Faʻamanatuga o Meaʻai i le taeao

O meaola e faia i le fale e le gata e "faigofie ona taulimaina", ae aoga foi, aua o tina po o tinamatua e kukaina i latou lava ma o latou lava lima mai oloa lelei-tofotofoina! O le vave vave o le kuka i le taeao o le a fesoasoani ia te oe e teu ai le taimi ma le malosi mai le taeao.

Beefburger ma le kulimi lanumeamata

O fasi pepa suamalie e tuʻuina atu ai le aano o meaʻai gaosia faapitoa.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 100 g o le mayonnaise

• 1 laulau. sipuni o le basilisi gaosi

• masima

• pepa lanu uliuli

• 400 g pipi meli

• 1 aniani

• 1/2 pulu mumu mumu pepa

• 100 g sisi

• 2 laulau. sipuni o falaoa

• 2 laulau. telefoni fuālaʻau

• 4 paʻu ma fatu pikiapu

Faʻafefiloi mayonnaise i le basil, masima ma le pepa. Aluga o le tipolo ma tapuni lelei. Laʻau suamalie e fufuluina, mago, tipi i le afa ma aveese le aʻa ma fatu. Pulp tapena lelei, faʻafefiloi ma aano o manu fasi ma falaoa, masima ma pepa e tofo ai. Mai le mea na tupu ai, susu i le vai i ou lima, taʻavale laititi polo, pusa faʻamafola ma fulu mai i itu uma o le suāuʻu fuālaʻau seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se ipu. O paʻu taitasi e tipi afa, ia ufiufi le vaega pito i lalo ma le mayonnaise, tuu ai meaʻai, fufuluina i ni siva tipi. E mafai ona e luga i luga o laasisi lau, lanu mumu lanu mumu ma tomato faapelepele.

Sauniuniga: 15 minute

Tofu-burger i Iapani

E mafai ona e faʻapipiʻi siatini vela.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 1 keke o le kalaka

• 300 g o tofu

• 2 yolks egg

• 2 laulau. punato lapu fatu fatu fatu

• 2 laulau. punetipi kuka kuka

• 3 laulau. sipuni o falaoa

• 2 laulau. fasi pasili fasia

• masima

• pepa lanu uliuli

• 2 laulau. telefoni fuālaʻau

• 4 fasi falaoa mo le fafasi

• 50 g o le mayonnaise, laasisi lau

• 2 tamato

Garlic ma tofu le tipi, faaopoopo i aila, sesame, sisi, masi ma le pasesa, vaitau. Lili le fafie ma fulu. E selesele i le afa, fry, guga ma le mayonnaise, tuʻu le letus, fasi patate, piliga ma le mayonnaise.

Sauniuniga: 20 minute

Mini Fishburger

Fiafia e oo lava i le sili ona lalelei.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 2 fasi falaoa

• 300 g iʻa

• 1 le fuamoa "masima" masima

• pepa lanu uliuli

• 3 laulau. sipuni o falaoa

• 2 laulau. sipuni o le suauu manogi, 100 g o le mayonnaise

• 8 rolls

• 1 lanu mumu

• 2 tamato

• laaseti lau

Palu le falaoa, pipiʻi ma pasi atu i le fai meaʻai mo manu ma le iʻa. Faaopopo le isu ma le vaitau. Lili 8 polo, taʻavale i falaoa ma falai i le suauʻu. Tipi totola i totonu o liʻo, aniani - mama. Otioti le paʻu, ufiufi le pito i lalo ma le mayonnaise, tuu tomato, aniani, meaola ma le letus.

Sauniuniga: 20 min.

Burger i se ala vaʻavaʻa

Se isi filifiliga sili atu i le masani ai o le cereal

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 1 le aisa ma le keke

• 3 laulau. telefoni fuālaʻau

• 175 g o le suka

• 350 ml salu

• 1 kukama

• 2 tamato

• 1 fuamoa

• 3 laulau. Fuga o koko

• 4 paʻu ma le paʻu

Opu ma le keke e tapena ma kuka i luga o le laulau. sipuni o le suauʻu. Faaopopo le millet, lanu enaena, sasaa le fala ma simmer mo le 15 minute. Tomatoes ma kukama e tipi i fasi pepa. Mili fefiloi ma fuamoa, masima ma le pepa. Lili pulu, taʻavale i gutu o sana ma fuga i luga o le 2 sipuni tele o le suauu. Oti tipu, tuu tamato, kukama, meaola ma le letus.

Sauniuniga: 30 minute

Italian burger

I le suauu - mamoe ma sisi susu.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 2 aniani

• 50 kalama o sisi mamoe

• 2 fasi falaoa mo le fafasi

• 400 g manu fasi

• 2 laulau. sipuni vavalo fasia "masima

• pepa lanu uliuli

• 2 laulau. telefoni fuālaʻau

• 1 le falaoa o le ciabatta

• 2 tamato

• laaseti lau

Fuʻu ma tipi le riki ma kuka leisi ma le falaoa, faʻafefiloi ma aano o manu, aniani ma le pasesa, masima ma le pepa. Lili 4 polo ma falai i totonu o le suauu. Batini e tipiina i ni vaega se 4 ma taʻitasi - taʻamilo ile afa. Faʻafefete falaoa, tuʻu i luga o le salati, liʻo o tomato, aniani ma le salu.

Sauniuniga: 15 minute

Fuamoa fuamoa ma lasagna papatusi

Mo le 6 fesoasoani o le fua:

• 2 eggplants

• 8 laulau. sipuni o le suauʻu olive

• 200 g o le sipuni

• 600 g tamato

• 600 g meaʻai gaʻo

• 250 ml o le uaina paepae

• masima

• pepa lanu uliuli

• 1/2 teaspoonful. punetūpu o le sukanamon

• 3 laulau. fasi pasili fasia

• 1 sipuni. sipuni o le oregano malogo

• 100 gr o falaoa

• 100 kalama o le kulimi kuka

• 4 laulau. sipuni o falaoamata

• 40 g o pata

• 750 ml o susu

• pipiʻi

• 2 teaspoonfuls. sipuni o le sua o le tipolo

• 3 fuamoa

• 8 lasagna paluga paluga

• 200 kalama o le cheese

E tipi le vine i totonu o moa, falai i luga o 5 sipuni tele o le suauu olive ma tuu i luga o se solo pepa e faaputu ai le gaʻo. Tipi le aniani i totonu o poloka. Taʻu tamato ma tapuni le pipi. Onunu fulu i luga o le 3 sipuni tele o le suāuu olive. Tuu le aano, faga 5 minute. Faaopopo tamato ma le uaina. Titi, pepa, vaitau ma lenamon ma simmer mo le 10 minute. Aveese mai le ipu, falala suamalie, oregano, afa o le sipisi ma masi (2 sipuni laulau e tolopo). Lave le ogaumu i le 180 °. Uʻu le falaoamata i le pata. Faʻaopopo le susu ma kuka mo le 3 minute. Suauu saumalie, pepa, vaitau ma le nutmig ma le sua o le tipolo. Faʻasoga o gaʻo ma fufuluina i le totoe o falaoa. 1 faʻafefiloi fuamoa ma fasi moa, 2 fuamoa, faatasi ai ma le kulimi totoe, i totonu o le sau. Eggplants, faʻafefeteina aano o manu ma paluga i se pepa. Liligi le saumalie, fafasi i ni meaʻai ma tao mo le 1 itula.

Sauniuniga: 40 min.

Eggplants ma aano ma aniani

O le tofo kuka ona o le sherry ma le togafiti.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 1 le fasi uila

• 4 cloves o le kalama

• 1 le fasi mea totino (3 cm)

• 1 lanu o pepa lanu mumu

• 2 eggplants

• 4 laulau. telefoni fuālaʻau

• se faʻafefiloi o mea manogi mo aano o manufasi i le pito o le naifi

• 400 g manu fasi

• 3 laulau. punetini vavago suamalie

• 5 sipuni tele o le soya soya

• 150 ml o le susu

• masima

E tatau ona fufulu, ma vele ma tipi i ni mama. Taʻu ma fufulu mama ma fufulu lelei. O se pipi o le chili pepper, tipi ese le pedicel, faʻataʻatasi faatasi ma fatu. Uu le suauu fuālaʻau ma fusi fuamasala mai itu uma i luga. Faʻasolo i le lalaga o lago, faʻalaʻau, galala ma le keli. Taimi ma mea manogi mo meaʻai. Faʻaopopo meaʻai gaʻo, faʻanofo ma fulu ma faʻamalosi mo 5-7 minute. Faafefiloi sherry, soy sauce ma le susu. Faaopopo i aano o manufasi, aumai i se vevela ma faapipii i lalo o le tapuni i luga o se tamai afi mo le 5 min.

Sauniuniga: 15 min.

Eggplant Stuffed

O le susu i sasae o le ipu ua faʻailoaina i le kumumu.

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 4 eggplant

• 1 keke o le kalaka

• 2 aniani

• 4 laulau. telefoni tele olive olive

• 300 g o le muti

• 1/2 teaspoonful. punetipi le kumuni eleele

• 1 le pine o le pepa cayenne

• 200 g olaisa kuka

• 1 le lanu mumu ma le lanu samasama

• 2 tamato

• 2 laulau. fasi pasili fasia

• 2 laulau. sipuni o le sua o le tipolo

• masima

• pepa lanu uliuli

• 125 ml o le susu

E tipi le afa i le afa, o le tino e filifili se sipuni ma tipi i totonu o ni pusa. Taʻu mama ma tapuni. Laʻau tila ma tipi i totonu o mama. Otioti tamato ma pepa i totonu o poloka. Lave le ogaumu i le 180 °. I luga o le laulau 2. fuga o le isalaʻelu fugalaau, kālati ma aniani. Tuu le paluga. I le mea o totoe o le olive suauu fafie fasi meaʻai. Taimi ma le kumini ma le pepa cayenne. Faʻasolo le araisa, eggplant ma faʻapipiʻi mo le 3 minute. Faaopopo tamato, pepa, pasisa ma le sua o le tipolo. Faʻasusu le paluga, faʻaopopo le masima ma le pepa. Eggplants mea e faʻatumu ai ma tuʻu i totonu o se siaki. Liligi le fala oona, ufiufi le fomu ma pepa ma tuu i le ogaumu mo le 25 minute.

Sauniuniga: 25 min.

Dolla mai lau o vine

Mo le 4 fesoasoani o le fua:

• 60-70 lau o vine (fou pe salima)

• 3 aniani

• 20 kalama o coriander lanumeamata, dill ma mint

• 175 kalama o tamai mamoe ma faga

• 100 g araisa

• se pine o le namonone

• masima

• pepa lanu uliuli

Fuga laulaʻau kuka mo le 2 minute, gaugau i luga o se sieve, tipi ese ia togi. Laʻau malolo muamua. Onu ma greens tapena, faʻafefiloi ma le araisa, aano o manu ma gusi. Salt ma le pepa. Mo pepa taʻitasi, tuʻu le mea faapipii ma fuli i luga le teutusi. Faʻaofi mea i totonu o se vaʻai faʻafefiloi ma laulaʻau o totoe. Sasaa le vai i le 1/2 le maualuga ma faʻafefete mo le 1 le itula. Taʻalo faʻatasi ma le kinamona aʻo leʻi alu. I se tulaga faʻaeseese, e mafai ona e tuʻuina atu se sau mai le kirimulu oona ma le kalaka.