Turkey turkeys O lapisi mai le paki e matua maaleale ma faʻalelei. Cutlets faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le tipolo o le peel ma le sua o le tipolo e fiafia tele i le taimi mulimuli ane. Lemoni e maua ai se fou fou ma le piquancy. O ia ituaiga cutisi e mafai ona faia mai le fagu moa ma laau fou. O le toto i totonu o le kalaka, pe afai e maua, e tatau ona aveeseina. E mafai foi ona e faaopoopo i ai ni fasi cutatisi i falaoamata po o falaoa, o cutlets o le a sili atu.
Meaʻai:- Turkey fillet 500g
- Laʻau moa 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Tafe 2 puʻu
- Salt 0.5 tsp.
- Vaʻaina mo moa 1 g
- Lemon 1 pc.
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Laasaga 1 Ia saunia le kulumu pipi, lemoni, aniani, fuamoa, mea manogi, kalaka.
- Laasaga 2 Faʻasinoa ia fusi ma tipi i ni vaega laiti. Toto i meaʻai.
- Laasaga 3 Faaopopo le saisisi mafiafia, seleni aniani ma le kalaka.
- Laasaga 4 Faaopopo le fuamoa, masima, mea manogi. Faʻailoga. Tuu i totonu o le suamalie le tasi lemoni ma le 1 tbsp. l. lemonati sua.
- Laasaga 5 Faʻafefiloi aano o manu ma ou lima seʻia oʻo lava ina faʻafefiloi oloa.
- Laasaga 6 Faʻataʻituina ni nai cutlets, falai i le suāuʻu fualaʻau.
- Laasaga 7 Aumai i totonu o le umu ile 15-20 minute i le 180 ° C. Cutlets ua saunia.