Cod ma le puaa

1. Oti lelei le puaa. Tipi le basil. Faamama le iʻa, aveese le paʻu mai ia. Preheat doo Meaʻai: Faatonuga

1. Oti lelei le puaa. Tipi le basil. Faamama le iʻa, aveese le paʻu mai ia. Vaʻai le ogaumu i le 170 tikeri Celsius. Fufulu le apa falai i luga ole vevela vevela ma faaopoopo le pipi, ma le 2 tbsp. o le suauu olive. Kuki seivagana e matua vevela le puaa, e tatau ona tusa ma le 5 minute. Toe liliu. Faʻaopopo i ai falaoa, faʻavevela ma kuka mo le 2 isi minute. Faʻaopopo le pata ma le paluga taʻavale ma faʻaauau pea le faʻaosooso seia oʻo ina liusuavai le pata. Sue mea o loʻo i totonu o le falai i le tasi itu. 2. Ave ese se fasi pepa o le umukuka poʻo pepa pepa, ia tele lava ina ia afifiina i le cod. Tuu le iʻa i luga o pepa alumini poʻo pepa pepa, sasaa i le 1 tbsp. sese ma afifi. Toe faia le faiga tutusa ma le iʻa lona lua. Tuu le afifi afifi i le ogaumu ma tao mo le 12-15 minute i le vevela i le 180 tikeri Celsius. Lua minute ao le i sauni e mafanafana le paluga o le pipi ma falaoa i totonu o le apa. Tuu le iʻa i luga o se ipu, fufuluina i le paluga o le puaa ma falaoa. Auauna faʻatasi ma se falaoa o pi, pi po o paini pateta.

Auaunaga: 2