- fuamoa ua vevela - 5 fasi vaega
- fuamoa mata - 1 fasi pepa
- meaʻai moa - 250 Grams
- falaoa falaoa - 1 f. se sipuni
- pasili greens - - Ia tofo
- masima ma pepa - - Tofo
- vermicelli - - Ia tofo
Sauniuniga: Faʻafefiloi le moa ma le moa mata, fasi pasili ma falaoa. Taimi i le masima ma le pepa e tofo ai. Ave se fuamoa uamea vevela ma "tuu" i ni aano o manu e fai ai se tipi. Toe fai ma fuamoa o totoe ma fasi moa. Tuu fasi pulou i luga o se pepa tao tao, uʻu. Fai ni puipui o le peppercorn black ma nila mai vermicelli. Pipi i totonu o le ogaumu seia oʻo ina liliu le vermicelli e enaena.
Auaunaga: 3-4