- Squids - 500 Grams
- Toa (ia vavae ese le selu mai le fuamoa) - 1 Vaevaega
- Tuʻu falaoa - 2 fasi pepa
- Milu poo vai - 0.5 kola
- Onion - 0.5 Ova
- Palu falaoa - - Ia tofo
- Laʻau o le suauu - - Le tofo (mo le faʻavelaina)
- Faamasima, pepa paepae - - Ia tofo
1. E tatau ona fufuluina ni meaʻai, aveese le afifi mai ia i latou ma taʻalo le ata. Sasaa vai inu mo ni nai minute. Alu fufulu, pulumu. Skip squid ma aniani i totonu o se suʻi meaʻai. 2. I totonu o se isi pesini, ia lūlūina le fasi falaoa e aunoa ma se pulu ma sasaa le susu. A faʻamalūlūina le falaoa, tui mai le suāsusu ma faʻaopopo i le masini. 3. Faʻaopopo le moa fuamoa i le moa fua, faaopoopo le masima ma le pepa paepae e tofo ai. Faʻafefiloi lelei le atoa o le tino. Liligi i totonu o mama moa ua saunia ma taia lelei. 4. Saunia i totonu o se isi pusa falaoa. Vaevae le moa i ni vaega laiti. E le pipii ou togi i lou lima, oomi lou lima ile vai. E fai ni nai tipi mai nai fasi vaega, mai itu e lua e taʻavale ai i falaoa. Afai e manaʻomia, e mafai ona selesele. Ua uma ona latou seleseleina, e le pipii. Fuʻu i luga o le manogi vevela vevela i itu uma e lua aʻo lumanaʻi foliga mai o se pulu auro. O le afi i lalo o le falai e le tatau ona malosi. E mafai ona tufatufa Cutlets ma palu pateta.
Auaunaga: 4