- Blackberry elderberry - 1 Kilogram
- Sugar - 1 Kilogram
O le toeaina e tolu ituaiga, ae na o le taumafaina na o le toeaina elder black e talafeagai, o isi ituaiga o elderberry o ni mea inu i tagata i soo se ituaiga. Ae ui i lea, o le meli mai le toeaina elder black o se vailaau aoga ma togafitiga, lea e tatau ona i ai i taimi uma, aemaise lava "i le vaitau" o le malulu. E faigofie le fua, tatou te manaʻomia se kilokalama o elderberry ma le kilokalama suka. Muamua, e tatau ona mulumulu toeaina i ni vai, faatasi ai ma lala. Ona fufulu lea o vine mai lala ma tuu le toeaina i ipu, i le mea o le a saunia ai le lapisi - e mafai ona avea ma se paʻu loloto po o se ato faʻapipiʻi. E manaʻomia le seleseleina o le meaʻai, ina ia tuʻuina atu le sua ma tuʻu i luga o le ogaumu ma aumai mea o loʻo i totonu. Ona faia lea o se afi laitiiti ma faaauau pea ona tape ia fua. Pe a faʻapipiʻi le mea o loʻo i ai ma lona voluma e faʻaititia i le afa, faʻatumu i suka ma fefiloi, ina ia faʻamavae atoa le suka. Cook mo le 10 minute, faʻafefiloi maeʻaeʻa. Aveese mai le ipu, sasaa i luga o fagu. Faletupe e felagolagomaʻi ma ufitia i se ie mafanafana poʻo se palanikeke seia maeʻa maeʻa.
Numera o fesoasoani: faʻalagolago i ai