Vupi - kuki - "sandwiches" faatasi ai ma se mea e tumu ai le tumu, fiafia i le lauiloa tele o le lalolagi. Vupi "Red Velvet" - o se fesuiaiga mama o lelei lelei: o se kuki vaʻalele, sina paluga susu ma se mea papaʻe suamalie. O nei "sandwiches" e faigofie ona saunia, faigofie e teu ma le mafai ona tetee, ina ia le tofo.
O mea aoga
- Laʻau - 140 g
- Tasi lelati - 130 g
- Koko - 25 g
- Baking Powder - 0.5 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- Pulu - 110 g
- Vineva 6% - 1/3 tsp.
- Sugar - 150 g
- Fua - 1 pc.
- Meaʻai lanu - filifiliga
- Mo kulimi - keke tii (Hochland / Almette), pata ma le suka suka - i le tele o mea
Metotia o sauniuniga
- Faʻafefiloi falaoamata, taofi paʻu ma koko i totonu o se pesini, faʻafefiloi seia oʻo i le toniga
- I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le sisi, vine ma le suauu, faʻafefiloi lelei ma vave - o le sisi o le a maua ai se laʻau vavalalata
- I totonu o se pesini, sasa le pata ma le suka i se kulimi mumu mo ni nai minute, ona faʻaofi lea o le fuamoa
- I le faʻafefiloi o suauu faʻafefiloi e faʻaopoopo le falaoamata ma le sisi i ni vaega laiti, aumai le paluga i se tulaga tutusa
- Faailoa atu ni nai mataua o lanu vai i totonu o le paluga ma toe taia
- Paluga paluga e tuu i totonu o se ato, e seti ai pepa i luga o se pepa tao tao ma tao i totonu o se ogaumu, ma vevela i le 175 tikeri pe a ma le sefulu i le sefululima minute. Lisi kuki e tatau ona susu i totonu
- Faʻasusu leisi kulimi kulimi ma faʻamamaina le pata ma le suka
- I luga o ni mea mama e tuʻuina atu ai le kulimi kulimi ma faʻafesoʻotaʻi pale. Tuu i luga mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa, o lea e sili atu ona solomuli le uila
- E mafai ona teuina kuki i totonu o se atigipusa mo ni nai aso - o le a latou lelei uma lava