Tomato sauce I meaʻai faʻaonaponei, o loʻo i ai le tele o ipu, e faaopoopo atu i ai le lelei o le saumati, pe o se moa falai, falai falai poʻo pasta. I soʻo se umukuka i le lalolagi o loʻo i ai se fua faapitoa mo le kukaina o le saumati - meaʻai, vevela, manogi ... Ou te manaʻo e ofoina atu ia oe se mea taumalulu o le saumati faʻatoʻa ma fatu laau Italian, lea e aofia ai le oregano, basil ma meaʻai. O le tuufaatasiga o laau afu, kilika ma le suauu olive e maua ai le saumalie o se tofo piquanti ma le manogi, e talafeagai mo soʻo se ipu o meaai Italian: pasta, pizza, lasagna.
Meaʻai:- Pipi pasta 150g
- Tomato juice 350 ml
- Olive olive 2 tbsp. l.
- Ata mata 1
- O se faʻafefiloi o Italia italisi 2 tsp.
- Masima masima 3 g
- Sugar 2 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le sauʻai o le a e manaʻomia: 25% pasene tomati, poʻo le fagu e tasi o le paʻu faʻasosoʻo, suamati ma le paluga, olive olive, garlic, o le faʻafefiloi o laau Italia, masima ma suka.
- Laasaga 2 Liligi le patati ma le sua i totonu o se fagu ma tuu i luga se afi. Afai e te faʻaaogaina se kulimi sili atu mafiafia, faʻaleleia le tele o le sua ina ia mafai ai ona 500 ml.
- Laasaga 3 Toto le tapuni i se naifi.
- Laasaga 4 A oʻo i le faʻafefiloi o paluga kulimi, sasaa i le 2 sipuni tele o le suāuʻu olive, faʻavevela ma faʻapipiʻi mo le 2 minute.
- Laasaga 5 Faaopopo le masima, suka, galala ma laau mamago. Cook e faaosofia mo le 3 isi minute.
- Laasaga 6 Faʻafefe i le vevela o le potu ma e mafai ona e faʻaopopoina i se ipu pe tautua ese i totonu o se vaʻa.