- Mushroom caviar - 200 Grams
- Venison - 300 Grams
- Cowberry - 2 Art. sipuni
- Tisaga kulimi - 2 mea. sipuni
- Tomato - 1 Vaevaega
- Pepa, masima - 1 Ia tofo
1. Mo le kuka, e tatau ona tatou tipi le tia. Meaʻai na fasi i se hama, ona fai lea o le pepa ma le masima. 2. Tuu fuamoa moa i luga o aano o manu. 3. Ona fufuluina lea o le kulimi kuka mai luga (o le sisi e le tatau ona i ai se faʻamatalaga faʻalauiloaina), mo se faʻataʻitaʻiga, atumotu, gouda ma isi. 4. Matou te taʻavale aano o manu ma falala, faʻafefete meaʻai i totonu. Fuga i totonu o le apa i itu uma e lua i se fasi meaʻai (amata ona fusi le aano mai le itu o le sima). O lenei matou te lafoina i le ogaumu mo le sefululima minute. O le vevela o le selau ma le valusefulu tikeri. 5. I totonu o le falai meaʻai i le aano o aano o manu, pe a fai ni meaʻai faʻafefete, faʻaopopo le tino o le tamato ma le pulu vine fou (e mafai ona e suia i lau paʻu). Cook, faaopoopo le masima. E vave vave ona saunia fua, mo le lima i le fitu minute. Fufulu i totonu o se faʻamau. O lea ua sauni le sauuga. 6. Tuu le aano o manu i luga o se ipu, faʻaaogaina ma sau sau. O anufe vela ma fou o le a avea ma se meaʻai matagofie tele.
Auaunaga: 2