Suauu musu ma sauerkraut Rusia e aunoa ma ni kapoti e tutusa lava ma Italy e aunoa ma le pasta. O le faailoga tutusa lea o le fanua Rusia ma tu ma Rusia, e pei o le samovar, falaoa o le falaoa poo le Tula gingerbread. Ma na latou faaali mai i Rusia i le taimi lava e tasi ma le afio mai o le faa-Kerisiano, pe a faatasi ai ma le lotu fou mai Byzantium, o le kapeti na oo mai i lo matou eria. O tagata Slav, e masani i le fiaafe, e matua talisapaia lava e tusa ai ma le taua o le matauina o le lotu e tele taimi i le tausaga. I le gasologa o taimi, o le faʻaaogaina o aano o manufasi, mushroom soup ma isi gaosiga gaosi ua ola toetoe lava a avea ma masani masani. O le aufaipese mai le gaosiga o le gaosiga e tusa ma le tolu ituaiga o ituaiga eseese o kapisi soupoa: mea gaogao ma le tamaoaiga, leano ma le aano o manu, iʻa ma mushroom soup, green and dry, daily and fresh ... O lea ituaiga mea e manaomia ai pea lenei ipu ma e le oona, e aunoa ma se mafuaaga i le aiga faapeteriaka o Rusia sa i ai se tala : "O loʻu tama lava o le a le fiafia, ae le mafai." Roa moni Rusia e aunoa ma ni pateta, e le o se mea e ofo ai, aua o lenei aʻa na aliali mai i Lusia i se taimi mulimuli ane nai lo le taina. O le mea lea, mo le fafagaina, aemaise lava i aso anapogi, na faaopoopoina le croup i le supa. Taumafai e te kuka le kuka i totonu o le mushroom ma le pale tile, e pei ona faia eo tatou tuaa.
Meaʻai:- Musulum, paʻepaʻe, mago, 25 g
- Fala o paina 3 tbsp. l.
- Seleni aʻa 200 g
- White cabbage tiunu 150 g
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Parsley o le 0.5 punch
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia saunia le kuka mushroom, e te manaʻomia foi le karite palesi, seleni aʻa, kāpisi pulu, otaota ma mea manogi.
- Laasaga 2 Faʻamamaga lelei a musika, sasaa le 1 ipu vai malulu ma alu mo le 30-40 minute.
- Laasaga 3 Taʻu le seleni ma tipi i ni fasipepa.
- Laasaga 4 I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauu manogi ma fuga le sauerkraut ma le seleni. Fufulu le vevela vevela mo le 15-20 minute i lalo ole tapuni.
- Laasaga 5 Faʻafefete i meaʻai e faʻafefeteina i se solo solo ma faʻafefe, ma toe faʻafefete foi pulo. Liligi le 2 lita o le vai i totonu o le fagu, faʻaopoopo i puʻupuʻu, fufulu le paʻu penisini ma le faʻafefetega o mushroom - aumai mea uma i se vevela, kuka i le vevela vevela mo le 40 minute.
- Laasaga 6 Ona faʻapipiʻi lea o le kāpeti gaosi ma le seleni - kuka mo le isi 10 minute.
- Laasaga 7 Faaopopo le pasesa lelei, masima ma le pepa e tofo, ma aveese mai le vevela. Faʻailoga mo le 5-10 minute.