Toa i totonu o se sipisi sisi
O mea e te manaʻomia mo le ipu:
- 2 popo, e fuaina le 500 g i le tasi
- 200 g o sisi na gaosia
- 0.5 ipu o le susu
- 3 aniani
- 4 cloves o le kalama
- 75 g o paʻu paʻepaʻe
- sua o le 1 lemoni 2 tsp. sinapi
- fusi pasili
- 50 g o pata + 1 tbsp. l.
- masima, pepa
Taimi sauniuni: 45 minute. Auaunaga: 4
Le mea e fai:
Taaloga mamā. Aveese ulu ma faga. E ala i le faʻaogaina o le manava aveese le manaʻoga. Faatasi ai ma se manoa malosi, ia faia se mimilo i le pito i tua o le tulimanu. Faia ni mea laiti i pito i lalo, tipi ia tino taʻitasi i le 2 pulou. Aveese ivi. Fufuluina fusi, faʻagogo, vaitau ma le masima ma le pepa. Pela 2 aniani ma le garlic, tapuni. Fufuluina le pasisa, faʻasala i tamai lala, tapunuina lelei. Faʻafefiloi le pata ma le sika, kalaka, pasili pasi, fualaʻau ma le sua o le tipolo. Faʻamau ia seevae taʻitasi i luga o se laupepa lapoa eseese, gaʻo faʻamalosi i itu uma e lua ma mea e maua mai ai. E le saogalemu le afifiina i totonu o le foila. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 200 ° C mo le 15 minute. Faʻaiʻu le sisi i le susu. Lauga e fuga, faʻaosooso i taimi uma, i luga o se mea faʻafefe vevela vevela, 5 min. Tuu sina faʻaliliu laitiiti, ona tipi lea i nai naifi laiti i ni vaega laiti. O le pulu na totoe o loʻo faʻamamaina, tipi i ni afa mamago, falai i totonu o se pusa sauté ma le suauu totoe, 6 minute. Faaopopo ni fatu, kuka 1 min. Liligi le paluga-ma-susu, faʻafefiloi ma aveese mai le vevela. Faaopopo le pasili o totoe. Faʻasalaga e salalau i luga o papatusi ma sasaa i le sau.
O le taumafa vevela o apu
- 2 apu
- 2 lanu samasama pe lanu meamata
- 2 tbsp. l. vine e leai ni lua
- 1 tsp. mea lanu mumu vevela
- sua o le 1 lemoni
- masima, suka
E fufulu mama, fufulu ma tipi i ni vaega se 4. Aveese le tumutumu. Peʻe suamalie ou te fufuluina, tipi i le afa, aveese fatu. Pulp tuʻu i totonu o se falala ma faʻafefiloi i vai inu. Fagogo ma fufulu ile vai vevela, tuu mo le 10 minute. Tulimu, pepa ma vine ua maeʻa ona gaosia. Tuu i totonu o se pesini, faaopoopo le vevela pepa, sua o le tipolo, ma le masima ma le suka e tofo ai. Faʻailo ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Taimi e kuka ai: 10 min. Volume: 250 ml. O le vevela e mafai ona tuʻuina atu i vevela vevela poʻo meaʻai vevela, moa, iʻa.
Tomato tomato i le creams Parmesan
O mea e te manaʻomia mo le ipu:
- 500 g ulimi tomati
- 200 g o Parmesan
- 500 ml o le kulimi ma le 9%
- 2 fuamoa
- 4 yolks
- 1 tbsp. l. cornstarch
- 20 g o le pata
- 2 tbsp. l. olive suauu
- 2 tbsp. l. balsamic vinegar
- 2 tbsp. l. meli
- masima, pepa
Taimi e kuka ai: 50 min. Auaunaga: 4
Le mea e fai:
Parmesan faafetai i luga o se fatu lapoa. O le kulimi o le kulimi ua faʻafefeteina i le 2 tbsp. l. kulimi. Faʻasusu fuamoa ma yolks i totonu o se ipu tele. Faʻaopopo le maso maso, faʻaosooso. Ona, faʻaosooso lea, sasaa le kulimi na totoe. Palolo 2 tbsp. l. togi Parmesan. O le kulimi totoe o loʻo faʻaopoopoina i le kulimi fuamoa. Taimi i le masima ma le pepa. Lubili 6 vaega o le kulimi ma le pata. Faatumu ia 2/3 o le kulimi e maua mai. Le tuua. Fufulu ma mamago totogo. Auina muamua le suauʻu olive i totonu o se lapisi lapoa, tuʻu tamato, vave vave ona fuga, faʻaauau pea, 3 min. Faaopopo le vailaau palsamic ma le meli. Cook i luga o le vevela mo le isi 2 minute. Aveese mai le vevela. Tuu tamato i totonu, faʻafefete ma Parmesan totoe. Tuu i totonu o le ogaumu, faʻapipiʻi i le 200 ° C. A maeʻa le 10 minute. Faʻasaʻo le vevela o le ogaumu i le 180 ° C ma faʻavela mo le isi 30 minute. Auauna i le vevela.
Paʻu paife ma le susu o le susu
O mea e te manaʻomia mo le ipu:
- 2 tbsp. l. faʻamalositino
- 500 g turkey fillets
- 500 kalama o le pusa pasi ua maeʻa
- 2 laina o laei, naʻo le vaega paʻepaʻe
- 150 g pulu lanumama lanumeamata
- 3 tbsp. l. falaoamata
- 1 fuamoa
- 150 ml o le kulimi ma se gaʻo gaʻo o le 35%
- 25 g o le pata
- 2 tbsp. l. fuālaʻau manogi
Taimi e kuka ai: 1 itula 20 minute. Auaunaga: 4
Le mea e fai:
E tatau ona fufuluina le sooga kulupu, mago ma tipi i totonu o ni pusa ma se itu o le 2.5 cm. Faʻamau i luga o poloka i le falaoamata, faʻafefe ese le faasiliga. Lisi vine ma tipi i totonu o mama. Fufulu le pata ma le suauʻu manogi i totonu o se fagu. Tuu le pipi ma fry, faʻaosooso, 10 min. Ave le sikisk i le ipu ma tuʻu ese. Faaitiitia le vevela, tuu lago, kuka 4 minute. Sasaa 1 le ipu vai ma le kulimi, faʻapipiʻi mo le 5 minute. Toe faafoi atu le pipi i le falai, faʻaopoopo i ai le peʻa lanumeamata. I luga o le falaoa o loʻo tafia le paluga i le 2 layings 0.5 cm le mafiafia, e tatau ona 40 x 60 cm, le lua - 32 x 40 cm. Tuʻu fasi falala lapoa i totonu o le 4 tuʻu ipu tao ina ia tapunia lalo ma itu. Lafoaʻi le faʻatumuina o mea mama. Ufiufi i nai fasi paluga paluga, solo ese pito. Lulu le pito i luga o pies ma se fuamoa na sasaina. I luga o keke taʻitasi ia faia ni pu laiti se 3 i le pito i luga ma tuu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamama mo le 200 ° C mo le 30 minute.