Faʻatauga mo koko poʻo lole sukalati O le kukalatila sukalati i luga o se laau e mafai ona avea ma se mea e 'eseʻese faʻamalolo poʻo se sauniuniga mo koko koko. Ina ia faia se tasi o koko, falai se ipu susu, sasaa i totonu o se ipu ma faaopoopo le sukalati vevela i luga o se laau, teuteu le marshmallow ma fufuluina i le kinamoni. I le avea ai ma laau, e mafai ona e faʻaaogaina laupapa mai le asikulimi, laau o le kumamoni po o le sipuni laupapa. O lenei mea suamalie e mafai ona avea ma se meaalofa matagofie lima lima gaosia mo au uo e ala i le afifiina o le sukalati fufulu i se ata manino ma tusitusi tusitusi ma manaʻo i ai.
Meaʻai:- Kelani enaena 200 g
- Faʻasalaga eleele 5 g
- Ufi paʻu 10 g
- Ginger faamamago 5g
- Sugar paʻu 100 g
- Teu koko 50 g
- Pepa o le taimamoni 2 laau
- Badyan (star anise) 3 fetu
- Laasaga 1 Ina ia faia keke sukalati vevela e te manaʻomia keke sukalati lanu, suka suka ma mea manogi manogi.
- Laasaga 2 Saunia mea manogi aʻo leʻi oʻo i luma: o le sukamonon, o le eleele, ma le teuteuina o laau o le namononi ma le fetu.
- Laasaga 3 Ia saunia foi ni pepa pepa po o ni ipu palasitini muamua, laau laupapa ma se pepa mama.
- Laasaga 4 Tipi le sukalati.
- Laasaga 5 Salu le sukalati i totonu o se vai vai taele, faʻaosooso i taimi.
- Laasaga 6 Faaopopo le eleele mea manogi, sukala ma le koko.
- Laasaga 7 Faʻailoa seʻia oʻo ina tutusa le tutusa ma tuʻu le sukalati i totonu o le pusa paʻu.
- Laasaga 8 Faʻatoʻa ipu taitasi i le 1/3, faʻapipiʻi laau ma teuteu i le anise ma laau o le namonon, ma fufuluina i le eleele namona.
- Laasaga 9 Tuu mo le 25 minute i le pusaaisa.
- Laasaga 10 Ona ave lea o sukalati mai ipu. Ua sauni le mea taumafa!