E faʻapefea ona fai se fale e teu ai meaʻai

Manatua le tala a Brother Grimm e uiga i le fale o le gingerbread? Ina ua maua e Hansel ma Gretel i totonu o le togavao se maota ofoofogia na teuteuina i candy candies ma nati, faatasi ai ma le taualuga o le paluga. Ou te manatua, ao ou laitiiti, sa ou manao lava e fia maua se fale matagofie o le gingerbread. Ma e leai, aua e te 'ai se fasi keke o le pusi matagofie, ae e ui lava - ia tilotilo ma faamemelo i lenei fale e le masani ai. Ae ou te lei iloa lava e mafai ona faia lenei fale e aʻu lava!


I Rusia, o le uluai pulu falaoamata sa taua o le falaoa o le falaoa, e tusa ma le afa o isi mea uma. A maeʻa ona faʻaalia i Lusia o mea manogi eseese mai Sasaʻe Tutotonu, ua faia suiga i le gingerbread. I totonu o nofoaga taitasi latou te taoina a latou lava falala. Mo se faʻataʻitaʻiga, sa lauiloa Vyazemskopryanik i tua atu o le tuaoi o Rusia. I totonu o Europa, ma faʻafefeteina ituaiga o meaʻai, ae o iinei o le sauniuniga o fale o gingerbread na faʻaalia i Germany, ina ua maeʻa le lolomiina o faila Hansel ma Gretel. I le taimi muamua, sa faatauina atu i latou i mea e fai i le Kerisimasi, ona amata loa lea e tamaʻitaʻi fale ona tao i latou i le fale. E masani lava, o tafaoga eseese ma tauvaga o fale e taofi ai falaoamata sa faatulagaina mo malo, lea latou te fiafia ai e faatau se fale.

Taumafai lenei fua.

Mo le suʻega: 400 g o le meli, 200 kalama o le suka (sili atu le lelei e suʻe fua), fuamoa 2 fasi, 50 kalama o le pata (poʻo le margarine), 0.5 tsp. meaai soda, 2 tbsp. vodka poo le koko, ¼ st. vai, e tatau ona e iloa afai e te faaopoopo vodka i le paluga, e tatau ona faaitiitia le tele o le vai. Faaopopo foi se paluga o mea manogi 0.5 tsp. ma le 750 gramuki o le vasega muamua.

Ina ia faaopoopo mea manogi, e mafai ona e suʻeina le kuka, ma e mafai ona e saunia oe lava. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi lenamamoni, nutmeg, faʻaoʻo, aneto, cloves, i vaega tonu e sili ona e fiafia i ai. Matou te faʻamaluina lelei lenei paluga. E mafai foi ona e faaopoopo ni fatu nutimomoia, o le lemoni e taumafai e faaleleia le tofo.

Mo le faapipiiina ma le teuteuina o le fale, matou te saunia le palatini.

Meli, suka, ma le pata, vevela i le vai seʻia oʻo ina solo le suka, ma faʻaopopo le afa o le falaoamata, faʻaputu i le paʻu, ona vave faʻafefiloi. E faʻamamaina le paluga i le vevela vevela, ona matou tuʻuina lea o fuamoa, tao le paʻu i totonu o le paluga palu ma faʻaopoopo 2 tbsp. l vodka poʻo le koko. E talafeagai lenei mea mo le sili ona lelei o le paluga. Ulufale lemu le falaoamata ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete.

Aua e te taumafai e faʻaaoga uma falaoamata i le taimi e tasi, o le paluga e le tatau ona soona maualuga pe matua mataga, e tatau ona e vaivai ma pala. I le tulaga muamua, o le ae maua ni keke mausali, i le tulaga lona lua o le a mou atu le paluga ma o le a le aoga le auiliiliga o le fale. A maeʻa le sauniuni o le suʻega, alu loa i le tipi ma le taoina o oloa. O le paluga o lo o taamilomilo i le mafiafia o le 5-8 mm, matou te tipi ese le mamanu puipui ma le taualuga mo le fale. Matou te tao i totonu o le ogaumu i le vevela o le 200-220 ° C. Matou te 'aveʻesea vaega ma taofi o le fale ma tuʻuina atu i ai se pusa.

A maeʻa lenei mea, matou te faʻapotopotoina puipui, faʻapipiʻi faʻatasi ma le fesoasoani o le faʻamalo. Ina ia mafai ona pipiʻi puipui, e tatau ona faʻamago le pupula. Ona faapipii lea o le afa muamua o le taualuga i le polotini, ma i minute e oo i le 10 afa lona lua.

O lau fanau o le a fesoasoani ia te oe e teuteu le fale i ni fatu eseese, marmalade, candies ma sprinkles. E mafai ona tuʻuina atu tamaiti matutua e teuteu le taualuga, lelei, o tamaiti laiti o le a tauva "o le a vave ona 'ai lole". Maliliega, o se vavega ofoofogia o le a faafiafiaina e le gata i fanau, ae o tagata matutua, ma o le a faafiafiaina tagata uma i Aso Tausaga Fou ma Kerisimasi!