Salati i fuamini mumu O lenei salati ei ai se tofo sili ona lelei e mafai ona mafaufauina o se tasi vaega faapitoa - aano o manu, fualaau faisua - e le mafai, e faʻafefiloi ai masimoli kuka, fualaau faisua, ma fuamoa o le salu, ma se manogi manogi, meaʻai manogi, ma. .. lentils! Ma o nei mea uma o loʻo faʻapipiʻiina faʻatasi i le salati tasi e faʻafetai ai i se puatini vaimama faʻafiafiaina!
Meaʻai:- Lagi suamalie 1 fagu
- Ham 200 g
- Umu salu 10 pcs.
- Faʻasusu mushusa 7 g
- Lulu lanu 200 g
- Tomatoes 1 pc.
- Onion 0.5 pcs.
- Olive olive 50 ml
- Salt 2 pin
- Mustard 1.5 tbsp. l.
- Lemoni suamalie 3 tbsp. l.
- Olive olive 5 tbsp. l.
- Toa moa 2 pcs.
- Ata mata 1
- Salt 0.5 tsp.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Laasaga 1 Ina ia faia se salati tatou te manaomia ai le paʻu, musigil, tomato (sili ona lanu moli, moa), fuamoa o le salu, lanu mumu, keke, sinapi, masima, pepa uliuli, fuamoa moa, olive olive , masima.
- Laasaga 2 Oti le ham i totonu o fasipepa.
- Laasaga 3 Fufulu fuamoa o le salu ma tipi i le afa.
- Laasaga 4 Faʻasalaga e tipiina i totonu o le fale ma fusi i le suāuʻu olive, māmā le tau.
- Laasaga 5 Faʻamasusu masimasi i totonu o se pesini e faʻaliliu. Faʻasaga le tomato.
- Laasaga 6 Faʻafei le sima ma tipi i ni fasi 'anifi. Se mea taua: aua e te faasee i luga o piʻamea, talu ai ou te lei gauai atu i lenei lomiga ma na ou maua se lentil e ala i le taʻe! E tatau ona tatou kukaina mo sina taimi puupuu!
- Laasaga 7 Matou te saunia le laei: aua faʻafefiloi le fua o le sinapi ma le musele, suamati o le lemon, lua yolks mata, olive olive, sisi vaikisi, masima ma le eleʻele palapala pepa seia oʻo ina maua se sauʻai lelei. Aoina le salati: salalau laʻau mamago ma mamago o le salati paʻu i luga o le ipu muamua (3/4 o le aofaiga atoa o lau salati, o le a totoe i le vaega mulimuli).
- Laasaga 8 Lafo le vaega lona lua i luga o lentils ma aniani.
- Laasaga 9 O le eleni eleni-lentil na faʻamaligiina i le saumalie kuka, faʻaaoga pe tusa ma le 1/3 o le laei atoa. Ona matou taoto lea i le 2/3 o le pua atoa, o le afa o fuamoa, falai ma faamalulu atoa musipolo.
- Laasaga 10 I le isi itu, tatou te tuʻuina atu fasilaʻau mama ma le toe o totoe.
- Laasaga 11 O le vaega mulimuli ua tuʻuina atu laulaʻau salati totoe.
- Laasaga 12 Tatou te sasaa atu ma le agalelei le salatisi ma tuʻu ai mo le tusa ma le 10 minute aʻo leʻi faia.