le nutmig. Faʻapipiʻi fasi keke laisi i ni fasi suka sipisi maunu.
Sauniuniga: 40 minute
Sausagesi ma pancakes ma sisi
Auauna atu i kukama ua faʻamamaina ma ketchup.
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 250 g falaoamata
• masima
• 500 ml o susu, 4 fuamoa, 2 aniani
• 3 kukama seleseleina
• 3 laulau. punetūpu pata
• 2 laulau. telefoni fuālaʻau
• 4 sausa Viennese
• 4 laulau. sipuni o ketchup
• 100 kalama o kulimi gouda kuka
Mo se pati pancake, faʻafefiloi le falaoamata ma le masima. Liligi i totonu o le susu, faaopoopo i ai fuamoa ma faʻafefiloi mea uma ma se paluga. Tuʻu mo le 10 minute. Laʻau tila ma tipi i totonu o mama. Komepope ua tipi i fasi pepa. Salu le laulau i totonu o le fagu. se sipuni o le pata ma, faaopoopo ai fualaau faisua, fuga o aniani. Faamasima ma sasaa atu le apa falai. Taʻu le sausagesi. Lave le ogaumu i le 60 °. I luga o le pata o totoe, tao tao 4 pancakes. Tuu i totonu o le ogaumu ina ia mafanafana ai. O pancake uma na lalagaina le laulau 1. sipuni o ketchup. Mo le afa o le pancake o loʻo taoto i luga o le sose, faʻapipiʻi aniani aniani, kukama, fufuluina le sisi kuka ma ufiufi ma le afa lona lua o le pancake.
Sauniuniga: 30 min.
Salatisi sausage salati i aniani
Tato tomato samasama e mafai ona suia i cherries mumu.
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 500 g o le kuka kuka-ulaula
• 1 aniani
• 2 laina o le sukati lanumeamata
• 4 masini suauu, 4 laulau. sipuni o le uaina uaina
• 1 sipuni. toteti sinapi, masima
■ Fagalu le pepa uliuli
• suka gaosia, 2 laulau. telefoni fuālaʻau
■ 200 g o tamato samasama samasama
Sausage e mama. Muamua tipi i fasi pepa, ona tipi lea i fasi pepa. Oona na tipi ma tipi i totonu o mama, lanumeamata - laiti laiti. 'Otiʻoti'ie o se fasi moa. O mea uma sauniuni o le salatisi o loʻo faʻafefiloi. Mo le faʻatumu o vailaau mama ma le sinapi, masima, pepa ma le vaitau ma se pine o le suka. Salati salalau mo le laei, ufiufi ma tuu i le potu vevela mo le 1 itula. Tomato ma fufulu i le afa. Salati le vaitau i le vinika, pepa lanu uliuli ma masima. Sosoʻo i totonu o tamato. Salalau salalau i luga o fagu ma faʻavaa. Auauna atu i falaoa o le falaoa ma se paʻu mataʻu.
Sauniuniga: 15 min.
Olani ua filifilia
Lulu lanu, tofo piquanti.
I le 1 lita o le fua:
• 2 beets
• 5 tamai pulu
• 150 ml o le sukaina
• 1 laulau. sipuni masima
• 2 laulau. sipuni o suka gaosia
• 4 pi o le pepa suamalie
• 3 laʻau faʻaiʻu
Pulu faʻamaʻa ma fufulu ma luga o naifi maʻila e tasi e vavae ai mai luga i lalo. Faʻalafola i le vai inu ma tuʻu i totonu o se fagu. Grate beet ma sulu. Faʻafefiloi le suavai i le 150 ml o le vai, vineka, vaitau, tuʻu le faʻaiʻu ma aumai i se mea vevela. O le sua marinade e maua ai le aniani i totonu o se fagu, faʻamafanafana, tape le faʻavaa ma tuʻu mo le 18 itula. Teuina i totonu o le pusaaisa,
Taimi e kuka ai: 30 min.
Sou ma pi ma nati
O le pepa suamalie e tuʻuina atu i le ipu se tofo faapitoa.
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 150 g o pi o lanu eseese
• 4 fatu pateta
• 2 lau faga
• 1 aniani
• 1 koko
• 1 le pata o le pepa mumu mumu
• 2 laulau. telefoni fuālaʻau
• 100 g o paʻu paʻepaʻe
• 1 paipu o fusi fennel
• masima
• pepa lanu uliuli
Pipi e tao i totonu o le vai vevela mo le 30 minute, ona lafoaʻi lea i totonu o se meaʻai ma tuʻu ai le suavai. Tuu i totonu o se fagu, sasaa le 2 lita o le vai malulu ma kuka mo le 1 itula 30 minute. Fufulu paluga, pi ma tipi i totonu o poloka. Faaopopo le pi i le apa, tuu le faga mata ma fufuluina sina mea laitiiti. Cook mo le 10 minute. Tipi le sipuni. O kaloti o lo o faapipiiina i luga o se lapoa lapoa, pepa suamalie e tipi i ni fasipepa. I totonu o se mea e faʻafefete ai le suauʻu manogi, tuʻu fualaau faisua ma fulu 7 minute. Faʻamama fagu fualaau faisua i totonu o se pani ma pi. Faaopopo greens tapaʻese, ma pateta i le apa ma le supa. Fufulu laulaʻau, vevela ma kuka lelei, ma kuka mo le 3 isi minute. Nati ma tipi ma le vevela e aunoa ma le gaʻo.
Satsivi mai le taʻavale
E mafai foi ona e ave ketu, fugani piniki po o se sau.
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 600 g o le iʻa
• 2 aniani
• 100 g o le pata
• 400 g o paʻu paʻepaʻe
• 5 cloves o le kalaka
• 1 sipuni. sipuni mea manogi sisifo
• 50 ml o le uaina papaʻe mama, 70 ml o le rimoni sauce (narsharab)
• 1/2 ituaiga o coriander lanumeamata
• masima
• pepa lanu mumu
Fufulu vevela, tipi i le afa, sasaa le vai vevela ma kuka mo le 40 minute. Ona toe lafo lea i luga o se sieve, aoina mai le susu. Vavae ese le fusi mai ponaivi ma vaevae i ni vaega. Laʻau tilati ma tapuni lelei. I totonu o se falai lapoa, faʻamausua le pata, tuʻu le sipuni ma falai i luga o se mumu laitiiti, faʻaosooso, 7 minute. Togi kuka. Taʻalo tuʻu mai e ala i le lomitusi. Faafefiloi fatu, kilika ma aniani falai. Faʻaopoopo mea manogi ma faasolosolo malie, ma le faʻamalosi, sasaa 150 ml o le iʻa. I le mea na tupu, ua faaopoopo ai le uaina ma le rimoni. Cilantro greens, matagogo, vevela, tipi ese lau. Afai e tatau ai, e mafai foi ona e faaopoopo i ai sina tamai susu, masima ma le pepa. Tuu le iʻa i luga o se ipu, sasaa le sauuga e maua ai, teuteu i le coriander ma tautua i luga o le laulau i se foliga malulu.
Bouillabaisse ma le mafiafia
Fennel e ofoina atu le soup o se mea manaia faapitoa
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 300 g o tioata
• masima
• 1 aniani
• 1 keke o le kalaka
• 2 laina o le sukati lanumeamata
• 150 kalama o seleni
• 1 ulu o le fennel
• 1 le lita o le iʻa
• pepa lanu uliuli
• 1 lau o laume
• 500 g iʻa
• 4 tamato
• 2 laulau. telefoni fuālaʻau
• 3 laulau. sipuni o vermouth
• 4 paʻu mafiafia
• 1 sipuni. sipuni o fatu fennel
Ole fufuluina o mea lilo, aveese mea tatala. Kuki i le vai faʻafefe mo le 2 minute. Faʻamama, faʻagogo ma faʻamalo iʻa mai iʻa. Onions, garlic, aniani matafe, seleni ma fennel e tipi i fasi pepa. Oti tipi taitasi i totonu o fale. Aniani malati gao mo le 3 minute i le suauu. Faʻaopopo le seleni ma le fennel, sasaa i le vermouth ma le susu, kuka mo le 10 minute. Titi, pepa ma le vaitau ma laumeme. Tuu le iʻa ma salu i totonu o le supa faatasi ma tamato, lapisi ma aniani lanumeamata. Taimi i fatu fennel, faʻafefe mo le isi 8 min.
Sauniuniga: 25 min.
Lafu mama mai le mutton
Fafaga paʻepaʻe ma cheese
Mo le 4 fesoasoani o le fua:
• 1 aniani
• 1 keke o le kalaka
• 750 kalama o le mamoe
• 2 laulau. telefoni fuālaʻau
• 1 laulau. sipuni o falaoamata
• 250 ml o le susu
• 200 g pateta
• masima
• 500 g tamato
• 250 g o feta
• 1 pauna paepae paʻepaʻe
• 1 laulau. se sipuni o le pati tamato
• pepa lanu uliuli
• 1 sipuni. sipuni o thyme
Laʻau tilati ma le kalaka ma tapenaina lelei. Tipi le aano ma tipi i ni fasi vaega. I le faʻamalosi, vevela le suauʻu fuālaʻau ma faga le aano mai itu uma. Faaopopo le aniani ma le laikisi ma kuka 3 min. Faaopopo le falaoamata, mumu faʻamafanafana. Liligi le sua, aumai i se vevela ma faʻafefete mo le 5 minute. Pipi pateta, fufuluina, tipi i totonu o pusa ma kuka i le vai faʻafefe mo le 5 minute. E faʻafefiloi le vai. Tomatoes, aveese le pi ma fatu, tipi i totonu o pusa. Otioti le feta i le auala lava e tasi. E mafai ona tuʻuina pi i luga o se sieve. Lave le ogaumu i le 220 °. Pipi ma tamato faaopoopo i aano o manu. Faʻafefiloi kulimi mama, masima, pepa ma le vaitau ma laumeme. Ina ia tape le 45 minute. Ona faʻafefiloi lea pi pi ma kuka mo le isi 25 minute. Lisi mea teuteu teuteu i le basil.
Sauniuniga: 25 minute.