O le lauʻeleʻele o yogurt o Bulgaria, o loʻo i ai iina o lona fatuga sili ona lelei. O lona uiga, e leai ni faʻaopoopoga i lona tuufaatasiga e mafai ona faatagaina, na o le uluai oloa ma mea masani. E mafai ona i ai i le yoghurt i totonu ma le kulimi, ma le susu susu, i soo se mea o loʻo i ai ni vailaʻau eseese, faʻasao, faʻapea foʻi ma gaosiga gaosi. O le leai o se faʻatonuga lelei e fesoʻotaʻi ma le oloa na mafua ai le i ai i luga o fata o le faleoloa e masani ona e mauaina se mea sese i le igoa muamua, ae leai se afa o mea talafeagai. O le mafuaʻaga lea e maua ai e le yoghurts kuka i le fale le lauiloa. Saunia le yogurt e faigofie lava, o le a manaʻomia ai nisi o meaʻai, o le yogurt faapitoa poʻo se multivarka masani.
Mea aoga o yogurt
O yoghurts e faia i le fale e matua aoga lava, aua e faia mai i mea uma e masani ai. O le yogurt o loʻo i ai le tele o fuatini aoga, ituaiga uma o vitamini ma minerale, e aofia ai le calcium, potassium ma le phosphorus. E le gata i lea, o le tuufaatasiga o le yogurt e aofia ai le tele o siama gaʻo, lea, pe a faʻaogaina, e iai se aafiaga lelei i faiga faʻaogaina ma faʻaleleia le puipuiga lelei. O le mea lea, o le yogurt fale e lelei tele mo tagata o loʻo mafatia i le manoa o le intestinal ma isi faʻamaʻi o le vaimini. Yogurt o se oloa e maua ai le hypoallergenic, lea e mafai ai ona saogalemu atoatoa mo tagata o loʻo mafatia i ituaiga eseese o le allergy.
O le fua mo le kuka o le yoghurt i le televave
Soo se faletua e mafai ona taulimaina lenei galuega, aua o le kuka e le gata e faigofie tele, ae e manaia foi. O le mea lea, faatasi ai ma se naunautaiga sili e sauniuni, e mafai ona e agai i le taimi nei.
Mo le kuka o le a e manaʻomia:
- susu fou faalenatura;
- Faʻafefete faapitoa (e tatau ona faʻaaogaina mo na o le taimi muamua, o taimi mulimuli ane e mafai ona e faʻaaoga ai yogurt saunia);
- televark.
Sauniuniga :
Muamua lava, e tatau ona e kuka le susu, ona faʻaliliu lea i le vevela pe a ma le 40 tikeri. O lenei vevela e lelei mo le faaopoopo o yogurt masani poʻo se tagata faapitoa faapitoa. E tasi le lita o susu o le a manaʻomia ai le lua sipuni tele o le fefete.
Ona tatau loa lea ona sasaa i luga o fagu laʻasaga. O meaai mai pepe pepe e lelei. Ona oʻo lea i le pito i lalo o le mulvarki e tatau ona e tuʻuina se solo, tuʻu ato i le yogurt i le lumanaʻi ma sasaa vai. Faʻaeteete: e le tatau ona ufiufi atoa e le vai ia fagu, ae naʻo le oʻo atu i tauau. A maeʻa lena mea, i le multivarker e te manaʻomia e fesuiaʻi le faʻatulagaga o le mafanafana. O le umi o le kuka o le yogurt e faʻatatau saʻo lava i le lelei o le suauʻu. O le mulvarku e tatau ona faʻaalu pe a oʻo ina mamafa le yogurt. O le faagasologa atoa o le kuka i le averesi o le a le silia ma le tasi ma le afa i le lua itula.
A maeʻa ona tape ese le yogurt e tatau ona tuʻu mo ni nai itula i totonu. Tuu le yogurt mo se po atoa e le fautuaina, aua e mafai ona e maua se oloa gaosia tele. A uma ona kuka ma kuka, ona aveeseina lea o le yogurt, o fagu ua viliina ma ni faavaa ma tuu i totonu o le pusaaisa.
E na o le lua itula e mafai ai ona sili atu ona manaia, natura, ma e sili ona taua, o se yogurt maloloina.