- Uu o le puaa - 2 Kilogram
- Omoni - 3-4 vaega
- Laʻau tamato tumato - 2 ipu (pe faatauina le ketchup, faʻafefe i le vai i le 1: 1 vaega)
- Titi - 1 mata. se sipuni
- Black ground pepa - - Ia tofo
- Luga o le fanua - 1 sipuni
- Tomatoes - 1 Kilogram
- Soya sauce - 3 aitema. sipuni
Meaʻai manino mai ata vevela, tipi i ni fasi vaega (pe tusa ma le 3x3 cm), fufulu ma mamago ma solo. O le kuli puaʻa o se mea e vaivai ma vevela aano, o lea e le tatau ona i ai le tele o otaota. Laʻau tilati, tipi i totonu o mama tetele. Saunia ni taʻeleʻele: faʻafefiloi saulamato ma le soya, faʻaopopo masima ma mea manogi. Tuu le aano ma aniani i totonu o se fagu, sasaa marinade, faʻafefiloi. Tuu i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula. Fufulu tomato, aemaise lava lapoa tetele - tipi i le afa. Faʻaiʻu le meaʻai a le skewers, faʻafetaui faʻatasi ma tamato, sasaa mea na totoe o le sami. Faʻavela i luga o malala, faʻalauauina ma sasaa sau sau soya, faʻafefe i le vai. Auauna i le vevela ma palu pateta poo le araisa.
Auaunaga: 6