Carrot Karolo I le taumalulu ma i le amataga o le tautotogo, o le tino ua amata ona aioi mai mo se vaitamini tele, fou ma susulu. O le vaaiga e pipii atu i le lanu uma, ese mai le lauulu vaivai. O le a le mea e te fiafia ai i lenei taimi, e tusa lava pe matagofie fualaau aina fafo ma fale, ae le mafai ona tuʻuina atu i le tino le mea o loʻo ia manaʻomia vave? Vaavaai i totonu o le pulou, pusaaisa poo le faletusi fualaau aina, aua e mautinoa o le a sili atu lou fiafia ma e le o le mea e tupu i le vaitau o le taumalulu i le taumalulu - susulu e pei o le la, karati moli. O iinei o le a tatou saunia ai le salati fiafia mai ia mea. I le taimi nei, o le kāloti ua faʻaititia ma lelei mo lenei fua. Ma ia faʻafefiloi le meaʻai i meaʻai ma mea manogi, e mafai ona e kukaina i ni nai itula aʻo e teu ma teu i totonu o le pusaaisa. E faigofie lava pe a faʻatali mo malo. A uma mea uma, o saladi e masani lava ona kuka ma toe faʻaleleia mulimuli, pe a uma ona faʻasalalau malo ma na o le faatalitali mo le au e nonofo i lalo io latou nofoaga. Ma i le faasologa ina ia aua le maligi o latou loimata pe a fetogi se pulou, tipi pe taʻi i lalo e tatau ona i lalo ifo o le ogaoga poʻo le ata. E mafai foi ona e faataitai i lenei fua e ala i le faaopoopoina o puloulu, palasi poo soo se mea e te manaʻo ai.
Meaʻai:- Carrot 2 pcs.
- Onions 1 pc.
- Tafe 2 puʻu
- Lemoni suamalie 2 tbsp. l.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Coriander malogo 1 tsp.
- Cumu faʻamago 1 tsp.
- Mumu lanu mumu 0.5 tsp.
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 O vaega autu o kāloti kuka i Minsk. Kāreti 2-3 fasi fasipepa, e sili atu ona lelei le ave o se mea suamalie, ae le o se mea suamalie, galati, galala ma mea manogi.
- Laasaga 2 Kalo mama ma fufulu i luga o se paʻu mau.
- Laasaga 3 I totonu o se apa malogo vela le coriander ma le kumini mo le 2-3 minute, ona faʻaumatia ai lea i totonu o se paluga.
- Laasaga 4 Ona liligi lea o le suauu manogi i luga o le apa e tasi ma falai ai le aniani.
- Laasaga 5 I totonu o le kāloti kuka ua faʻapipiʻi i ai le masima, 2 sipuni tele o le sua o le tipolo, cumin, coriander ma le lanu mūmū pepa, faʻapipiʻi le galala i le tafatafa keke ma liligi i luga o le pata lea e falai ai aniani (e le o manaomia aniani). O mea uma na fefiloi ma tuʻu ai Karoti i Minsk i totonu o le pusaaisa mo le 30-40 minute.