- Meat - 300 Grams
- Peʻa suamalie - 2 fasi pepa
- Bow - 2 fasi vaega
- Meaʻai vela - 2-3 fasi
- Laferi aʻa - 200 Grams
- Flour - 1 Ata. se sipuni
- Pini faʻatau - 400 Grams
- Palu falaoa - 2.5 lita
- Titi, pepa - Ia tofo
- Laʻau o le suauu - Ina ia tofo (mo le faʻavelaina)
1. Fufulu le aano ma tipi i ni vaega laiti. O le a tatou mama ma mama alalaupapa. Seʻi o tatou tipi ese ia aniani. Taʻu le tipu i totonu o ni tamai pusa. O le meaʻai manogi e sili ona lelei le gaosi. E selesele aʻa a lelesa i totonu o ni nai pusa. Fuga i se sisi manino ma faaopoopo i ai le pepa suamalie ma fiafia ma seleni. Fufulu faatasi uma pe a ma le 5 minute. 2. Lulu le suauu i totonu o se apa tao. E tatau ona falai le meaʻai i ni tamai paʻu, 5 minute i le taʻitasi, ina ia lelei le aano o manu ma ufiufi i se pulu. 3. Faʻaopopo meaʻai falai i fualaau faisua. Tuu le falaoamata ma fefiloi lelei. Uʻu uma le masini mo 2-3 minute. Faʻaliliuina mea o loʻo i totonu o le falai i totonu o se fagu tele ma faʻaopopo le susu. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo ai ma aumai i se vevela. A maeʻa lena, faʻaititia le vevela ma kuka mo le 1.5 itula, seia oʻo le kukaina o aano o manu. Faʻaopopo le pi, faʻafefe mo le isi 10 minute ma e mafai ona e tuʻuina atu se sua suamalie i le laulau. Faʻamaʻai i le lanu meamata.
Auaunaga: 8-9