Borscht i luga o pi

Muamua, salu le pi mo le tele o itula (6-8 itula) ona faaopoopo lea i le apa, sasaa le vai Suafa: Faatonuga

Muamua, piʻu pi mo le tele o itula (6-8 itula) ona faʻaopopo lea i le pani, sasaa le vai (1/3) ma aumai i se vevela, kuka sina mea itiiti. Mama se tasi o le pusi ma le tasi karaka. Faʻataʻoti le gaioiga. Beet cubes, kāloti - meaʻai. Ona fufulu lea o aniani. I totonu o le apa faaopoopo vai ma faaopoopo i ai beets ma kāloti. Sisi le aniani i totonu o poloka. Faaopopo aniani ma fusi sei vagana ua manino. Tusia le pepa lanu mumu. Ona faaopoopo lea o peppercorns. Ona faaopoopo lea o le Bulgarian pepa i le pito i lalo i aniani. Ona tuu lea i totonu o se isi ipu, faʻaitiitia le 3 tbsp. sipuni o tamato patati ma se ipu vai. Faʻailoga. I le taimi o le vevela, faʻafefesa. E tatau ona aveese. Ona faʻaopopo lea o le paʻu o le tomati i le pepa ma aniani. Lave i luga o vevela vevela, ma o le paʻu sina paʻu (pe a ma le 5 minute). Tipi ni pateta se tolu i totonu o poloka. Ona tipiina lea o le kapisi. Faaopopo le kapisi i le apa. Cook mo le tusa ma le 5-7 minute, o nisi taimi e faaosofia ai. Tipi le greens. I totonu o le apa faʻaopopo le kuka ma le greens. Cook mo le tusa ma le 10 minute i luga o le vevela vevela ona mafai lea ona tuʻuina atu i le laulau.

Auaunaga: 5-6