- suamalie suamalie - 1 fasi pepa (salu)
- pulufana - 1 fasi vaega (finely chopped)
- vevela lauulu - 1 fasi pepa
- lili paʻu - 1 1/2 teaspoons
- Maimini o le Cumin - 1/4 Tasi
- tamato tomati - 2 Ata. sipuni
- pateta pateta - 3 i. sipuni
- tofu - 450 Grams
- lanu enaena - 1/2 ipu (kuka)
- aniani lanu meamata - 2 Ata. sipuni
- cilantro - 3 i. sipuni
- Salt - 3/4 Teasetini
- pepa fou - 1/8 teaspoonfuls
- Paluga atoa-4 Pieces
1. Tuu le mea faapipii i le pito i totonu ole vai. Aumai i se vevela ma faaopoopo i ai pateta suamalie. Tipi mo le 6 i le 7 minute. Tuu ese. 2. Uu se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Fafasoʻu i le suauu. Faaopopo le aniani, kalaka, piuni paʻu, cumin ma le ufiufi. Cook, faʻamalosi, seia oʻo i le manino o aniani, pe a ma le 5 minute. Afai e amata ona malogo le riki, faaopoopo 2 sipuni tele o le vai. Faaopopo i ai le fasi pateta ma falai mo le 2 isi minute. 3. Tuu le faʻafefiloi i totonu o se pesini mai se meaʻai. Faʻaopopo le pateta pateta ma le pateta pateta. Paʻu mo le tusa ma le 1 minute. Fufulu le tofu. Tuu se solo lelei mama poʻo se faʻamafolafola se lua o gau i luga o se galuega mama. Tuu le tofu i le ogatotonu, afifi ma toso ese le tele o le vai. Tofu e tatau ona i ai se mea e gaosia. Tuu le tofu, kulimi suamalie suamalie, alalaʻau enaena, aniani lanumeamata, coriander, masima ma le pepa i totonu o se pesini. Faʻailoga. Pepa 4 fagalu mai le paluga. 4. Fufulu le apa falai i luga ole vevela vevela. Fafasoʻu i le suauu. Uu le tipi seʻia oʻo ina faʻalanu auro, mai le 5 i le 6 minute. Liliu ma fuga seia oʻo i le enaena auro i le isi itu, o le isi 5 i le 6 minute. Tuu fasi pulou i luga o paʻu o paʻu, ufiufi pito i luga ma tautua.
Auaunaga: 4