Thuri

Türi o se ipu rūma malulu na faia i kvass ma falaoa. E le gata i lea, o loʻo faʻapipiʻiina foi mea faʻaaogaina :

• sauerkraut - 120 grams
• falaoa paʻu - 40 Grams
• aniani - 1 fasi pepa
• moa fualaʻau - 2 teaspoons
• kvass - 500 mililiters
• greens of dill - Ia tofo
• uliuli pepa ma masima - Ina ia tofo

Faatonuga

Türi o se ipu rūma malulu na faia i kvass ma falaoa. I totonu foi o le laʻau o loʻo faʻapipiʻiina ai fualaau faisua mataʻetaʻe poʻo le fufuluina o fualaau faisua ua faaopoopoina: aniani, horseradish, radish, etc. Talu mai taimi anamua, o lenei ipu na sili ona taatele i le taimi o le pou. I le taimi nei, o le Türks o se meaʻai suamalie ma e kuka tele i le taumafanafana, i aso vevela. E le gata i lea, e mafai ona e faʻaaogaina tuʻo i le leai o se manaʻoga, ma le vaivai ma le malulu, pe a uma le taele. O se mea faigofie tele, vave ma le taugofie. Auala e kuka ai tyuri shchearnye: 'Otiʻoti le tipu. Peel ma olo le aisa. Grate falaoa mafolafola i luga o le togi. Faʻailoa mea uma i totonu o se pesini, faʻaopopo le fuālaʻau manogi ma sasaa mea i kvass. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Fafasi i laau afu ma tautua vave.

Auaunaga: 1