- Manua lavash - 3 fasi vaega
- Fuamoa - 4 Pieces (1 mo le lubrication)
- Tino malolo - 150 Grams (gouda, Kostroma, Rusia, soʻo se kisi malolo.)
- Suluguni - 400-500 Grams
- Kefir - - Vaega
- saumalie "keleni" - - Ia tofo
- Pepa lanu, gusi - - Ia tofo
I totonu o se ipu lapopoa, ia fufusi ni fuamoa se tolu, ia faaopoopo le saufe kefir ma le garlic (mo se faataitaiga, Heiniken). O mea lelei uma. I le faʻafefiloi, faʻapipiʻi lelati mata, ma sasaa i totonu o le kulimi muamua. Matou te fefiloi lelei, o le mea autu lava ua lava le vai, o lea e tatau ai ona e sasaa lefir i totonu ole paluga ile mata. I totonu o le fuga (pan), matou te salalau le falaoa pita ina ia tumau pea ona tautau mai pito. Faʻalautele se mea faʻafefiloi o le faʻafefiloi ma le sipisi ma se pepa lelei (aua le faasaoina pepa - o se ipu Georgian). Matou te ufiufi mai luga ma le isi laasaga. Mai i luga o loʻo faʻasalalau se isi vaega o le siʻisi ua tumu ma ufiufi pito o le falaoa pito i lalo o le pita. Lubricate le fuamoa na sasaina. Matou te aveeseina le keke i totonu o le ogaumu (180 tikeri) mo le 20 minute ona matou aveeseina lea, sasaa i Gauda kuka ma tuu i totonu o le oven i le 220 tikeri, seia oo ina lanu enaena.
Auaunaga: 8-9