Saladi fualaau suamalie faʻasamaʻi O le a se mea e sili atu ona suamalie ma sili atu ona faigofie pe a sau i le kuka? Ioe, o se fuamata aina. Ae maise lava pe afai e te faia i le taumafanafana po o le autumn, pe a fua mai fualaau aina ma fua. O le mea moni, e sili atu ona faigofie le na o le fufuluina o fualaau aina ma tuu i totonu o se pusa matagofie, ae o le salati fualaau e foliga sili atu ona manaia ma maua ai se tofo muamua. Ua leva ona matou masani i le fatuina o ituaiga o fualaau faisua ma isi oloa pe a sauniuni salakeke fualaau. O le mea lea, aiseā e te le mafaufau ai, ma e le taumafai e te fiafia i le tofo fou, faʻapipiʻi le tofo o vine eseese ma fua faʻatasi, ma faʻatumu uma lenei matagofie i se sauuga lelei. O le tele o taimi, i le avea o se saulati fualaau suamalie, faʻaaoga le kefir suamalie, yogurt poʻo le kulimi fufulu! O aso nei tatou te ofoina atu e saunia se salati o fualaau aina Fou. Ioe e mafai ona kuka ma i soo se taimi lava, ae o le manogi o tangerines, apples and sauce saumalie, tautala mo i latou lava i taimi faigata o le Tausaga Fou! O le tofo o le salati e suamalie mai aso, ae afai e te lagona e le lava lau selu, faaopoopo le 1-2 sipuni o le meli i le saula ma o le a aoga ai le suamalie! Taumafai, faʻataʻitaʻi ma o le ae mautinoa lava e maua se fualaau suamalie suamalie!
Meaʻai:- Mandarins 3 pcs.
- Aso o faamalolo 150 g
- Apple 1 pc.
- Orange oona 200 ml
- Finger ginger 2 tsp.
- Mint dried 1 tsp.
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati, ave 2-3 mandarini, 10 aso, 1 lemu suamalie ma le apu, sua moli suamalie po o le moli Sicilian suamalie moli pei o tatou, ginger ginger ma se pine o le mint maroke.
- Laasaga 2 I aso, aveese le maa ma tipi i liʻo, tata le apu ma tipi i totonu o poloka. E tatau ona fufulu fuālaʻau mai ata tifaga ma faʻaumatia lelei.
- Laasaga 3 Faʻasamaʻi mama ma maeʻaeʻa, ia tusa ma le 1 sipunni o le pulupulu e maua.
- Laasaga 4 Aumai le sua susu i se mea e vevela, faaopoopo i ai le ginger ma le 1 tsp. Mint, kuka mo le 10 minute. Ona toso lea o le sauuga.
- Laasaga 5 Faʻapipiʻi le apu, tangerines, aso ma 2-3 sipuni vavae ole sau.
- Laasaga 6 Faʻafefiloi malie le salati ma ia vave galue.